Шоколад темний без цукру CUMBRE 58%, Колумбія LUKER Chocolate
120,00 грн – 2,575,00 грн
Брунелла Джандуйя /Brunella Gianduia Master Martini
90,00 грн – 1,780,00 грн
Перлини із шоколаду мікс 2-3мм
50,00 грн – 750,00 грн
Маленька перлина зі смаком різних шоколадів та хрумкою начинкою.
| Фасування |
100г ,1кг ,50г |
|---|
Опис
Маленька перлина зі смаком різних шоколадів та хрумкою начинкою.
Ви можете дегустувати їх у чистому вигляді або подавати до кави чи чаю. За допомогою Crispearls™ із шоколаду ви додаєте своїм десертам та випічці привабливу фінішну нотку.
Просто прикрасьте ними глазурований торт, антреме або десерт, додавши тим самим свою елегантну солодку нотку.
При змішуванні з шоколадним мусом, морозивом або баваруа вони додадуть вашим десертам хрусткої текстури, яка збережеться надовго.
Акційні товари
Доставка та Оплата
Супутні товари
Вишня в сиропі Amarena, 1кг
Вишня в сиропі Amarena у важкому сиропі
Смак: Вишні Амарена мають багатий, солодкий та інтенсивний смак завдяки маринаду з лікеру Амаретто.
Аромат: Вони володіють насиченим ароматом мандельних горіхів і квітів, що робить їх більш ароматними, ніж звичайні мариновані вишні.
Колір: Вишні Амарена зазвичай мають яскравий червоний колір, який робить їх привабливими для використання як прикраси і декорації в коктейлях і десертах.
Застосування: Їх часто використовують як інгредієнт у коктейлях, напоях і десертах, таких як торти, тістечка та морозиво.
Кукурудзяний крохмаль
Кукурудзяний крохмаль - це харчова добавка, яка використовується для загущення харчових продуктів, інколи його ще називають кукурудзяним борошном. Для його отримання білу частину кукурудзяного зерна подрібнюють до утворення дрібного білого порошку.
До складу кукурудзяного крохмалю входить вітамін PP, а також макро-і мікроелементи, такі як натрій, кальцій, фосфор, магній, калій.
У кулинари кукурудзяний крохмаль використовується як загусник в приготуванні киселів, мусів, соусів, пудингів, деяких супів. Також його використовують у складі пирогів, тортів, тістечок, в бисквитном тісті.
Кукурудзяний крохмаль від торгової марки Dr.Oetker без глютену, універсальний у використанні.
З Кукурудзяним крохмалем Dr. Oetker торти, кекси і бісквіти будуть повітряними, десерти набудуть більш гладку і однорідну текстуру.
Мак кондитерський харчовий
Макові насіння прекрасно діють на травну функцію. З їх допомогою можна позбутися від поносу і дизентерії. Натуральний продукт допоможе розлучитися з нервовими розладами, позбавитися від безсоння.
Якщо змішати насіння маку з медом, то вийде чудодійна суміш від стресів і депресивного стану. З насіння маку виготовляють масло, яке використовують для приготування кондитерських виробів, парфумерії, в косметології, застосовують при виготовленні фарб для живопису. Лікарські препарати на основі маку можуть допомогти зняти запалення сідничного нерва.
Суміш для приготування морозива зі смаком Пломбіру, 2кг Лемікс
Суміш для приготування морозива зі смаком пломбіру — це спеціальний продукт, призначений для швидкого і легкого приготування класичного пломбірного морозива в домашніх умовах або в комерційних закладах. Ця суміш виготовлена з високоякісних інгредієнтів, що забезпечують насичений вершковий смак і ніжну, кремову текстуру готового морозива.
Основні характеристики:
- Смак і аромат: Насичений вершковий смак з легкими нотками ванілі, характерний для класичного пломбіру.
- Текстура: Кремова, гладка текстура, яка легко набирається ложкою.
- Колір: Світло-кремовий, відповідний справжньому пломбіру.
Застосування:
- Домашнє приготування: Суміш для приготування морозива ідеально підходить для приготування пломбірного морозива в домашніх умовах за допомогою морожениці або методом заморожування в морозильнику.
- Комерційне використання: Використовується в кафе, ресторанах, кондитерських для приготування пломбірного морозива для продажу.
- Креативні десерти: Може служити основою для складніших десертів, таких як морозивні торти, сендвічі з морозивом, шейків та інших холодних солодощів.
Переваги:
- Легкість у використанні: Проста у приготуванні, достатньо дотримуватися інструкцій на упаковці.
- Висока якість: Виготовлена з використанням натуральних інгредієнтів, без штучних добавок.
- Консистенція: Забезпечує ідеальну кремову текстуру і стабільність готового продукту.
- Смак: Гарантує насичений вершковий смак, який сподобається і дітям, і дорослим.
Сухе молоко 25%
Сухе молоко отримується висушуванням нормалізованого пастеризованого коров'ячого молока. Зазвичай розводиться у теплій воді і вживається як напій, при цьому зберігає всі корисні властивості свіжого пастеризованого молока.
Має широке застосування у кулінарії. Входить до складу багатьох видів дитячого харчування. Виготовлення сухого молока обумовлено більш тривалим терміном зберігання цього продукту порівняно із звичайним молоком.
Області застосування:
- кондитерська промисловість та хлібобулочна промисловість (надає великої пишності тесту, сприяє покращенню смакових якостей, ідеальному розподілу жиру в масі); суцільномолочна продукція, морозиво, кисломолочні продукти, сир, плавлені сири, згущене молоко, масложирова промисловість і виробництво спредів (сприяє поліпшенню текстури, смаку, в'язкості, підвищенню поживної цінності, запобіганню синерезису, надає більш кремову структуру
- м'ясна промисловість (сприяє покращенню консистенції, збільшує в'язкість фаршу, запобігає виділенню жиру з емульсії, покращує колір готових м'ясних виробів);
