Глазурь кондитерская желтая лимон, №303 ТМ Мир

Кондитерская глазурь «Лимон» ТМ «МИР» – это готовый продукт для декорирования и покрытия кондитерских изделий, который сочетает приятный лимонный аромат, свежий вкус и яркий цвет. Глазурь легко плавится, наносится и создает глянцевое покрытие, добавляя изделиям привлекательного вида и вкусовой изюминки.

Характеристики продукта:

Текстура:
Однородная, плавящаяся.
После застывания формирует твердую глянцевую поверхность.

Вкус:
Сладкий с выраженной кислой лимонной ноткой.

Преимущества:
Удобство в использовании: Легко растапливается и равномерно наносится.
Вкус и аромат: Свежий лимонный акцент добавляет утонченности десертам.
Декоративный вид: Яркий цвет и глянцевая поверхность делают изделия привлекательными.
Стойкость: Сохраняет текстуру и внешний вид даже после охлаждения.

Применение:

Для покрытия:
Тортов, капкейков, печенья, пончиков, маффинов, рулетов.

Для декора:
Орнаменты, рисунки или капельки на десертах.

Для начинок:
Может использоваться для создания прослоек с лимонным ароматом.

Как использовать:

Растапливание:
На водяной бане или в микроволновой печи при температуре 40-45°C.
Перемешивайте до однородности, избегая перегрева.

Нанесение:
Наносите на охлажденные изделия для более быстрого застывания.

Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте при температуре +18…+22°C.
Избегать перепадов температуры, которые могут вызвать белый налет на глазури.

Кондитерская глазурь Лимон станет отличным выбором для создания освежающих и красочных десертов, которые обязательно привлекут внимание и подарят удовольствие!