Молочный шоколад MARA 34% Norte-Eurocao
Диапазон цен: 70,00 грн – 3,100,00 грн
Высококачественный молочный шоколад в виде монеток диаметром 25 мм.
- дает возможность отливки шоколадных фигур любой сложности
- используется для покрытия кондитерских изделий
- применяется для изготовления шоколадных конфет, начинок и конфет
- имеет превосходный вкус молочного шоколада
- подходит для шоколадного фонтана
Состав: сахар, масло какао, сухое молоко, натуральный ароматизатор ванили. Содержание какао минимум 34%.
Способ использования: необходимое количество шоколада “Norte-Eurocao” разогрейте на водяной бане при температуре 40-45ºС или в микроволновой печи при мощности 500W. Инструкция по темперированию: температура плавления/растворения до 45 С. Темперирование до 28-29 С. Кристаллизация при 10-15 ºС в течение 15 минут.
| Фасовка |
100г ,1кг ,5кг |
|---|
SALE
Пюре из черной смородины LA FRUITIERE 1кг
| Склад |
90% пюре из черной смородины, 10% тростникового сахара. |
|---|---|
| Сорта фруктов: |
Блэк даун, Андорин. |
| Происхождение фруктов: |
Val de Loire и Val Evel. Франция. |
| Срок годности перед открытием: |
13 месяцев с даты производства при температуре от +2°C до +6°C |
| Срок годности после открытия: |
6 дней в холодильнике при температуре от +2°C до +6°C |
