Показаны все результаты (30)
Показать
Все
Кокосовое масло Cocoxim, 200мл
Кокосовое масло Cocoxim - это популярный бренд кокосового масла, известный своим высоким качеством. Масло Cocoxim, объемом 200 мл, обычно производится путем холодного отжима, что позволяет сохранить все полезные свойства кокосового ореха. Оно обладает приятным ароматом кокоса и широко используется как в кулинарии, так и в косметических целях.
Основные преимущества кокосового масла Cocoxim:
Полезные жирные кислоты - масло содержит лауриновую кислоту, которая способствует укреплению иммунной системы и улучшению обмена веществ.
Универсальность - подходит для жарки, добавления в блюда и использования в рецептах домашних масок для кожи и волос.
Натуральный состав - продукт не содержит химических добавок и консервантов, что делает его безопасным для здоровья.
Кокосовое масло такого рода популярно среди тех, кто ищет натуральные и полезные продукты для ежедневного использования.
Кокосовое молоко 17-19% Cocoxim, 0,33л
Кокосовое молоко Cocoxim 17-19% придает блюдам богатый тропический вкус и кремовую текстуру, делая его идеальным выбором для ежедневного использования.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительный напиток Orasi Barista Лесной орех / Ораси
Растительный напиток Orasi Barista Лесной орех - это продукт, разработанный специально для приготовления кофейных напитков, таких как латте, капучино и других напитков с пеной. Напиток изготовлен на основе лесного ореха и предназначен для использования профессиональными бариста и любителями кофе дома.
Основные характеристики напитка Orasi Barista Лесной орех:
Вкус и аромат: Имеет выраженный ореховый вкус с приятным ароматом, который дополняет кофе, придавая ему мягкий и сладковатый привкус.
Способность к вспениванию: Напиток специально разработан для создания устойчивой пены, что делает его идеальным для кофейных напитков с молочной пеной.
Растительная основа: Не содержит лактозы, что делает его отличной альтернативой для людей с непереносимостью лактозы или тех, кто придерживается веганского питания.
Обогащен полезными веществами: Может содержать добавленные витамины и минералы, что делает его полезным дополнением к рациону.
Применение: Подходит для добавления к кофе, смузи, кашам и другим рецептам, где требуется растительная альтернатива молоку.
Orasi Barista Лесной орех идеально подходит для тех, кто ищет альтернативу традиционному молоку и хочет добавить ореховый оттенок к своим кофейным напиткам.
Сливки “Сметанка” 18% Smietanka
Сливки «Сметанка» 18% от бренда Smietanka - это высококачественный молочный продукт, который можно использовать в различных кулинарных рецептах, включая десерты, соусы, супы и напитки.
Основные характеристики:
- Тип продукта: Сливки
- Содержание жира: 18%
- Вкус: Нежный, сливочный вкус с легкой кислинкой.
- Консистенция: Густая и однородная, с гладкой текстурой. Аромат: Легкий, сливочный аромат.
- Десерты: Кремы и муссы: Используются для приготовления различных кремов и муссов для пирожных и тортов. Желе и пудинги: Добавляются к желе и пудингам для придания сливочности.
- Соусы: Сметанные соусы для сметаны: Используются для приготовления соусов к мясу, рыбе, пасте. Супы: Супы: Добавляются к крем-супам для придания им более насыщенного вкуса.
- Напитки: Кофе и горячий шоколад: Используются для добавления сливочного вкуса и текстуры к кофейным напиткам и горячему шоколаду. Коктейли: Используются в молочных коктейлях и смузи для обогащения их вкуса.
- Выпечка: Тесто: Добавляются в тесто для пирогов, булочек и другой выпечки для придания мягкости и нежности. Декорирование: Используются для декорирования тортов и пирожных.
- Натуральный продукт: Сливки изготовлены из натурального молока без добавления искусственных консервантов и красителей.
- Многофункциональность: Подходят для использования в различных кулинарных рецептах.
- Удобство в использовании: Легко интегрируются в рецепты, обеспечивая стабильный результат.
- Температура: Хранить в холодильнике при температуре от +2 до +6°C.
- Срок годности: Указанный на упаковке, обычно несколько недель при правильном хранении.
- Упаковка: Хранить в оригинальной упаковке или в герметичном контейнере после открытия.
- Взбивание: Для достижения наилучших результатов при взбивании сливок, они должны быть охлажденными.
- Комбинации с другими ингредиентами: Сливки хорошо сочетаются с фруктами, орехами, шоколадом и различными ароматизаторами.
- Приготовление соусов: Во избежание свертывания сливок в соусах, добавлять их нужно постепенно и на умеренном огне.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Двойное использование: идеально подходит для взбивания и приготовления пищи
34% жиров
Хорошая устойчивость к кислотности
Плотная текстура и насыщенный вкус
Применение:
Кондитерские изделия:
- Используются для приготовления кремов, муссов, начинок для тортов, рулетов и пирожных.
- Сливки легко взбиваются до густой массы, долго держат форму после взбивания, что идеально подходит для украшения десертов.
- Подходят для приготовления кремовых соусов и супов, обеспечивая легкость и нижнюю текстуру блюд.
- Можно использовать в горячих блюдах без риска свертывания или потери структуры.
- Используются в качестве основы для приготовления мороженого, панакоты, пудингов и других десертов, потребляющих сливочную текстуру.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сухие сливки «Изи Вип Крем» 1кг
Сухая концентрированная смесь для приготовления крема на растительных маслах, холодным способом, повышенной взбиваемости и формоустойчивости.
Не требует хранения в холодильной камере
Выдерживает замораживание и размораживание
Имеет прекрасные вкусовые качества, а умеренная сладость позволяет самому формировать вкус готового изделия, не содержит отдушек и красителей
Идеально подходит для декора, хорошо держит форму
Средство для смазывания форм на основе растительных масел, 600 мл
Средство для смазывания форм - спрей на основе растительных масел в баллоне.
Предназначен для смазывания форм и обработки кондитерских изделий с целью облегчения извлечения их из формочек.
Хранить в хорошо проветриваемом месте. Избегать попадания прямых солнечных лучей и не ставить в помещении, температура которого достигает 50°C.
Перед применением хорошо взболтать. Распылять на расстоянии 30-40 см для равномерного покрытия на всей поверхности.
Кокосовое молоко 17-19% Cocoxim, 1л
Кокосовое молоко изготавливается из свежей кокосовой мякоти методом холодного отжима, который помогает сохранить фирменный натуральный вкус кокоса и идеально сочетается с вашей пищей.
100% растительный, подходит для веганов.
Оно может быть использовано как замена коровьего молока в различных рецептах.
Кокосовое молоко богато жирами, витаминами и минералами, что делает его популярным выбором для тех, кто следит за здоровым образом жизни.
Без лактозы, без глютена и без холестерина.
Жирность: 17-19 %
Состав; экстракт кокоса (85%) и вода
Срок годности 15 месяцев с даты производства.
Страна происхождения продукта: Вьетнам
Кокосовые сливки 22-24% Cocoxim, 1л
Кокосовые сливки
изготавливается из свежей кокосовой мякоти методом холодного отжима, который помогает сохранить фирменный натуральный вкус кокоса и идеально сочетается с вашей едой.
Оно может быть использовано как замена коровьих сливок в различных рецептах.
100% растительный, подходит для веганов.
Оно может быть использовано как замена коровьего молока в различных рецептах.
Кокосовое молоко богато жирами, витаминами и минералами, что делает его популярным выбором для тех, кто следит за здоровым образом жизни.
Жирность: 17-19 %
Состав: экстракт кокоса 100%
Срок годности 15 месяцев с даты производства.
Страна происхождения продукта: Вьетнам
Маргарин Мастер Джойя Спешл
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительный напиток Orasi Barista Банан / Ораси
Растительный напиток Orasi Barista Банан - это специально разработанный напиток на растительной основе, предназначенный для использования в кофейных напитках и других кулинарных применениях. Этот продукт подходит для людей, которые предпочитают растительные альтернативы традиционному молоку, таких как веганы, или для тех, кто имеет непереносимость лактозы.
Основные характеристики:
- Вкус и аромат: Имеет приятный банановый вкус и аромат, придающий напиткам и блюдам экзотическую нотку.
- Консистенция: Гладкая и кремообразная, идеально подходит для взбивания и образования пены, необходимой для кофейных напитков.
- Пищевая ценность: Напиток богат витаминами и минералами, особенно кальцием и витамином D, которые часто добавляются для повышения пищевой ценности.
- Кофейные напитки: Растительный напиток Orasi идеален для приготовления латте, капучино, флэт вайт и других кофейных напитков, благодаря своей способности хорошо взбиваться и образовывать устойчивую пену.
- Смузи и коктейли: Используется как основа для приготовления смузи и коктейлей, добавляя им банановый вкус.
- Выпечка: Может заменять традиционное молоко в выпечке, придавая блюдам легкий банановый аромат.
- Завтраки: Добавляется в каши, гранолу или мюсли для создания вкусного и питательного завтрака.
- Растительная основа: Подходит для веганов и людей с непереносимостью лактозы.
- Здоровый выбор: Напиток обогащен витаминами и минералами.
- Универсальность: Широкий спектр применения в различных рецептах.
- Вкус и аромат: Придает блюдам и напиткам приятный банановый вкус.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки растительные Europea 28,6%
Сливки растительные Europea - это высококачественные ультра-пастеризованные растительные сливки для взбивания с 28,6% жирности.
Преимущества растительных сливок:
- при взбивании увеличивается в объеме в 3-4 раза
- хорошо удерживает форму во взбитом состоянии
- устойчивы к замораживанию, размораживанию во взбитом состоянии
- обеспечивают четкий рисунок при декорировании
- имеют длительный срок хранения
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сыр маскарпоне Mlekovita, 500г
Сливки “Сметанка” 30% Smietanka
Натуральные молочные сливки бренда "Smietanka" от производителя МлекоВита (Польша) имеют преимущество перед конкурентами - при взбивании увеличивают свой объем в 3 раза. Способны не терять при приготовлении свои вкусовые и ароматические характеристики, сохранять форму и объем в течение очень длительного времени.
Сливки можно смешивать в очень широком диапазоне концентраций с кондитерскими кремами, какао-порошком, ореховой и карамельной пастой и другими наполнителями, а также прекрасно сочетаются с различными фруктами и ягодами.
Сметанка может быть использована как самостоятельный продукт, добавляя к блюдам как соус или дополнение, или же она может быть основой для приготовления других блюд, таких как сливочные соусы, заправки для салатов, выпечка и т.д.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки Максим Кузин 15%
Крем длительного срока хранения на основе не гидрогенизированных растительных жиров. Используется для замены молочных сливок в кулинарии.Эти сливки идеально подходят для заправки мясных и овощных блюд, риса, макаронных изделий и др.
- растительный крем без гидрогенизированных жиров;
- с содержанием 15% жира, который идеально подходит для всех видов использования в кулинарии;
- продукт не содержит сахар;
- прекрасно связывает и удерживает ингредиенты;
- имеет высокую устойчивость к повышенным температурам.
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Крем на растительных маслах Мастер Гурме Шеф 24%, 1л
Универсальный полуфабрикат на основе растительных жиров. Отличается насыщенным сливочным вкусом. Содержит 24% жира. Используется как заменитель молочных сливок в кулинарии для приготовления соусов, подлив.
Устойчив к воздействию пищевых кислот. Более плотный и стабильный в сравнении с кулинарными животными сливками.
Мягкость и легкость вкуса — это характеристики крема, которые делают его идеальными для тех, кто следует новым тенденциям рынка и находит вдохновение в современной творческой кулинарии.
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Крем-сыр Млековита 1кг
Крем-сыр Млековита является продуктом, который создан специально для суши и других блюд. Идеально подходит для блюд, где необходим сыр со сливочным вкусом, со сливочной консистенцией и растеканием.
Он используется в качестве ингредиента для соусов, закусок, сухих кремов, соусов или мясных и рыбных начинок. Произведен из молока высшего качества. Фасуется в удобных ведрах по 1 кг - для удовлетворения потребностей как маленьких, так и больших гастрономов.
Крем-сыр Hochland Cremette 65%
Cremette professional - сливочный мягкий сыр, который подходит для широкого круга блюд, как для приготовления суши-роллов, рыбных блюд, так и различных десертов холодного приготовления. Устойчив к термообработке.
Сыр изготавливается по самым современным технологиям из лучших, тщательно отобранных ингредиентов в Баварии, наиболее экологически благоприятном районе по сыроварению.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Маргарин “Мартини Плате Круасан” (20 кг)
"Мартини Плате Круасан" - маргарин на растительной основе, имеет 80% жирности со вкусом сливочного масла, предназначен для приготовления слоеных изделий, как из дрожжевой, так и бездрожжевой слойки, а также для быстрой заморозки слоеных полуфабрикатов.
Использование маргарина "Мартини Плате Круасан" позволяет получить эластичное слоеное тесто, легко поддающееся процессу ламинирования.
Высокая точка плавления маргарина - 41-43 °C позволяет обеспечить стабильное качество тестовых заготовок при формировании и выпечке изделий.
Высококачественный и высокоэкономичный маргарин "Мартини Плате Круасан" позволяет использовать при ламинировании 22-25% маргарина, тогда как у других производителей - 30-35%, при этом гарантируется большой объем, привлекательный внешний вид и незабываемый аромат сливочного масла, а также замедляет процесс черствения изделий.
Удобная упаковка - 20 кг, картонный ящик, в котором маргарин разделен на пласты по 1 кг, завернутый в пергаментную бумагу, что позволяет легко и быстро использовать нужное количество.
Маргарин 82%, ящик 20кг ТМ Sanya
Универсальный маргарин для приготовления кондитерских, мучных, хлебобулочных изделий и для употребления в пищу.
Активно используется в выпечке и кондитерской промышленности.
Температура плавления +27+38ºС.
Благодаря длительным срокам хранения, дает возможность пролонгировать срок хранения готового продукта, без изменения вкуса и аромата.
В своем составе содержит большое количество твердых жиров, которые обеспечивают отличные свойства теста при выпечке.
Маргарин для кремов 80%, ящик 10кг ТМ Sanya
Позволяет создать кремовый полуфабрикат, практически не отличающийся от базовых кремов, изготовленных на сливочном масле. Обеспечивает повышенную взбиваемость, в сочетании с необходимой устойчивостью, сохранением форм, пластичностью и однородностью кремовых начинок и украшений.
Маргарин обладает высокими каркасообразующими свойствами, благодаря чему используется в качестве прослойки между коржами. применяется в кондитерской промышленности для изготовления традиционных кремовых полуфабрикатов, суфле, которые производятся на сливочном масле. Технологически готов к применению в выпечке, тортах и пирожных.
Температура плавления +30+35ºС.
Маргарин для слоеного теста, ящик 10кг Sania
Маргарин для слоеного теста - специализированные маргарины, которые изготавливаются на основе дезодорированных растительных масел. Они предназначены в кондитерской и хлебопекарной промышленности для обеспечения слоения при изготовлении дрожжевого бездрожжевого теста, круассанов, а также приготовления начинки в слоеном печенье.
Преимущества:
Обеспечивает четкое распределение слоев при выпечке
Обеспечивает поднимание изделий
Придает готовым изделиям приятный сливочный вкус и аромат
Уменьшает хрупкость в готовом изделии
Не требует смешивания с мукой
Не вытекает во время растаивания
Остается пластичным при охлаждении между этапами раскатки (дрожжевое и бездрожжевое тесто)
Растительные сливки Мастер Гурме 26,5%
Идеальные кулинарные растительные сливки без сахара. Жирность 26,5%.
Преимущества:
Полностью сохраняют структуру в течение 5 суток;
Простота и легкость в приготовлении, взбиваются в течение 3-4 минут и увеличиваются в объеме в 4 раза;
Вкус, цвет и аромат приближении к животным;
Они устойчивы к термообработке и замораживанию;
Прекрасно сочетаются с любыми массами;
Продукт низкокалорийный, не содержит животных жиров, подходит для постной и вегетарианской кухни;
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительный напиток Ораси Бариста Кокос
Растительные напитки OraSi Barista специализированная линейка для создания густой пены - продукт одной из крупнейших итальянских компаний.
Все ингредиенты выращиваются в Италии на собственных полях в провинции Феррара (в области на севере Италии Эмилия-Романья).
Продукция не содержит ГМО, без глютена, без лактозы, без молочных протеинов, подходит для веганских и
вегетарианских диет.
Это готовые диетические соевые напитки, обогащенные витаминами и кальцием, с мягким ароматом и приятной сливочной текстурой.
Рекомендуется для людей с непереносимостью лактозы.
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительный напиток Ораси Бариста Миндаль
Готовый диетический миндальный напиток, обогащенные витаминами и кальцием, с мягким ароматом и приятной сливочной текстурой.
Продукция не содержит ГМО, без глютена, без лактозы, без молочных протеинов, подходит для веганских и
вегетарианских диет. Рекомендуется для людей с непереносимостью лактозы.
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительные сливки Декор ап 27% Master Martini, 1л
Растительные сливки ТМ "Мастер Мартини" специально разработаны для применения в кондитерской промышленности. При взбивании увеличиваются в объеме в 3,5-4 раза и долго сохраняют объем. В готовых изделиях – сохраняют стабильность и не оседают.
Отличаются большим сроком реализации по сравнению со сливками животного происхождения (120 часов вместо 6 часов у животных сливок).
Готовый крем используется для усиления вкусовых качеств и улучшения внешнего вида десертов, а так-же в виде начинок для тортов, пирожных, декорирования и приготовления всевозможных десертов.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Растительные сливки Мона Ліза 28% Master Martini, 1л
Монна Лиза – белоснежные, отделочные растительные кондитерские сливки для взбивания. Идеально подходят для отделки тортов и декорирования – изготовления всевозможных бордюров, цветов, фигур, надписей. Отличаются высокой эластичностью, не растрескиваются при заморозке и длительном хранении. Гарантирует прекрасное увеличение объема до 5 раз и стабильность массы
Производитель: Master Martini
Срок хранения: 12 месяцев
Сливки Президент 33% Президент
"Вершки President" - це бренд високоякісних молочних продуктів. Він відомий своїми продуктами преміум-класу, які часто обирають для створення вишуканих і розкішних страв.
"Президент" зазвичай представлені в декількох варіантах, включно з вершками для збивання,
які добре підходять для створення повітряних і ніжних кремів для тортів та інших десертів.
Також в асортименті бренду можуть бути представлені інші типи, такі як для кулінарії або з низьким вмістом жиру.
Їх часто обирають професійні та домашні кухарі, які цінують якість і смак продукції.
Вершки додають кремовість, ніжність і багатий смак до страв, що робить їх популярним інгредієнтом у кулінарії.
Вони також можуть бути основою для приготування різних видів молочних продуктів, таких як масло та вершкове масло.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Сливки Мастер Гурме Голд 33,5% Master Martini
Сливки растительные - это альтернатива животным сливкам, которая производится из растительных ингредиентов. Они создаются путем комбинирования растительных масел с другими ингредиентами, чтобы имитировать текстуру и вкус животных сливок.
Сливки используются в самом широком диапазоне кулинарных процессов: от заправки горячих блюд и до приготовления вкусной глазури тортов. Благодаря своей универсальности Мастер Гурме Голд может применяться как в кулинарии, так и в кондитерской промышленности.
При взбивании имеют склонность увеличивать объём в 3-4 раза. Отличаются приятным характерным привкусом сливок и легко поддаётся смешению с любыми ингредиентами.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
Животные сливки “Сметанка” Smіetanka 36%
Сливки - это молочный продукт, который получают путем отделения жирной части от молока. Они имеют высокий процент жира и могут быть использованы в различных кулинарных рецептах.
Они бывают нескольких типов:
- Для взбивания: Используются для приготовления взбитых сливок, которые можно добавлять в десерты, например, на торты, пирожные или фрукты.
- Для кулинарии: Используются в приготовлении различных блюд, таких как супы, соусы, пасты, выпечка и другие кулинарные изделия.
- С низким содержанием жира: Этот вариант содержит меньше жира по сравнению с обычными сливками и может использоваться для более легких версий блюд.
Выберите параметры
Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.
