Средство для смазки «Trennoil 100», 10кг
2,750,00 грн
Средство для смазывания «Trennoil 100» – это высококачественный продукт, специально разработанный для смазывания форм в хлебопекарной и кондитерской промышленности. Его использование обеспечивает легкое высвобождение готовой продукции из форм, сохраняя их идеальный вид и минимизируя риск прилипания теста к поверхностям.
Основные характеристики:
- Форма выпуска: Жидкость для распыления или нанесения кистью.
- Цвет: Светло-желтый или прозрачный.
- Вкус и аромат: Нейтральные, не влияют на конечный продукт.
- Точка дымления: Высокая, что обеспечивает стабильность во время высокотемпературного выпекания.
Применение:
Смазывание форм:
- Используется для смазывания форм перед выпеканием хлеба, кексов, пирожных, пирогов и печенья.
- Обеспечивает легкое извлечение продукта из форм после выпекания, не нарушая структуры хлеба или выпечки.
Кондитерские изделия:
- Подходит для использования в производстве различных видов кондитерских изделий, где нужно избежать прилипания теста или смеси к формам.
Профессиональное применение:
- Используется в пекарнях, кондитерских цехах, ресторанах и других профессиональных кухнях для сохранения качества изделий и обеспечения чистоты форм.
Преимущества:
- Удобство в использовании: Легко наносится на поверхности форм благодаря удобной форме выпуска.
- Эффективная защита от прилипания: Обеспечивает идеальное высвобождение готовых изделий без повреждений.
- Экономичность: Малое количество продукта позволяет смазать большое количество форм.
- Термостойкость: Средство сохраняет свои свойства даже при высоких температурах во время выпекания.
Рекомендации по использованию:
- Нанесение: Средство можно наносить с помощью кисточки, губки или распылителя на внутреннюю поверхность форм.
- Дозировка: Не требуется большое количество средства – наносите равномерно тонкий слой для эффективного результата.
- Хранение: Храните средство в прохладном, сухом месте, защищенном от прямых солнечных лучей, при температуре от 15 до 25°C.
Средство для смазывания «Trennoil 100» является незаменимым помощником для пекарей и кондитеров, обеспечивая легкое смазывание форм и высококачественный конечный продукт без прилипания к поверхностям.
Фирма «UNIFERM GmbH & Co. KG», Германия
SALE
Пюре из черной смородины LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
