Краска разработана для пищевых принтеров Epson, с пьезоелектрической стремневой технологии. Принцип действия водорастворимых чернил основан на проникновении красителя во внутренние слои бумаги, за счет чего достигается максимальное качество цветопередачи и печати. Хранить краску необходимо в холодильнике при температуре от 5°С - 10°С в плотно закрытом флаконе, избегая прямого воздействия на них солнечных лучей.