Смесь для слаша Клубника 2 кг
440,00 грн
Профессиональная смесь для граниты «Клубника» 2 кг — это специализированная кондитерская основа премиум-качества для приготовления самого популярного летнего десертного напитка. Клубничный вкус является абсолютным бестселлером в любой точке продаж. Смесь обеспечивает получение густой, ледяной граниты с красивым ярко-красным оттенком, выраженным ароматом свежей клубники и сбалансированной сладостью. Удобный формат упаковки весом 2 кг позволяет быстро замесить полную рабочую порцию для гранитору, гарантируя высокую скорость обслуживания и максимальную прибыль вашего заведения.
Смесь для слаша «Клубника» — это готовое коммерческое решение для кофеен, летних террас, парков развлечений и точек уличного питания. Клубничный слаш (или гранита) привлекает покупателей издалека благодаря своему насыщенному, аппетитному цвету в прозрачной колбе аппарата, а освежающий ягодный вкус гарантирует повторные покупки.
Преимущества использования клубничной смеси для слаша:
- Гарантированный бестселлер: Среди всего многообразия летних вкусов именно клубника стабильно удерживает первое место по объемам продаж как среди детей, так и среди взрослых.
- Идеальная кристаллизация: Специальный состав смеси разработан так, чтобы в колбе гранитора образовывалась правильная микрокристаллическая структура — «фруктовый снег». Напиток не превращается в сплошной кусок льда, не забивает аппарат и не расслаивается на бесцветный лед и концентрированный сироп.
- Высокая рентабельность бизнеса: Одна упаковка весом 2 кг разводится большим количеством воды, превращаясь в солидный объем готового охлаждающего напитка. Низкая себестоимость одной порции делает клубничный слаш одним из самых высокомаржинальных продуктов в летнем меню.
- Простота в логистике и хранении: Сухой порошок занимает минимум места на складе, имеет длительный срок хранения и не требует специальных температурных режимов (в отличие от замороженных пюре или готовых жидких сиропов).
Способ приготовления:
- Отмерьте необходимое количество чистой фильтрованной воды в соответствии с инструкцией на упаковке.
- Постепенно добавьте 2 кг сухой смеси «Клубника», тщательно перемешивая венчиком до полного растворения порошка (без комочков).
- Залейте полученную смесь в чашу гранитора.
- Включите режим замораживания (или снежного напитка) и дождитесь полной кристаллизации массы в аппарате (обычно это занимает 30-50 минут в зависимости от мощности оборудования). Напиток готов к подаче!
Технические характеристики
- Вкус Клубника (Strawberry)
- Тип оборудования Профессиональные граниторы
- Вес упаковки 2 кг
- Форма Сухой мелкодисперсный порошок
- Цвет готового напитка Насыщенный ярко-красный
- Упаковка Герметичный металлизированный пакет с влагозащитой
- Условия хранения В сухом месте при температуре не выше +20°C и относительной влажности воздуха до 75%
Профессиональная смесь для граниты «Клубника» 2 кг — это специализированная кондитерская основа премиум-качества для приготовления самого популярного летнего десертного напитка. Клубничный вкус является абсолютным бестселлером в любой точке продаж. Смесь обеспечивает получение густой, ледяной граниты с красивым ярко-красным оттенком, выраженным ароматом свежей клубники и сбалансированной сладостью. Удобный формат упаковки весом 2 кг позволяет быстро замесить полную рабочую порцию для гранитору, гарантируя высокую скорость обслуживания и максимальную прибыль вашего заведения.
SALE
Lubeca белый шоколад 27% в виде калет
Наполнитель с кусочками фруктов «Банан» 1кг, ТМ Щедрик
Стабилизатор премикс Дипломат, Cremo Lineo
Глазурь темная Cargill, Бельгия
Глазурь молочная Cargill на кокосовом масле
Глазурь молочная Cargill
Шоколад темный без сахара CUMBRE 58%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный Caribe 45%, Колумбия LUKER Chocolate
Veliche 32% бельгийский молочный шоколад
Veliche 72% бельгийский экстратемный шоколад
Шоколад белый Veliche 30%, Бельгия
Мируар Апельсин Апельсин (зеркальная глазурь), Cresco
Крем-сыр сливочный Mleczarnia, Польша
Шоколад белый 26% ломанная плиткаТМ Мир
Шоколад черный TUMACO 85%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад черный Misterio 58%, Колумбия LUKER Chocolate
Краситель гелевый для шоколада Dolce Bello, 18мл
| Цвет |
Бирюзовый ,Голубой ,Желтый ,Зелёный ,Красный ,Оранжевый ,Розовый ,Фиолетовый ,Чёрный ,Белый ,Лайм |
|---|---|
| Производитель |
Dolce Bello, Польша |
Аромпаста Aromitalia Кокос Малазийский
Белый шоколад Eurocas 29%
Аромпаста Aromitalia Сахарная вата Голубая
Сливки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Масло сливочное 82% Mlechna Dolina 200 г
Черный шоколад Belcolade Noir Selection 55%
Шоколад молочный 35% Veliche, Бельгия
Шоколад молочный Schokinag 30%, Германия
Шоколад молочный Cargill 30%, Бельгия
Пюре из манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из банана LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из лимона LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из груши LA FRUITIERE, 1кг
Пюре черники LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
Шоколад белый GLACIAR 35%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад белый NEVADO 36,5%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный NOCHE 40%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный HELICONIA 41%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад черный MACONDO 60%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад экстра черный HUILA 70%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад экстра черный ECUADOR 72%, Колумбия LUKER Chocolate
Шоколад молочный без сахара MULATA 37%, Колумбия LUKER Chocolate
Пюре из малины LA FRUITIERE, 1кг
Пюре из клубники LA FRUITIERE, 1кг
Темный натуральный шоколад Veliche DARK Emotion 58%, Бельгия
Шоколад белый Cargill 29%, Бельгия
Шоколад белый Veliche 29%, Бельгия
Глазурь черная Roma,EUROCAS
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Похожие товары
Алкализированный какао-порошок Ариба Какао Амаро Master Martini
Глазурь Центрамерика Апельсин Master Martini
Глазурь Центрамерика Лимон Master Martini
Глазурь Центрамерика Фисташка Master Martini
Растительные сливки Мона Лиза 28% Master Martini, 1л
Шоколад Callebaut №823 33,6%
| Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
12 месяцев |
Шоколад Ариба молочные диаманты 36%, Master Martini
| Фасовка |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Производитель |
Master Martini (Италия) |
| Склад |
31% какао, 20% молока, 32-34% какао-масла |
| Текучесть |
3 капли |
| Срок хранения |
24 месяца |
