Желатин Gerede говяжий 240 bloom
Диапазон цен: 60,00 грн – 10,250,00 грн
Желатин Gerede говяжий – это натуральный пищевой продукт животного происхождения, изготовленный из коллагена говяжьих тканей (кожа, кости, соединительные ткани). Он обладает высокой желирующей способностью и широко используется в кондитерском и кулинарном производстве.
| Фасовка |
100г ,1кг ,5 кг ,25кг |
|---|
Желатин Gerede говяжий – это натуральный пищевой продукт животного происхождения, изготовленный из коллагена говяжьих тканей (кожа, кости, соединительные ткани). Он обладает высокой желирующей способностью и широко используется в кондитерском и кулинарном производстве.
Основные характеристики:
Происхождение: говяжий (безопасен для использования в продуктах, где запрещен свиной желатин).
Форма: гранулы или порошок, легко растворяется в воде после набухания.
Цвет: светло-желтый или прозрачный.
Вкус и запах: нейтральные.
Использование:
Изготовление мармелада, желе, зефира, пастилы, суфле, птичьего молока.
В муссах, кремах, йогуртах – для придания стабильной нежной текстуры.
В мясной и рыбной промышленности – для холодцев, паштетов, заливных блюд.
В молочных продуктах – творожки, десерты, мороженое.
В фармацевтике и диетических добавках – капсулы, протеиновые смеси.
Преимущества говяжьего желатина Gerede:
Высокая прозрачность готового геля.
Отсутствие постороннего запаха.
Удобство в использовании – быстрое набухание и равномерное растворение.
Хорошая устойчивость при хранении.
SALE
Пюре из черной смородины LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
