Кремико (Cremyсo) , Puratos
Диапазон цен: 205,00 грн – 2,820,00 грн
Кремико (Cremyko) – это быстрорастворимая сухая порошковая смесь для холодного приготовления заварного крема, созданная бельгийской компанией Puratos.
Она дает нежно-желтый крем с устойчивой текстурой, приятным ванильным вкусом и ароматом.
| Фасовка |
15 кг ,1кг |
|---|
Кремико (Cremyko) – это быстрорастворимая сухая порошковая смесь для холодного приготовления заварного крема, созданная бельгийской компанией Puratos.
Она дает нежно-желтый крем с устойчивой текстурой, приятным ванильным вкусом и ароматом.
Основные характеристики
Подготовка:
300 г смеси залить 1 л холодной воды или молока (+18-20 °C). Взбивать на высоких оборотах 3-5 минут. Крем готов после 5-10 минут стабилизации.
Преимущества:
Можно заполнять изделия до выпечки, дает чистый срез.
Стабилен при замораживании и размораживании.
Имеет более долгий срок годности в кондитерских изделиях.
Менее калорийный, чем традиционный заварной крем.
Особенности:
Крем холодного приготовления.
Можно адаптировать вкус и цвет, добавив ароматизаторы, какао, фруктовые наполнители.
Кондитерам, ценящим скорость и надежность – ингредиент выгоден в массовом производстве:
экономичный, термостабильный, простой в работе.
Домашним пекарям, которые хотят ускорить приготовление: минимум технической сложности, максимум результата.
Кремико (Cremyko) – отличный выбор для тех, кто готовит десерты с кремом быстро и консистентно, или работает на
выпекание/ замораживание.
Он удобный, экономный, стабильный – достоин внимания как профессионалов, так и любителей.
SALE
Пюре черники LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
