Сублимированный инжир в виде слайсов – это натуральный продукт, изготовленный методом сублимационной сушки. Эта технология позволяет сохранять максимум полезных веществ, вкусовых характеристик и аромата свежего инжира. Продукт имеет длительный срок хранения, сохраняя легкость и хрусткость.
Особенности сублимированного инжира:
Состав:
- 100% натуральный продукт без добавления сахара, консервантов или ароматизаторов.
- Содержит клетчатку, природные сахара (глюкозу и фруктозу), витамины (A, C, группа B) и минералы (калий, кальций, магний).
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность: 250-300 ккал.
- Белки: 3-4 г.
- Жиры: <1 г.
- Углеводы: 80-90 г (в зависимости от сорта инжира).
Преимущества сублимированного инжира:
- Сохранение питательных веществ: Максимально удерживает витамины, минералы и антиоксиданты.
- Натуральный вкус и аромат: Ощущается яркий вкус инжира без каких-либо добавок.
- Длительное хранение: Сублимированные слайсы могут храниться до 1-2 лет при условии правильного хранения (в герметичной упаковке, без доступа влаги).
- Легкий вес: Идеально для путешествий или как перекус.
Применение:
- Питание:
Здоровый перекус в чистом виде.
Добавление в мюсли, гранолы, каши, йогурты.
Украшение десертов, выпечки, тортов. - Кулинария:
Используется в создании соусов, салатов, мясных блюд.
Кондитерское дело: Кондитерское дело:
Как наполнитель или декор для шоколада, конфет, фруктовых тортов. - Смарт-питание:
В спортивном или детском рационе для получения энергии и полезных веществ.
Как хранить:
- В герметичном контейнере, в сухом и прохладном месте (не более 25°C).
- Защищать от попадания прямых солнечных лучей и влаги.
Сублимированный инжир в слайсах – идеальный выбор для тех, кто ценит натуральность, удобство и пользу в ежедневном рационе.
