
Жемчужины из шоколада Клубника Norte Eurocao криспы
60,00 грн – 1,040,00 грн

Кондитерские мешки OneWay 53см
13,00 грн – 1,110,00 грн
Кондитерские мешки одноразовые Master L, 100шт
125,00 грн
Мешки кондитерские – незаменимый помощник кондитеру на кухне. Кондитерские мешки одноразовые подходят для крема, соуса, мусса, глазури, теста и т.д.
Могут использоваться в комплекте с кондитерской насадкой, так и без нее. Не нуждаются в очистке, удобно сидят в руке.
Материал |
плотный полиэтилен |
---|---|
Размер |
L ,M ,S |
Акційні товари
SALE
Мастика белая 1кг, ТМ Добрик
Мируар Апельсин Апельсин (зеркальная глазурь), Cresco
380,00 грн – 1,100,00 грн
Мируар «Апельсин» от компании Cresco - это высококачественная зеркальная глазурь, предназначенная для придания кондитерским изделиям привлекательного блеска и насыщенного апельсинового вкуса.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Крем-сыр сливочный Mleczarnia, Польша
280,00 грн
Шоколад белый 26% ломанная плиткаТМ Мир
400,00 грн – 3,850,00 грн
Белый шоколад ТМ «Мир» с содержанием какао-продуктов 26% - это украинский кондитерский продукт, который широко используется в кулинарии и кондитерском производстве.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Краситель гелевый для шоколада Dolce Bello, 18мл
210,00 грн
Гелевый краситель для шоколада Dolce Bello, 18 мл - это специализированный краситель на основе масла, предназначенный для окрашивания шоколада, глазури, ганаша и других жирорастворимых продуктов. Он имеет яркую палитру цветов, высокую концентрированность и удобный формат, позволяющий легко создавать профессиональный декор.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Улучшитель S500 Круассан, 1кг
150,00 грн
Специализированный инновационный хлебопекарный улучшитель, обеспечивает отличное развитие клейковинного каркаса, стрессоустойчивость тестовых заготовок, объем, улучшенный внешний вид и выраженную слоистость (слоистость) круассанов и других слоено-дрожжевых изделий
Повышает стрессоустойчивость тестовых заготовок
Максимально укрепляет клейковинный каркас
Обеспечивает отличный объем и идеальную слоистую структуру
Улучшает внешний вид изделия.
Дозировка - 0,5-1 %
Улучшитель S500 Круасан является популярным выбором среди профессиональных пекарей, поскольку он помогает достичь высокого качества выпечки и стабильных результатов.
Сливки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
135,00 грн – 1,560,00 грн
Двойное использование: идеально подходит для взбивания и приготовления пищи
34% жиров
Хорошая устойчивость к кислотности
Плотная текстура и насыщенный вкус
Применение:
Кондитерские изделия:
- Используются для приготовления кремов, муссов, начинок для тортов, рулетов и пирожных.
- Сливки легко взбиваются до густой массы, долго держат форму после взбивания, что идеально подходит для украшения десертов.
- Подходят для приготовления кремовых соусов и супов, обеспечивая легкость и нижнюю текстуру блюд.
- Можно использовать в горячих блюдах без риска свертывания или потери структуры.
- Используются в качестве основы для приготовления мороженого, панакоты, пудингов и других десертов, потребляющих сливочную текстуру.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Инжир пюре FruityLand замороженное без сахара, 1кг
270,00 грн
Инжир пюре замороженное без сахара от ТМ FruityLand - это натуральный продукт, изготовленный из 100% свежего инжира без добавления сахара, консервантов и искусственных ароматизаторов. Это пюре имеет сладкий, насыщенный вкус и является идеальным ингредиентом для приготовления разнообразных десертов, выпечки и напитков.
Особенности инжирного пюре ТМ FruityLand:
Натуральность:
- Изготовлено из 100% натурального инжира.
- Без добавления сахара, консервантов, красителей и ароматизаторов.
- Замороженное пюре легко дозировать и использовать в различных рецептах.
- Сохраняет все полезные свойства, витамины и естественный аромат инжира.
- Упаковка 1 кг подходит как для профессионального использования, так и для домашней кулинарии.
- Насыщенный, сладкий вкус инжира с характерной текстурой.
- Легкий, естественный аромат, придающий блюдам особый шарм.
- Десерты: муссы, сорбеты, желе, мороженое, начинки для пирогов, кондитерские кремы.
- Выпечка: добавление в тесто для тортов, маффинов, кексов, печенья.
- Напитки: коктейли, смузи, лимонады, инжирные соусы.
- Соусы и маринады: для мяса, птицы и рыбы, а также для сладких и кисло-сладких соусов.
- Размораживание: Рекомендуется размораживать пюре в холодильнике или при комнатной температуре, чтобы сохранить его текстуру и вкусовые свойства.
- Хранение: После размораживания пюре следует использовать в течение нескольких дней и хранить в холодильнике.
Пюре Личи замороженное Ponthier 1кг
600,00 грн
Пюре личи Ponthier - это высококачественный продукт, изготовленный из отборных плодов личи, которые проходят процесс замораживания для сохранения вкуса и полезных свойств. Замороженное пюре идеально подходит для использования в кулинарии, в частности для приготовления десертов, коктейлей и других блюд.
Преимущества пюре Ponthier из личи:
Натуральный состав - без добавления консервантов и искусственных ароматизаторов.
Удобство в использовании - готовое к употреблению и простое в хранении.
Яркий и насыщенный вкус свежих личи.
Продукт хранится в замороженном виде при температуре -18°C, что позволяет сохранить его свежесть и полезные свойства на длительное время. Перед использованием рекомендуется разморозить пюре в холодильнике или при комнатной температуре.
Вафельная бумага 0,4 мм ТМ Dolce Bello 50шт/пачка
600,00 грн
Вафельная бумага 0,4 мм ТМ Dolce Bello - это качественный продукт, предназначенный для изготовления различных кондитерских украшений и декораций. Она изготовлена из безопасных пищевых ингредиентов и широко используется в кондитерском деле для создания съедобных украшений.
Основные характеристики:
- Толщина: 0,4 мм.
- Количество в упаковке: 50 листов.
- Размеры листов: Стандартного формата A4.
- Состав: Картофельный крахмал, вода, растительное масло.
- Вырезание фигурок: Вафельная бумага идеально подходит для вырезания различных фигурок и украшений для тортов и пирожных.
- Съедобные картинки: На вафельной бумаге можно печатать съедобные изображения с помощью пищевых красителей.
- Обертывание конфет: Используется для обертывания домашних конфет или других десертов.
- Декорирование десертов: Вафельная бумага используется для создания декоративных элементов на десертах.
- Коржи для тортов: Используется как основа для создания многослойных тортов.
- Кондитерские изделия: Используется для изготовления разнообразных кондитерских изделий.
- Оптимальная толщина: Толщина 0,4 мм обеспечивает прочность и гибкость, что облегчает использование и создание детальных декораций.
- Пищевая безопасность: Изготовлен из безопасных пищевых ингредиентов.
- Универсальность: Подходит для различных видов кондитерских изделий и декораций.
- Удобство в использовании: Легко режется, сгибается и формирует любые фигуры.
- Температура: Хранить в сухом прохладном месте при температуре от 15 до 25°C.
- Влажность: Защищать от влажности, поскольку вафельная бумага может потерять свои свойства при повышенной влажности.
- Срок годности: Указанный на упаковке, обычно составляет несколько лет при правильном хранении.
- Торт с цветами из вафельной бумаги: Вырежьте цветы из вафельной бумаги и украсьте ими торт для создания эффектного вида.
- Съедобные изображения: Напечатайте на вафельной бумаге фотографии или рисунки пищевыми красителями и используйте для декорирования тортов и пирожных.
- Фигурки для десертов: Создайте разнообразные фигурки из вафельной бумаги для украшения десертов.
Наполнитель Трюфель /Крем Крокант Трюфель, 1кг Бейклс
250,00 грн
Бейклс Трюфели - это универсальные и готовые к употреблению продукты, которые можно использовать для самых разнообразных вкусных блюд. Трюфели, производимые Группой Бейклс, можно использовать в качестве топпинга, начинки и украшения во всех видах кондитерских и кондитерских изделий.
Наполнитель Трюфель - это смесь карамелизированного сахара с трюфельным ароматом. Он имеет хрустящую консистенцию, которая добавляет текстуру и вкусовые акценты в кондитерские изделия. Эта начинка часто используется для приготовления конфет, тортов, печенья и других десертов, придавая им элегантный вкус трюфеля с аппетитной хрустящей структурой.
Бумага ФЛЕКСИ с эффектом велюра, UNIC 25шт
1,425,00 грн
Бумага из растительной клетчатки с эффектом велюра (А4) Флекси
Применение: для декорирования блюд.
Печатайте с помощью струйной технологии.
Предостережение: цвет продукта может в незначительной степени отличаться из-за характеристик сиробины.
Продукт чувствителен к влаге.
Вынимайте из упаковки только листы, которые будут использоваться. Закройте листы, которые остались в конверте и поместите их в картонную коробку.
Состав: растительная клетчатка, крахмал, увлажнитель Е422, загуститель Е1422, ароматизатор натуральный, эмульгатор: соевый лецитин.
Не содержит ГМО и AZO красителей.
Упаковка - 25 листов.
Переведено с помощью DeepL.com (бесплатная версия)
Глазурь белая Cargill
25,00 грн – 3,800,00 грн
Глазурь - это популярный ингредиент в кондитерском деле, который используется для покрытия и украшения различных сладостей, таких как торты, пирожные, печенье и другие десерты. Он имеет белый цвет и обычно состоит из смеси сахара, масла или сливок, ванили и других ингредиентов.
Основные характеристики :
Цвет: Белый.
Текстура: Может быть гладкой и легко распределяться, а также может иметь матовую или блестящую отделку.
Использование: Глазурь может быть использована для покрытия сладостей, создания узоров и декоративных элементов, а также для обеспечения сладостей и вкуса.
Применение: Обычно наносится на поверхность кондитерского изделия и остается до застывания.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Пюре маракуйи без сахара LA FRUITIERE, 1кг
656,00 грн
Пюре маракуйи без сахара LA FRUITIERE
Состав ингредиентов: 90% пюре из маракуйи, 10% тростникового сахара.
Незабываемый и неповторимый вкус и аромат пюре предоставит Вашим творениям неповторимый и незабываемый вкус.
Средняя питательная ценность на 100 г: /Калорийность: 95 ккал - 405 кДж/Жиры: 0 г / из них насыщенных жирных кислот: 0 г / Углеводы: 23 г / из которых сахара: 23 г / Клетчатка: 0,0 г / Белки: 0,6 г / Натрий: 5,6 мг / Соль: 0,01 г
Пюре из манго LA FRUITIERE, 1кг
536,00 грн
Пюре из банана LA FRUITIERE, 1кг
466,00 грн
Пюре из банана LA FRUITIERE, 1кг
Состав ингредиентов: 100% банановое пюре. Содержит натуральные сахара.
Средняя питательная ценность на 100 г: /Калорийность: 88 ккал - 374 кДж / Жиры: 0 г / из них насыщенных жирных кислот: 0 г / Углеводы: 20 г / из которых сахара: 15 г / Клетчатка: 1,9 г / Белки: 1 г / Натрий: 1,1 мг / Соль: 0,00 г
Пюре из мандарина LA FRUITIERE, 1кг
496,00 грн
Пюре из лимона LA FRUITIERE, 1кг
466,00 грн
Пюре из лимона LA FRUITIERE
Состав ингредиентов: 100% лимонное пюре. Содержит натуральные сахара.
Средняя питательная ценность на 100 г: /Калорийность: 21 ккал - 88 кДж / Жиры: 0 г / из них насыщенных жирных кислот: 0 г / Углеводы: 4,1 г / из которых сахара: 1,5 г / Клетчатка: 0,9 г / Белки: 0,0 г / Натрий: 0,03 мг / Соль:12,8 г
Пюре из груши LA FRUITIERE, 1кг
416,00 грн
Пюре абрикос LA FRUITIERE, 1кг
476,00 грн
Пюре из вишни морелло LA FRUITIERE, 1кг
506,00 грн
Пюре из черной смородины LA FRUITIERE 1кг
516,00 грн
Пюре из черной смородины LA FRUITIERE
Пюре из черной смородины с тростниковым сахаром
Сбалансированное и структурированное пюре из черной смородины, благодаря выделяемому веществу и вкусу свежей черной смородины.
Изготовлено методом холодной пастеризации под высоким давлением HP, изготовленное путем дробления и очистки отборных сортов черной смородины.
Шоколад молочный CARAMELO 33%, Колумбия LUKER Chocolate
90,00 грн – 800,00 грн
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Пюре из малины LA FRUITIERE, 1кг
706,00 грн
Пюре из клубники LA FRUITIERE, 1кг
496,00 грн
Шоколад белый Veliche 29%, Бельгия
80,00 грн – 7,050,00 грн
Шоколад белый Veliche 29% - бельгийский шоколад, насыщенный сливочный шоколад с превосходным балансом молочной сладости.
Шоколад Veliche Delight 29 обладает стабильным вкусом, формой и блеском, что обеспечивает неизменно высокое качество, которое передается вашим творениям.
Идеально подходит для приготовления тортов, десертов, муссов, пралине.
Текучесть 2капли.
Оригинальная упаковка - 10кг.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Краситель Ú NIC жирорастворимый сухой 25 г
220,00 грн – 425,00 грн
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Мастика белая Сахарная вуаль,Овалет / Ovalette 1кг
245,00 грн
Мастика предназначена для покрытия кондитерских изделий, изготовления декоративных элементов, лепки фигурок, производства разнообразных украшений и другой отделки кондитерских изделий.
Данную мастику можно окрашивать пищевыми красителями для расширения цветовой палитры: для окрашивания поверхности - сухими красителями, для окрашивания всей массы - жидкими и пастообразными.
Пергамент силиконизированный 400*600
31,00 грн – 980,00 грн
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Цукаты Микс Македония 6*6мм, Nappi
30,00 грн – 1,325,00 грн
Яркая цветная смесь фруктовых кубиков желтого, оранжевого, зеленого и красного цветов для добавления в тесто куличей, панеттони, кексов, штолен, а также для декора различных десертов.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки растительные Europea 28,6%
125,00 грн – 1,440,00 грн
Сливки растительные Europea - это высококачественные ультра-пастеризованные растительные сливки для взбивания с 28,6% жирности.
Преимущества растительных сливок:
- при взбивании увеличивается в объеме в 3-4 раза
- хорошо удерживает форму во взбитом состоянии
- устойчивы к замораживанию, размораживанию во взбитом состоянии
- обеспечивают четкий рисунок при декорировании
- имеют длительный срок хранения
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Спрей велюр UNIC, 100мл
420,00 грн
Спрей велюр для применения в кондитерской промышленности, также для декорирования семифредо, мороженого и муссов.
Использование: нагрейте бутылку до максимальной температуры 35 °С в горячей воде, чтобы растопить какао-масло. Хорошо взболтайте. Распылите однородный слой средства на холодную поверхность, которую нужно обработать, с расстояния примерно 20-25см.
После использования, поверните баллончик вверх дном и распыляйте в течение нескольких секунд, чтобы очистить дозатор. Очищайте дозатор горячей водой после каждого использования.
Рекомендуемое время перед употреблением - 1 час.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Спрей перламутровый Золото UNIC, 100мл
400,00 грн
Для использования в кондитерской промышленности, и декорирования блюд. Перед использованием хорошо взболтать. Распылите однородный слой средства на обрабатываемую поверхность, с расстояния примерно 20 см.
После использования переверните баллончик вверх дном и распыляйте в течение нескольких секунд, чтобы очистить дозатор.
Рекомендуемое время застывания перед употреблением, 1 час.
Шоколад со вкусом йогурта “ICAM”
50,00 грн – 500,00 грн
Маленькие кубики молочного шоколада со вкусом йогурта, устойчивые к приготовлению при высоких температурах имеют размер примерно 15х15х4 мм.
100% натуральный рецепт без ароматизаторов и красителей. Содержание какао масла 20%, молока сухого 18%. Полный и обволакивающий вкус с четкими нотками йогурта, обогащенный легкой ноткой молока.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Шоколад со вкусом кофе “ICAM”
50,00 грн – 500,00 грн
Маленькие кубики молочного шоколада с кофе, устойчивые к приготовлению при высоких температурах имеют размер примерно 15х15х4 мм.
100% натуральный рецепт без ароматизаторов и красителей, только белый шоколад и кофейная пудра в составе. Содержание какао масла 20%, молока сухого 18%. Полный и обволакивающий вкус с четкими нотками Арабики, усиленный присутствием молотого кофе, обогащенный легкой ноткой молока.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки “Сметанка” 30% Smietanka
225,00 грн – 2,640,00 грн
Натуральные молочные сливки бренда "Smietanka" от производителя МлекоВита (Польша) имеют преимущество перед конкурентами - при взбивании увеличивают свой объем в 3 раза. Способны не терять при приготовлении свои вкусовые и ароматические характеристики, сохранять форму и объем в течение очень длительного времени.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Маршмеллоу мини 4 цвета Ú NIC (11мм), 1 кг
370,00 грн
Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, желатин, декстроза, крахмал кукурузный, ароматизатор ванильный натуральный.
Могут содержаться следы: СОИ, МОЛОКА. Не содержит ГМО и AZO-окрасителей.
Энергетическая ценность: 1396 кДж / 329 ккал
Пищевая ценность: 100 г. продукта:
Условия хранения: хранить в прохладном
сухом месте при температуре не больше 25″С.
Страна производитель: Бельгия
Маршмеллоу мини белый Ú NIC (11мм), 1 кг
370,00 грн
Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, желатин, декстроза, крахмал кукурузный, ароматизатор ванильный натуральный, краситель E100, E162.
Могут содержаться следы: СОИ, МОЛОКА. Не содержит ГМО и AZO-окрасителей.
Энергетическая ценность: 1396 кДж / 329 ккал
Пищевая ценность: 100 г. продукта:
Условия хранения: хранить в прохладном
сухом месте при температуре не больше 25″С.
Страна производитель: Бельгия
Маршмеллоу мини бело-розовый Ú NIC (11мм), 1 кг
370,00 грн
Состав: глюкозно-фруктозный сироп, сахар, вода, желатин, декстроза, крахмал кукурузный, ароматизатор ванильный натуральный, краситель Е162.
Могут содержаться следы: СОИ, МОЛОКА. Не содержит ГМО и А20-красителей.
Энергетическая ценность: 1396 кДж / 329 ккал
Пищевая ценность: 100 г. продукта:
Условия хранения: хранить в прохладном
сухом месте при температуре не больше 25″С.
Страна производитель: Бельгия
Молочный шоколад Lubeca Timmendorf 42%
85,00 грн – 1,925,00 грн
Шоколад молочный Lubeca Timmendorf – высококачественный шоколад с высоким содержанием какао масла (42%).
Шоколад имеет замечательный вкус какао с выразительным молочным вкусом, который дополняют нотки натуральной ванили.
Используется для приготовления корпусных конфет, глазури, шоколадного декора для тортов, для изготовления шоколадок, кремов, ганашей.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Апельсиновые цукаты (кубики 3×3мм)
30,00 грн – 1,325,00 грн
Цукаты из апельсина - это засахаренные кубики апельсиновой цедры. Цукаты изготовлены из натуральных фруктов без использования красителей и консервантов.
Апельсиновые кубики используются при украшении кондитерских изделий - тортов, конфет, шоколада и мороженого, а также они подходят для начинки для пирогов, пирожков, блинов, оладий.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Фисташковая мука, 100г США SantoSantaniello
150,00 грн
Крем Каравелла ковер какао, Master Martini
285,00 грн – 1,325,00 грн
Каравелла Ковер Какао - готовый мягкий крем (покрытие), специально предназначенный для глазирования кондитерских изделий с нежным вкусом черного или белого шоколада. Обеспечивает гладкую, блестящую и равномерную поверхность, которая даже после хранения в холодильнике остаётся эластичной.
Перед применением продукт разогревается на водяной бане или в микроволновой печи до температуры 30-35 °С. После нанесения на поверхность и последующего охлаждения, покрытие имеет хороший глянец, плотную структуру, но при этом легко режется ножом.
Не содержит гидрогенизированных жиров.
Кремы могут применяться: Для холодного использования, а именно для приготовления различных кремов, на базе сливок; приготовления мороженого, прослоек, украшения и покрытий кондитерских изделий.
При выпечке, в качестве начинок для слоеных изделий, круассанов, изделий из песочного теста, печенья. Эти кремы могут иметь двойное применение – и для выпечки, и для холодного использования в зависимости от их применения (до и после выпечки).
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Гелевый краситель Dolce Bello, 140мл
145,00 грн – 215,00 грн
Гелевый пищевой краситель полностью безопасны для людей и являются важным компонентом декорирования множества кондитерских блюд.
Представляют собой гель различных цветов . Это продукт, который часто используется в кондитерском деле для окрашивания кремов, глазури, мастики, фондана и других кондитерских изделий. Он представляет собой концентрированный краситель на основе геля, который обеспечивает яркие и насыщенные цвета.
Используя пищевые красители, можно придать кондитерским изделиям разнообразные цвета и оттенки, при том разной степени яркости.
Регулировать насыщенность оттенка и яркость цвета можно очень просто - регулируя дозировку красителя в заготовке.
Объем - 140 мл.
Страна производитель - Польша
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Доставка та Оплата

Доставка
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)

Оплата
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Похожие товары
Коврик для Макарон, Pavoni
850,00 грн
Материал: силикон
Цвет: красный
Размер коврика: 585 x 385 мм
Количество в упаковке: 1 шт.
Страна происхождения: Италия
Коврик для макарон от компании Pavoni - это специализированный аксессуар, предназначенный для приготовления французских макарон. Он обеспечивает легкость в работе с тестом и гарантирует равномерный размер и форму каждого макарона.
Основные характеристики:
- Материал: Коврик для макарон изготовлен из высококачественного пищевого силикона, который является термостойким и не прилипает.
- Размер: Обычно имеет стандартный размер, подходящий для большинства противней для выпечки.
- Форма: Содержит встроенные круги, которые помогают легко формировать макароны одинакового размера.
- Термостойкость: Выдерживает высокие температуры, что позволяет использовать его в духовке.
- Легкость в уходе: Может быть мытый в посудомоечной машине.
- Подготовка теста: Размещайте коврик на противень для выпечки. Используйте кондитерский мешок, чтобы выдавливать тесто во встроенные круги, что поможет получить макароны одинакового размера.
- Выпекание: Поместите противень с ковриком в разогретую духовку и выпекайте согласно рецепту. Благодаря антипригарному покрытию макароны легко отделяются от коврика после выпекания.
- Декорирование: После выпекания дайте макаронам остыть на коврике перед тем, как снимать их для дальнейшего декорирования и сборки с кремом.
- Равномерность: Обеспечивает равномерный размер и форму каждого макарона.
- Удобство: Облегчает процесс формирования макарон, особенно для начинающих.
- Качество: Высококачественный силикон обеспечивает долговечность и надежность использования.
- Антипригарные свойства: Макароны не будут прилипать к коврику, что облегчает их снятие после выпекания.
- Мытье: Мойте коврик вручную или в посудомоечной машине после каждого использования.
- Хранение: Храните коврик в развернутом виде или свернутым, чтобы избежать повреждений.
- Домашние макароны: Идеален для приготовления макарон дома, обеспечивая профессиональный результат.
- Кондитерские мастерские: Используется профессиональными кондитерами для массового производства макарон.
- Кулинарные курсы: Используется на кулинарных курсах для обучения приготовлению макарон.
Круглая форма металлическая (диаметр 10, высота 6см)
70,00 грн
Круглая форма для выпекания - это универсальный инструмент, который используется для приготовления различных видов выпечки, таких как торты, пироги, кексы и другие десерты. Металлические круглые формы имеют ряд преимуществ, делающих их популярными среди профессиональных кондитеров и домашних пекарей.
Характеристики и преимущества
- Теплопроводность: Высокая теплопроводность металла обеспечивает равномерное пропекание выпечки.
- Выпечка тортов и пирогов: Круглая форма идеально подходит для приготовления бисквитных и песочных коржей, фруктовых и ягодных пирогов.
- Кексы и запеканки: Можно использовать для выпекания кексов, запеканок, шарлоток и других десертов.
- Хлеб и булочки: Некоторые металлические формы подходят для выпекания хлеба и булочек.
- Прочность и долговечность: Металлические формы очень прочные и долговечные, что делает их хорошей инвестицией для кухни.
- Равномерное выпекание: Высокая теплопроводность металла обеспечивает равномерное распределение тепла и равномерное пропекание выпечки.
- Легкость в уходе.
- Заполнение формы: Залейте или положите тесто в форму, следуя рекомендациям рецепта по уровню заполнения.
- Выпекание: Разогрейте духовку до нужной температуры и поместите форму на среднюю решетку. Следите за временем выпекания и проверяйте готовность выпечки с помощью зубочистки или шпажки.
- Охлаждение и вытягивание: Дайте выпечке немного остыть в форме, а затем осторожно выньте ее, чтобы избежать повреждения.
Трубочки для коктейлей BUBBLE TEA
15,00 грн – 215,00 грн
Трубочки для коктейлей BUBBLE TEA - это специальные трубочки, предназначенные для потребления напитков с шариками тапиоки или другими крупными добавками, которые обычно содержатся в напитках типа Bubble Tea. Они имеют увеличенный диаметр, что позволяет легко наслаждаться этими напитками без засорения трубочки.
Основные характеристики:
- Увеличенный диаметр: Трубочки имеют диаметр больше, чем обычные трубочки, что позволяет беспрепятственно всасывать шарики тапиоки и другие крупные добавки.
- Материал: Изготовлены из прочного пластика.
- Разнообразие цветов: Трубочки для коктейлей BUBBLE TEA доступны в ярких и различных цветах, что добавляет эстетическую привлекательность напитку.
- Bubble Tea: Идеальны для потребления напитков с шариками тапиоки, что является основной особенностью Bubble Tea.
- Другие напитки: Используются для коктейлей, смузи или других напитков с крупными частицами, такими как фруктовые или ягодные кусочки.
- Дома и на коммерческих мероприятиях: Подходят для использования дома, в кафе, ресторанах или на различных мероприятиях, где подаются напитки типа Bubble Tea.
- Удобство: Позволяют легко наслаждаться напитками с крупными частицами без засорения трубочки.
- Эстетика: Яркие цвета и дизайн трубочек добавляют привлекательности напиткам.
- Храните трубочки в сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей.
- После открытия упаковки держите трубочки в герметичной таре для предотвращения попадания пыли и грязи.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Pavoni силиконовая форма Павофлекс Tablette
1,500,00 грн
Силиконовая форма Pavoflex Tablette от компании Pavoni - это высококачественный инструмент для создания оригинальных десертов и выпечки. Эта форма позволяет готовить изысканные блюда с интересным дизайном, который подходит для профессиональной кулинарии и домашнего использования.
Характеристики
- Материал: Изготовлена из высококачественного пищевого силикона, что обеспечивает безопасность использования с пищевыми продуктами.
- Температурный диапазон: Форма выдерживает температуры от -40°C до +280°C, что делает ее пригодной для использования в духовке, морозильной камере и микроволновой печи.
- Дизайн: Модель Pavoflex Tablette Pavoni имеет специфический дизайн, позволяющий создавать десерты с уникальной текстурой и формой. Она включает несколько отдельных отделений, что позволяет приготовить порционные десерты.
- Выпечка: Идеальна для выпекания бисквитов, кексов, маффинов и других видов выпечки. Гибкость силикона обеспечивает легкое извлечение готовых изделий.
- Десерты: Подходит для приготовления муссов, желе, шоколадных изделий и мороженого. Уникальный дизайн формы позволяет создавать десерты с красивой презентацией.
- Замораживание: Pavoni используется для замораживания кремов, пюре и других жидких ингредиентов.
- Гибкость: Силиконовые формы легко гнутся, что позволяет без усилий извлекать готовые изделия без повреждений.
- Антипригарные свойства: Благодаря антипригарным свойствам силикона, выпечка или десерты не прилипают к форме, что облегчает процесс очистки.
- Легкость в уходе: Форма легко моется вручную или в посудомоечной машине, что значительно упрощает уход за ней.
- Подготовка: Перед первым использованием форму следует промыть теплой водой с мылом и высушить. Не нужно смазывать форму маслом благодаря ее антипригарным свойствам, но можно это сделать для дополнительной уверенности.
- Заполнение: При наполнении формы муссом или другими жидкими ингредиентами, постучите формой по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха и получить ровную поверхность.
- Замораживание/выпекание: Используйте форму на стабильной поверхности (например, на противне) для обеспечения равномерного выпекания или замораживания.
Silikomart BUBBLE силиконовая форма 1400 мл
800,00 грн
Silikomart BUBBLE силиконовая форма является высококачественным инструментом для приготовления современных десертов, который позволяет создавать уникальные и привлекательные формы благодаря своим особенностям. Эта форма идеально подходит для изготовления тортов, муссов, желе и других десертов.
Характеристики
- Материал: Форма изготовлена из пищевого силикона, безопасного для использования с пищевыми продуктами, соответствующего европейским стандартам качества.
- Объем: Форма «BUBBLE 1400» имеет объем 1400 мл, что делает ее идеальной для приготовления больших десертов.
- Температурный диапазон: Силиконовые формы Silikomart выдерживают широкий температурный диапазон от -60°C до +230°C, что позволяет использовать их как для выпекания, так и для замораживания.
- Дизайн: Форма имеет уникальный дизайн в виде пузырьков, что создает визуально привлекательные десерты с интересной текстурой поверхности.
- Выпечка: Форма подходит для выпекания бисквитов, кексов и других видов выпечки. Благодаря гибкости силикона готовое изделие легко вынимается из формы.
- Десерты: Идеальна для приготовления муссов, желе, шоколадных изделий и мороженого. Вы можете создавать десерты, которые поражают своим внешним видом и текстурой.
- Замораживание: Используется для замораживания муссов, кремов и других жидких ингредиентов.
- Гибкость: Силиконовые формы легко гнутся, что позволяет без усилий извлекать готовые изделия без повреждений.
- Антипригарные свойства: Благодаря антипригарным свойствам силикона, выпечка или десерт не прилипают к форме, что облегчает процесс очистки.
- Легкость в уходе: Форма легко моется вручную или в посудомоечной машине.
- Подготовка: Перед первым использованием форму следует промыть теплой водой с мылом и высушить. Не нужно смазывать форму маслом благодаря ее антипригарным свойствам, но можно это сделать для дополнительной уверенности.
- Заполнение: При наполнении формы муссом или другими жидкими ингредиентами, постучите формой по столу, чтобы удалить пузырьки воздуха.
- Замораживание/выпекание: Используйте форму на стабильной поверхности (например, на противне) для обеспечения равномерного выпекания или замораживания.
Кондитерские мешки Pavoni ELITEPRO 55
11,00 грн – 900,00 грн
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Палочки для кейк-попсов
30,00 грн – 360,00 грн
Палочки для кейк-попсов - это специальные аксессуары, предназначенные для поддержки и подачи кейк-попсов, популярных миниатюрных десертов на палочке. Изготовленные из различных материалов, они обеспечивают удобство в приготовлении и эстетическую привлекательность готовых изделий.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Бордюрная лента h15см, прозрачная 83микрона
15,00 грн – 700,00 грн
Бордюрная лента для формирования идеально ровных линий. С помощью этой ленты можно профессионально презентовать кондитерские изделия.
Используется для тортов, пирожных и работы с шоколадом. Лента поддерживает форму даже самых нежных пирожных.
Высота - 15 см
Плотность - 83 микрон
Рулон - 100 метров
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.