Сок черной смородины порошок 200г

100% натуральный продукт, изготовленный из сока черной смородины путем сублимации.
Имеет яркий натуральный цвет, насыщенный вкус и аромат.

Уникальность технологии заключается в использовании натуральных фильтрованных соков фруктов и ягод без кожуры, косточек и клетчатки.
Соки распыляются на тонкий слой декстрозного сиропа с последующей сушкой и измельчением.

Сфера применения: конфеты, печенье, молочные продукты, покрытия, зерновые батончики. Усилит вкус и придаст цвет шоколадным изделиям, кремам, тесту.