Посипка рисова перламутрова кругла біла d=2мм
50,00 грн – 170,00 грн
Глітер Срібло 10г Dr Gusto
200,00 грн
Глітер Золото 10г Dr Gusto
200,00 грн
Глітер, або харчові блискітки, — це їстівний декоративний матеріал, який надає кондитерським виробам вишуканого блиску та мерехтіння.
Він широко використовується для прикрашання тортів, кексів, печива та інших десертів, додаючи їм святкового вигляду.
Опис
Глітер, або харчові блискітки, — це їстівний декоративний матеріал, який надає кондитерським виробам вишуканого блиску та мерехтіння.
Глітер широко використовується для прикрашання тортів, кексів, печива та інших десертів, додаючи їм святкового вигляду.
Рекомендації щодо використання:
- Нанесення: глітер можна наносити сухим пензликом на поверхню десерту або змішувати з рідиною для створення блискучих фарб.
- Зберігання: зберігайте глітер у сухому прохолодному місці, уникаючи прямого сонячного проміння, щоб зберегти його якість та колір.
Використання харчового глітера допоможе зробити ваші десерти не лише смачними, але й візуально привабливими, додаючи їм особливого шарму та святковості.
Акційні товари
Доставка та Оплата
Супутні товари
Вишня в сиропі Amarena, 1кг
Вишня в сиропі Amarena у важкому сиропі
Смак: Вишні Амарена мають багатий, солодкий та інтенсивний смак завдяки маринаду з лікеру Амаретто.
Аромат: Вони володіють насиченим ароматом мандельних горіхів і квітів, що робить їх більш ароматними, ніж звичайні мариновані вишні.
Колір: Вишні Амарена зазвичай мають яскравий червоний колір, який робить їх привабливими для використання як прикраси і декорації в коктейлях і десертах.
Застосування: Їх часто використовують як інгредієнт у коктейлях, напоях і десертах, таких як торти, тістечка та морозиво.
Крем-паста Каравелла Гран Апельсин 5кг, Master Martini
Коли апельсини, з їхнім солодким і терпким ароматом, з'єднуються разом із солодкістю вершків, народжується Крем-паста Caravella Gran Arancia. Ідеально підходить для надання свіжості та кольору вашим десертам.
Креми можуть застосовуватися: для холодного використання, а саме для приготування різноманітних кремів на базі вершків; приготування морозива, шарів, прикрас і покриттів кондитерських виробів.
Маргарин 82%, ящик 20кг ТМ Sanya
Універсальний маргарин для приготування кондитерських, борошняних, хлібобулочних виробів та для вживання у їжу.
Активно використовується у випічці та кондитерської промисловості.
Температура плавлення +27+38ºС.
Завдяки тривалим термінам зберігання, дає можливість пролонгувати термін зберігання готового продукту, без зміни смаку і аромату.
У своєму складі містить велику кількість твердих жирів, які забезпечують відмінні властивості тіста при випічці.
Маргарин для листового тіста, ящик 10кг Sania
Маргарин для листового тіста - спеціалізовані маргарини, які виготовляються на основі дезодорованих рослинних олій. Вони призначені в кондитерській і хлібопекарській промисловості для забезпечення шарування при виготовленні дріжджового бездріжджового тіста, круасанів, а також приготування начинки в листковому печеві.
Переваги:
- Забезпечує чіткий розподіл шарів при випічці
- Забезпечує піднімання виробів
- Надає готовим виробам приємного вершкового смаку і аромату
- Зменшує крихкість у готовому виробі
- Не потребує змішування з борошном
- Не витіє під час розтоювання
- Залишається пластичним при охолодженні між етапами розкочування (дрізджове і бездрізджове тісто)
Наповнювач Шарлотка(без шкірки) ТМ “Самтек”
Термостабільний наповнювач «Шарлотка» виготовляється на основі яблук та цукру з додаванням крохмалю і харчових добавок.
Він має желеподібну консистенцію, зручну для роботи в невеликих пекарнях і великих підприємствах харчової промисловості. Начинка легко дозується, не розтікається на горизонтальних поверхнях і витримує термообробку.
