Показано 289–324 із 726
Показати
Всі
Кондитерський мішок Pavoni ELITEPRO 45
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Кондитерський мішок Pavoni ELITEPRO 55
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Кориця мелена вищий сорт
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Кранч лісовий горіх (кранч фундук)
Ідеальний союз хрустких горіхів та солодкої карамелі. Обжарений і подрібнений фундук, вкритий золотистою, хрусткою карамеллю.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Кругла форма 180*30 Пай,1шт
Кругла форма золото 90*20, 10шт
Кругла форма золото 90*20, 10шт
Форми Екопак для Пай виготовлються на автоматизованих виробничих лініях, котрі забезпечують мінімльне відхилення від заданих розмірів, що рбить форми підходящими для використання на автоматизованих лініях.
Такі форми виготовляються з антипригарного, пергаментного паперу, котрий дозволено використовувати для прямого контакту з харчовими продуктами. Форми із мікроперфорованого паперу доступні за запитом.
Фарби, що використовуються для друку, можуть витримувати високі температури і консерванти. Форми для Пай самодостатні і не потребують металевих форм для випічки.
Матеріал: Папір
Колір: Золотий
Діаметр: 90 мм
Висота: 20 мм
Упаковка: Картонний ящик
Країна походження: Італія
Кругла форма металева (висота 10см)
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Ксантанова камедь \ Камідь ксантана
Ксантанова камедь — це природний полісахарид, який використовується як харчова добавка для загущення і стабілізації різних продуктів. Її отримують шляхом ферментації глюкози, сахарози або лактози з використанням бактерії Xanthomonas campestris.
Основні характеристики:
- Склад: Полісахарид, утворений з молекул глюкози, манози і глюкуронової кислоти.
- Вигляд: Білий або світло-жовтий порошок.
- Розчинність: Добре розчиняється у воді, утворюючи в'язкі розчини навіть у невеликих концентраціях.
- Смак і запах: Нейтральний, без смаку і запаху.
Застосування:
- Загущувач: Використовується для загущення соусів, підлив, заправок, десертів, супів та інших рідин.
- Стабілізатор: Застосовується для стабілізації емульсій, запобігаючи розшаруванню компонентів.
- Суспензуючий агент: Використовується для збереження рівномірної текстури продуктів, таких як салатні заправки та напої.
- Гелеутворювач: Використовується в поєднанні з іншими гелеутворювачами, такими як гуарова камедь або каррагінан, для створення гелів з різними текстурами.
Переваги:
- Висока ефективність: Ксантанова камедь додається в невеликих кількостях, але забезпечує значне загущення і стабілізацію.
- Сумісність: Сумісна з багатьма іншими харчовими добавками і інгредієнтами.
- Термічна стабільність: Стійка до високих температур, що робить її придатною для різноманітних кулінарних процесів.
- Незмінний смак і аромат: Не впливає на смак і аромат готового продукту.
Поради щодо використання:
- Дозування: Зазвичай використовується в концентрації від 0,05% до 0,5% від маси продукту, залежно від бажаного ефекту.
- Розчинення: Ксантанову камедь слід ретельно змішати з іншими сухими інгредієнтами перед додаванням у воду або рідину, щоб запобігти утворенню грудочок.
- Змішування: Для найкращого результату рекомендується використовувати високошвидкісний змішувач або блендер.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Пелюстки шоколадні карамель
Пелюстки шоколадні-шоколадний декор у вигляді закручених пелюсток з приємним шоколадним смаком.
Застосовуються шоколадні пелюстки для декору кондитерських виробів, тортів, десертів, морозива, коктейлів.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Малина пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Малина пюре FruityLand заморожене без кісточок, цукру і консервантів
Склад: малина (100%)
Термін придатності: 12 місяців при температурі -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів і вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 245,43 кДж/kJ (58,62 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г):13,0 з них цукрів 5,0; Білки, g(г): 1,0; Жири, g(г): 0,58 з них насичених, g(г): 0,0; сіль, g(г): 0,0.
Манго пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Манго пюре FruityLand заморожене без шкірки, кісточок, цукру та консервантів
Склад: манго (100%) Термін придатності 12 місяці за температури зберігання -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів та вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 281,56 кДж/kJ (67,25 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 16,0 з них цукрів 12,0; Білки, g(г): 0,6; Жири, g(г): 0,45 з них насичених, g(г): 0,1; сіль, g(г): 0,0.
Маргарин Майстер Джойя Спешл
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Мастика біла з какао маслом, ТМ Slado 1кг
Мастика розроблена для ліплення різних фігурок, декорування тортів та інших солодких виробів. Продукт пластичний, тому дозволяє створити навіть найніжніші деталі, наприклад, пелюстки квітів.
Така мастика швидко сохне, добре тримає форму. Структура не кришиться, не тріскається, завдяки олії какао можна згладжувати шви. Цю мастику легко пофарбувати в потрібний колір будь-якими харчовими барвниками. Має приємний смак і запах.
Мастика біла Цукрова вуаль, Ovalette 1кг
Мастика призначена для покриття кондитерських виробів, виготовлення декоративних елементів, ліплення фігурок, виробництва різноманітних прикрас та іншого оздоблення кондитерських виробів.
Дану мастику можна фарбувати харчовими барвниками для розширення кольорової палітри: для фарбування поверхні - сухими барвниками, для фарбування всієї маси - рідкими і пастоподібними.
Мастика червона “Pop Modecor”
Нова універсальна мастика від компанії Modecor, без глютену. Легка в роботі, має приємний смак. Дуже добре підходить як для обтягування кондитерських виробів, так і ліплення простих фігур.
У складі: цукор 74%, глюкозний сироп, рослинний жир, рослинна олія (пальми, соняшнику, горіха бассія), сироп інвертного цукру, Е420іі, Е422, Е415, Е471, Е330 містить ЛАКТОЗУ, Е202, Е300. Не містить ГМО.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Наповнювач зі шматочками фруктів «Абрикос» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Ананас» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Апельсин з м’ятою» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Вишня» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Лимон з імбирем» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Лісова ягода» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Малина» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Персик» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Полуниця» 1кг
Наповнювач зі шматочками фруктів «Чорна смородина» 1кг
Начинка Кавовий Лікер ТМ МИР ,1кг
Начинка Карамель із сіллю/ Солона карамель, COOKIT 1кг
Начинка Шоколадна ТМ Мир 1кг
Оливки зелені без кісточки вищий сорт 4,2 кг TM Rino (Египет)
Оливки чорні без кісточки вищий сорт 4,2 кг TM Rino (Египет)
Палички для кейк-попсів 50шт
Палички для кейк-попсів — це спеціальні аксесуари, призначені для підтримки і подачі кейк-попсів, популярних мініатюрних десертів на паличці. Виготовлені з різних матеріалів, вони забезпечують зручність у приготуванні та естетичну привабливість готових виробів.
Основні характеристики:
- Матеріал: Пластик. Пластикові палички часто використовуються через їх міцність і повторну використання.
- Розмір: Зазвичай довжина паличок становить 15см.
- Форма: Пряма.
Застосування:
- Кейк-попси: Основне призначення паличок — підтримка кейк-попсів, забезпечуючи зручність у їх приготуванні та подачі.
- Декор: Використовуються для прикраси десертів, додаючи до них елементи святкового декору, наприклад, стрічки, бантики або маленькі прапорці.
- Інші десерти: Палички для кейк-попсів можуть бути використані для виготовлення різних мініатюрних десертів, таких як маршмелоу на паличці, шоколадні трюфелі та інші солодощі.
Переваги:
- Міцність і надійність: Пластикові палички забезпечують стабільність і надійність кейк-попсів, дозволяючи легко маніпулювати десертами.
- Універсальність: Підходять для різних типів десертів, включаючи кейк-попси, маршмелоу і фруктові льодяники.
Поради щодо використання:
- Вставка: Вставляйте палички в кейк-попси або інші десерти перед їх охолодженням або заморожуванням для надійної фіксації.
- Декорування: Використовуйте декоративні стрічки, бантики або маленькі прапорці для додаткової естетичності.
- Зберігання: Пластикові палички можуть бути багаторазовими, їх можна мити і використовувати повторно.
Палички для морозива 50шт
Палички для морозива — це незамінний аксесуар для приготування і подачі морозива та інших заморожених десертів. Виготовлені з різних матеріалів, вони забезпечують зручність і безпеку при споживанні морозива, а також можуть бути використані для творчих проєктів.
Основні характеристики:
- Матеріал: Натуральна деревина бамбук.
- Розмір: Зазвичай довжина паличок становить 9 , ширина — від 0,8 до 1 см.
- Форма: Пряма з округленими кінцями для безпеки і комфорту використання.
- Поверхня: палички для морозива гладкі, без задирок та гострих країв, що забезпечує безпечне споживання.
Застосування:
- Морозиво: Використовується як ручка для морозива на паличці, зручно вставляючи в ще незастигле морозиво або заморожуючи разом із сумішшю.
- Заморожені десерти: Підходить для приготування фруктових льодяників, йогуртових батончиків та інших заморожених смаколиків.
- Кондитерські вироби: Використовується для виготовлення кейк-попсів та інших міні-десертів на паличці.
- Творчі проєкти: Використовується в рукоділлі та творчих проєктах, таких як моделі будівель, картини та інші вироби.
Переваги:
- Екологічність: Дерев’яні палички виготовляються з натуральних і відновлюваних матеріалів, що робить їх екологічно безпечними.
- Зручність: Забезпечують комфортне і гігієнічне споживання морозива та інших десертів.
- Універсальність: Можуть бути використані не тільки для морозива, але й для багатьох інших кулінарних і творчих цілей.
- Безпека: Гладка поверхня і округлені кінці запобігають травмам і роблять їх безпечними для дітей.
Поради щодо використання:
- Заморожування: Вставляйте палички в морозиво або десерт до повного заморожування для надійної фіксації.
- Чистота: Перед використанням переконайтеся, що палички чисті. Дерев’яні палички можна промити і висушити.
- Творчі проєкти: Використовуйте для творчості, поєднуючи з іншими матеріалами, такими як клей, фарби та прикраси.
Паста Абрикос Cremo Linea, Румунія
Паста абрикос - це концентрований продукт, вироблений з абрикосів. Він має яскравий фруктовий смак і аромат абрикоса і використовується в кулінарії для приготування різних страв і напоїв.
Основні характеристики:
Смак і аромат: Вона має солодкий і ароматний смак з легкою кислинкою, характерною для стиглих абрикосів. Її аромат зазвичай насичений і фруктовий.
Текстура: Має гладку і щільну текстуру, що робить її зручною для використання в кулінарних рецептах. Її можна легко змішати з іншими інгредієнтами і додати до різних страв.
Застосування: Паста абрикоса може використовуватися для приготування соусів, десертів, джемів, конфітюрів, мармеладів, кремів, напоїв, морозива та багато іншого.
Її також можна додавати у випічку, коктейлі та смузі для надання їм аромату і смаку абрикоса.
Зручність: Вона має тривалий термін придатності та легко зберігається за кімнатної температури.
Паста абрикоса є універсальним інгредієнтом, який може надати вашим стравам і напоям освіжаючий і фруктовий смак абрикоса.
Дозування - 50г/1кг.
Оригінальне пакування - 3,5кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Паста Ананас
Паста ананас - це концентрований продукт, виготовлений з ананасів. Вона має інтенсивний аромат і солодкий смак ананаса та широко використовується в кулінарії для приготування різних страв і напоїв.
Пасту ананаса можна використовувати для приготування різних страв і напоїв, таких як соуси, маринади, десерти, коктейлі, морозиво та багато іншого. Її також можна додавати до випічки та кондитерських виробів для надання їм аромату і смаку ананаса.
Паста ананаса є універсальним інгредієнтом, який може надати вашим стравам і напоям свіжого й ароматного смаку ананаса.
Дозування - 70г/1кг.
Оригінальне пакування - 3,5кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару