Апельсинові цукати (кубики 3×3мм)
Цукати з апельсина - це зацукровані кубики апельсинової цедри. Цукати виготовлені з натуральних фруктів без використання барвників і консервантів.
Апельсинові кубики використовують під час прикрашання кондитерських виробів - тортів, цукерок, шоколаду та морозива, а також вони підходять для начинки для пирогів, пиріжків, млинців, оладок.
Журавлина сушена
Журавлина сушена
Сухофрукт активно використовується в харчовій і лікеро-горілчаноій промисловості.
У побуті його застосовують для створення випічки і десертів, а також додають у всілякі соуси, компоти і сиропи.
А завдяки низькій калорійності журавлина стане відмінним доповненням раціону тих, хто стежить за своєю фігурою.
Цукати Мікс Македонія 6*6мм, Nappi
Сублімована малина зернята, 50г
Сублімована вишня шматочки, 50г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Персик половинками Palides, 820г
Сублімована полуниця слайси
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Зацукрована черешня червона ціла, Nappi
Сушена вишня (без кісточки) Aria, 1кг
Сушена вишня буде дуже корисна людям, які страждають анемічними станами, з низьким рівнем гемоглобіну в крові. А, завдяки високому вмісту в ній глюкози і фруктози- в якості добавки до каш на сніданок- цей продукт незамінний як джерело життєвої енергії.
Пектинові речовини в сушеній вишні допомагають травленню, а антиоксиданти і відсутність в ягоді холестерину і жирів відносять її до групи продуктів з розряду дієтичних. У кулінарному мистецтві сушена вишня застосовується в випічці, м’ясних стравах, різного роду соусах.
Сублімована вишня половинки, 50г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Сублімована полуниця порошок, 50г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Вишня коктейльна з гілочкою Дольче Міо, 3кг (ж/б)
Вишня коктейльна - це особливим чином зацукрована вишня, яка виступає в ролі прикраси для коктейлів, морозива, тортів та інших солодких страв. Може використовуватися для приготування різних соусів, сиропів та інших кулінарних страв.
Вишня в сиропі має солодший смак
Нерідко маестро кулінарії вдаються до її допомоги, щоб надати своєму шедевру нотку пікантності.
Вони можуть бути використані в широкому спектрі коктейлів, від класичних до експериментальних, а також в інших напоях, як-от моктейлі та смузі. Їхній солодкий смак і аромат роблять їх популярним інгредієнтом у світі барної культури.
Вона додає яскравого смаку і барвистого зовнішнього вигляду напоям і десертам, роблячи їх більш привабливими і смачними.
Сублимірована малина порошок, 50г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Сублімована смородина ціла, 100г
Цілі висушені ягоди смородини знадобляться для прикраси капкейків, пирога, морозива. Сублімат відмінно поєднується з голими тортами, декорованими гілочками рослин.
Продукт з мінімальною вологістю ідеально підходить для кондитерських виробів у якості посипки, так як за рахунок соку свіжі або морожені ягоди можуть зіпсувати зовнішній вигляд випічки.
Сублімована малина зернята, 100г
Вишня в сиропі Amarena, 1кг
Вишня в сиропі Amarena у важкому сиропі
Смак: Вишні Амарена мають багатий, солодкий та інтенсивний смак завдяки маринаду з лікеру Амаретто.
Аромат: Вони володіють насиченим ароматом мандельних горіхів і квітів, що робить їх більш ароматними, ніж звичайні мариновані вишні.
Колір: Вишні Амарена зазвичай мають яскравий червоний колір, який робить їх привабливими для використання як прикраси і декорації в коктейлях і десертах.
Застосування: Їх часто використовують як інгредієнт у коктейлях, напоях і десертах, таких як торти, тістечка та морозиво.
Концентрат Вишневий глінтвейн, 2кг
Натуральне концентроване пюре Вишневий глінтвейн Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Коктейльна черешня з ніжкою 720мл (скляна банка),EUROCAS
Ананас «Дольче Віта» шматочками 3100мл
Склад: ананас, вода, цукор, консервант: лимонна кислота (Е330).
Маса нетто: 3050г
Енергетична цінність на 100 г продукту: 293 кДж / 70 ккал
Поживна цінність на 100 г продукту: білки - 0,3 г жири - 0.1 г вуглеводи - 17,0 г
Умови зберігання: за температури від 0 до 20 С за відносної вологості повітря не більше 75%. Оберігати від потрапляння прямих сонячних променів.
Термін придатності: 36 місяців
Виробник: Лак Сіам Трейд, Таїланд
Сублімований банан порошок, 50г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Сублімована малина ціла, 80г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
DGF Груша міні-ціла в світлому сиропі, 850г
Сублімована полуниця шматочками, 100г
Сублімовані фрукти використовуються як натуральна смакова добавка в чаї, каші, мюслі, шоколад і різну випічку. Аромат від ягід настільки сильний, а головне - натуральний.
Дуже добре підходять для приготування фруктових морсів і соків (залити теплою водою на 10-20 хвилин).
Спосіб приготування: 10г сухого продукту додати 100 мл теплої (20-40°C) води, перемішати. 2-3 хвилини продукт готовий до вживання.
Цілі міні-яблука, DGF
Цілі міні-яблука DGF являє собою яблучка, збережені цілком.
Вони можуть бути використані в кондитерських виробах, як прикраса, додавання в композиції, декор на тортах, десертах або інших кулінарних виробах.
Вага нето - 425 г
Вага брутто - 213г
14-18 міні яблучок у цукровому сиропі
Середня вага 1 фрукта: 13-15 г
Колір: жовто-зелений
