Сахарная помадная глазурь, Самтек 6кг
450,00 грн
Апельсиновая паста, ТМ Aptunion
40,00 грн – 240,00 грн
Концентрированная паста Роза Fugar, Италия
100,00 грн – 2,255,00 грн
Концентрированная паста «Роза» от итальянского производителя Fugar – это высококачественный ингредиент, предназначенный для придания кондитерским изделиям насыщенного аромата и цвета розы.
| Фасовка |
100г ,1кг ,3кг |
|---|---|
| Производитель |
Fugar, Италия |
Описание
Концентрированная паста «Роза» от итальянского производителя Fugar – это высококачественный ингредиент, предназначенный для придания кондитерским изделиям насыщенного аромата и цвета розы.
Она идеально подходит для использования в кремах, муссах, глазури, мороженом и других десертах.
Дозировка: рекомендуется использовать 80 г пасты на 1 кг базового продукта. Перед использованием пасту следует тщательно перемешать.
Использование этой пасты позволяет легко добавить изысканный аромат и цвет розы вашим кондитерским изделиям, подчеркивая их уникальность и привлекательность.
Акционные товары
Доставка и Оплата
Похожие товары
Белый шоколад Callebaut Gold 30,4%
Тепло-карамельный и светло-янтарный цвет шоколада с золотым оттенком удивит даже опытных мастеров. Имеет изысканный вкус и аромат карамельного шоколада с богатыми нотами ириса, сливочного масла и сливок.
Идеально подходит для: отливки средних полых фигур, конфет, плиток, а также для десертов, таких как: муссы, кремы, ганаши, глазури и мороженное.
Лучшее вкусовое сочетание: с ванилью, яблоком, апельсином, ананасом, вишней, абрикосом, лимоном, миндалем, чаем мачта, кофе, темным шоколадом и попкорном.
Белый шоколад ZÉPHYR 34% Cacao Barry
Белый шоколад ZÉPHYR 34% - мягкий, слегка сладкий, имеет гладкую текстуру и вкус цельного молока.
Шоколад ZÉPHYR лучше всего сочетается с карамелью, фисташками, сливочным сыром, розой, красной черешней, трюфелями, шафраном, мятой, базиликом, красным перцем, зеленым яблоком, шампанским и джином.
Его можно использовать для приготовления муссов, ганаша для выпечки и мороженного.
Белый шоколад ZÉPHYR 34% и другие ингредиенты можно купить в Виннице.
Оригинальная упаковка-10кг.
Бельгийский шоколад Callebaut Strawberry Callets 30% со вкусом клубники
Шоколад Callebaut Strawberry Callets – новый глоток воздуха для ваших десертов. Создан из белого бельгийского шоколада с добавлением красителей, не содержащих AZO – химикатов. Отличается своим в меру сладким сливочно-клубничным вкусом и нежным цветом.
Можно использовать для ароматизации, создания декора, приготовления кремов, муссов и начинок, глазировки и отливки конфет и другого. Используйте его, как обычный белый шоколад. Большой выбор шоколада Callebaut и не только в Lemesh – все для пекарей и кондитеров Винницы
Глазурь Центрамерика Апельсин Master Martini
Кондитерская глазурь «Центрамерика» от Master Martini со вкусом апельсина очень проста и удобна в использовании, не требует темперирования и обладает высокими органолептическими качествами. Имеет форму небольших дисков и оранжевый цвет.
Рекомендуем использовать для изготовления шоколадных фигурок, моделирования объёмных шоколадных украшений и покрытия кондитерских изделий.
Мы предлагаем лучшие цены на кондитерские глазури Master Martini в Виннице и по Украине.
Сливки Максим Кузин 15%
Крем длительного срока хранения на основе не гидрогенизированных растительных жиров. Используется для замены молочных сливок в кулинарии.Эти сливки идеально подходят для заправки мясных и овощных блюд, риса, макаронных изделий и др.
- растительный крем без гидрогенизированных жиров;
- с содержанием 15% жира, который идеально подходит для всех видов использования в кулинарии;
- продукт не содержит сахар;
- прекрасно связывает и удерживает ингредиенты;
- имеет высокую устойчивость к повышенным температурам.
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Измельченные какао-бобы, Callebaut Nibs
Измельченные на маленькие частицы натуральные какао-бобы Nibs имеют насыщенный вкус обжаренного какао и хрустящую текстуру.
Рекомендуем использовать Nibs для создания текстуры десертов, паст, пралине. Их можно запекать внутри булочек, печенья, пирожных или использовать, как декор для десертов, мороженного и напитков.
Сироп Амаретто, ТМ Щедрик, 700мл
Очень вкусный сироп с ярким миндальным вкусом и затаенной ноткой ванили.
Рекомендуем 25 мл сиропа на стакан 300 мл.
Используйте в: безалкогольных коктейлях, алкогольных коктейлях, кофейных напитках,
милк-шейках, лимонадах, смузи и протеиновых коктейлях, мороженном, выпечке и десертах.
Производитель: ТМ Щедрик
Срок хранения: 18 месяцев
Сироп Базилик, ТМ Щедрик, 700мл
Вытяжка из фиолетового базилика придаст отличный вкус и цвет лимонада или коктейля. Может оригинального латте?
Рекомендуем 25 мл сиропа на стакан 300 мл.
Используйте в: безалкогольных коктейлях, алкогольных коктейлях, кофейных напитках,
милк-шейках, лимонадах, смузи и протеиновых коктейлях, мороженном, выпечке и десертах.
Производитель: ТМ Щедрик
Срок хранения: 18 месяцев
