Смесь для слаша Киви 2 кг

Смесь для слаша «Киви» — незаменимый продукт для расширения летнего ассортимента кофеен, баров, прибрежных зон и точек уличного питания. Экзотический зеленый напиток в прозрачной колбе гранитору действует как мощный визуальный магнит, стимулируя импульсивные покупки как среди детей, так и среди взрослых.

Почему стоит выбрать смесь «Киви» для вашего заведения:

• Супер-освежающий эффект: В часы пиковой жары клиенты часто ищут альтернативу приторным вкусам. Киви идеально сбалансировано по сладости и кислотности, поэтому оно прекрасно утоляет жажду и заставляет покупателей возвращаться за новой порцией.
• Идеальная снежная консистенция: Специальная формула сухой смеси гарантирует правильный процесс кристаллизации в аппарате. Напиток превращается в нежный «фруктовый снег», который не забивает шнек гранитора, не превращается в сплошной ледяной глыбу и сохраняет однородную структуру без расслоения на воду и сироп.
• Высокая рентабельность: Концентрированная рецептура позволяет из одного пакета весом 2 кг получить большой объем готового премиум-слаша. Низкая себестоимость порции обеспечивает высокую чистую прибыль и быструю окупаемость летнего оборудования.
• Удобство в использовании: Сухой порошок занимает минимум места на складе, быстро растворяется в воде без образования комков и имеет длительный срок хранения.

Способ приготовления:

• Отмерьте необходимое количество чистой фильтрованной воды в соответствии с технологической инструкцией на упаковке.
• Постепенно всыпьте 2 кг сухой смеси «Киви», одновременно помешивая венчиком до полного растворения порошка.
• Перелейте полученную однородную массу в чашу гранитора.
• Включите режим замораживания (снежного напитка). Уже через 30–50 минут (в зависимости от мощности оборудования) ваш яркий киви-слаш готов к продаже!

Технические характеристики

• Вкус Киви (Kiwi)
• Тип оборудования Профессиональные граниторы
• Вес упаковки 2 кг
• Форма выпуска Сухой мелкодисперсный порошок
• Цвет готового напитка Насыщенный изумрудно-зеленый
• Упаковка Плотный металлизированный пакет с защитой от света и влаги
• Условия хранения В сухом месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности до 75%

Смесь для слаша Киви, 2 кг — это специализированная кондитерская основа премиум-качества для создания освежающих летних десертов. Вкус киви — это идеальный выбор для тех, кто устал от чрезмерной сладости и ищет настоящую прохладу с приятной фруктовой кислинкой. Готовый напиток имеет привлекательный ярко-зеленый цвет и безупречную мелкокристаллическую структуру. Формат упаковки весом 2 кг оптимизирован для быстрого приготовления одной полной порции в граниторе, что обеспечивает высокую маржинальность и быстрое обслуживание клиентов.

*Совет от Lemesh: Превратите обычный слаш в авторский коктейль! Просто добавьте в стакан с киви-гранитой несколько листиков свежей мяты, ломтик лайма и немного мятного сиропа. Клиенты будут в восторге от такого комбо!