Мальтитол SweetPearl
50,00 грн – 4,425,00 грнДиапазон цен: 50,00 грн – 4,425,00 грн
Мальтитол — это низкокалорийный подсластитель (сахарный спирт), который широко используется в кондитерском и пищевом производстве как альтернатива сахару. Имеет приятный сладкий вкус, максимально приближенный к сахару, без постороннего привкуса, и не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови.
| Фасування |
1кг ,200г ,25кг |
|---|
Мальтитол — это низкокалорийный подсластитель (сахарный спирт), который широко используется в кондитерском и пищевом производстве как альтернатива сахару. Имеет приятный сладкий вкус, максимально приближенный к сахару, без постороннего привкуса, и не вызывает резких скачков уровня глюкозы в крови.
Мальтитол хорошо растворяется, термостабилен и сохраняет свои свойства при выпечке и нагревании, что делает его идеальным ингредиентом для диетических, безсахарных и функциональных продуктов.
✔ Преимущества:
- сладость, близкая к сахару (≈90%)
- низкий гликемический индекс
- не влияет на уровень сахара в крови так, как сахароза
- термостабилен, подходит для выпечки
- не кристаллизуется и не карамелизуется
- нейтральный вкус без горечи
✔Подходит для:
- шоколада и шоколадных изделий без сахара
- конфет, карамели, драже
- выпечки, тортов, печенья
- кремов, начинок, муссов
- диетических и диабетических продуктов
- продуктов с пониженным содержанием сахара
✔ Характеристики:
- Тип: подсластитель
- Название: Мальтитол
- Форма: порошок / гранулы
- Сладость: ~90% от сахара
- Калорийность: ниже сахара
- Термостойкость: высокая
Мальтитол — оптимальное решение для создания сладких изделий без добавления сахара с сохранением текстуры и вкуса.
SALE
Lubeca белый шоколад 27% в виде калет
Стабилизатор премикс Дипломат, Cremo Lineo
Глазурь темная Cargill, Бельгия
Глазурь молочная Cargill на кокосовом масле
Глазурь молочная Cargill
Шоколад темный без сахара CUMBRE 58%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный Caribe 45%, Колумбия LUKER Chocolate
Veliche 32% бельгийский молочный шоколад
Veliche 72% бельгийский экстратемный шоколад
Шоколад белый Veliche 30%, Бельгия
Мируар Апельсин Апельсин (зеркальная глазурь), Cresco
Шоколад белый 26% ломанная плиткаТМ Мир
Шоколад черный TUMACO 85%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад черный Misterio 58%, Колумбия LUKER Chocolate
Краситель гелевый для шоколада Dolce Bello, 18мл
| Цвет |
Бирюзовый ,Голубой ,Желтый ,Зелёный ,Красный ,Оранжевый ,Розовый ,Фиолетовый ,Чёрный ,Белый ,Лайм |
|---|---|
| Производитель |
Dolce Bello, Польша |
Аромпаста Aromitalia Кокос Малазийский
Белый шоколад Eurocas 29%
Аромпаста Aromitalia Сахарная вата Голубая
Сливки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Масло сливочное 82% Mlechna Dolina 200 г
Черный шоколад Belcolade Noir Selection 55%
Шоколад молочный 35% Veliche, Бельгия
Шоколад молочный Schokinag 30%, Германия
Шоколад молочный Cargill 30%, Бельгия
Пюре из манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из банана LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из лимона LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из груши LA FRUITIERE, 1кг
Пюре черники LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
Шоколад молочный CARAMELO 33%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад белый GLACIAR 35%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад белый NEVADO 36,5%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный NOCHE 40%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный HELICONIA 41%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад черный MACONDO 60%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад экстра черный HUILA 70%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад экстра черный ECUADOR 72%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный без сахара MULATA 37%, Колумбия LUKER Chocolate
Пюре из малины LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из клубники LA FRUITIERE, 1кг
Темный натуральный шоколад Cargill 60% BLACK CHOCOLATE, Бельгия
Темный натуральный шоколад Veliche DARK Emotion 58%, Бельгия
Шоколад белый Cargill 29%, Бельгия
Шоколад белый Veliche 29%, Бельгия
Глазурь черная Roma,EUROCAS
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Похожие товары
Бельгийский шоколад Callebaut Strawberry Callets 30% со вкусом клубники
| Склад |
30% какао, 0% молока, 35,8% какао-масла |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
100г ,1кг ,2,5кг |
| Срок хранения |
12 месяцев |
Глазурь Карибе молочные диски, Master Martini
Растительный напиток Ораси Бариста Кокос
Растительные сливки Мона Лиза 28% Master Martini, 1л
Шоколад Callebaut №811 54,5%
| Склад |
54.5% какао, молока 0%, жир 36,6% |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
24 месяца |
Шоколад Callebaut №823 33,6%
| Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
12 месяцев |
Шоколад Ариба Черные диски 72%, 37/39, Master Martini
| Склад |
72% какао, 0% молока, 37-39% какао-масла. |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Master Martini (Италия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
24 месяца |
