Замороженные фрукты — это удобное и качественное сырье для кондитеров, пекарей, заведений HoReCa и домашнего использования. Продукты проходят быструю шоковую заморозку, что позволяет сохранить естественный вкус, аромат, цвет и текстуру фруктов без потери полезных свойств.

В нашей подкатегории представлены отборные замороженные фрукты без лишних примесей, готовые к использованию без предварительной обработки. Они хорошо держат форму после размораживания и подходят как для термической обработки, так и для холодных десертов.

Преимущества замороженных фруктов:

шоковая заморозка для сохранения качества

стабильный вкус и текстура в течение года

удобство и экономия времени

без косточек и лишних отходов (в зависимости от вида)

подходят для профессионального и домашнего использования

Сфера применения:

начинки для тортов, пирогов и рулетов

муссы, кремы, желе, конфитюры

мороженое, сорбеты, чизкейки

напитки, смузи, соусы

выпечка и десерты

Выбирая замороженные фрукты, вы получаете стабильное качество, удобство в работе и прогнозируемый результат в каждом рецепте.