Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche, 1кг
2,100,00 грн
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche — це високоякісний продукт, який широко використовується в кондитерській і кулінарній промисловості. Дезодороване какао масло відомої торгової марки Veliche має нейтральний смак і аромат, що дозволяє його використовувати в різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.
Основні характеристики:
- Склад: 100% дезодороване какао масло.
- Форма випуску: Каллети (дрібні гранули), що полегшує дозування і використання.
- Смак і аромат: Нейтральні, завдяки процесу дезодорації.
- Колір: Світло-жовтий.
Застосування:
- Кондитерська промисловість:
- Шоколадні вироби: Використовується для виготовлення білих, молочних та темних шоколадів.
- Глазурування: Ідеальне для створення гладких і блискучих шоколадних покриттів для тортів, тістечок, печива та інших десертів.
- Трюфелі та цукерки: Служить основою для приготування начинок і оболонок.
- Випічка:
- Тістечка і торти: Використовується в рецептах для додавання жиру, який забезпечує потрібну текстуру і вологість.
- Кекси і мафіни: Допомагає створити м’яку і ніжну текстуру випічки.
Переваги:
- Нейтральний аромат і смак: Дозволяє використовувати продукт у різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.
- Зручна форма: Каллети легко відмірювати і розтоплювати, що спрощує процес приготування.
- Висока якість: Продукт виготовлений з добірних какао бобів, що забезпечує відмінну якість і стабільність.
- Універсальність: Підходить для широкого спектру кулінарних і косметичних застосувань.
Поради щодо використання:
- Зберігання: Зберігайте какао масло в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура зберігання – від 15 до 20°C.
- Розтоплення: Розтоплюйте какао масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі при низькій потужності, регулярно помішуючи, щоб уникнути перегріву.
- Температура використання: Використовуйте розтоплене какао масло при температурі від 30 до 35°C для оптимальних результатів.
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche — це надійний вибір для професійних кондитерів і домашніх кулінарів. Його висока якість, зручність у використанні та універсальність роблять його незамінним інгредієнтом у багатьох рецептах, дозволяючи створювати неперевершені смакові композиції та текстури.
SALE
Міруар Апельсин Orange (дзеркальна глазур), Cresco
Шоколад білий 26% ломана плитка ТМ Мир
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
Колір |
Білий ,Бірюзовий ,Блакитний ,Жовтий ,Зелений ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
---|---|
Виробник |
Dolce Bello, Польща |
Шоколад чорний 70% Eurocas,Румунія
Вершки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Темний шоколад курвертюр S11 53,6% Callebaut
Глазур біла Cargill
Пюре з маракуї LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з мандарину LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з груші LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з вишні морелло LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
---|---|
Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
Шоколад молочний CARAMELO 33%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий GLACIAR 35%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий NEVADO 36,5%, Колумбія LUKER Chocolate
Пюре з малини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з полуниці LA FRUITIERE, 1кг
Темний натуральний шоколад Cargill 60% BLACK CHOCOLATE, Бельгія
Шоколад білий Veliche 29%, Бельгія
Барвник Ú NIC жиророзчинний сухий 25 г
Колір |
Яскраво жовтий ,Блю кюрасао ,Зелене яблуко ,Рожева цукерка ,Білий ,Помаранчевий кумкват ,Червоний ,Чорний |
---|
Пергамент силіконізований 400*600
Вершки рослинні Europea 28,6%
Шоколад білий ICAM Edelweiss 30%
Шоколад білий Lubeca 33%
Спрей велюр UNIC, 100мл
Колір |
Рожевий ,Фуксія ,Білий ,Ліловий ,Небесно-Блакитний ,Зелений ,Яскраво-Червоний ,Помаранчевий ,Чорний ,Елегантно-Сірий ,Фіолетовий ,Бордо ,Молочний шоколад |
---|---|
Виробник |
UNIC (Італія) |
Шоколад зі смаком йогурту “ICAM”
Шоколад зі смаком кави “ICAM”
Вершки “Сметанка” 30% , Smietanka
Шоколад білий Lubeca Weisse 34%%
Текучесть |
4 капли |
---|---|
Склад |
сахар, какао-масло, сухое молоко, соевый лецитин, ванилин, мин. какао продукта 34.5%, молока 37.5%, жир 40% |
Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
Производитель |
Lubeca (Германия) |
Срок хранения |
18 месяцев |
Бельгійський шоколад Callebaut Strawberry Callets 30% зі смаком полуниці
Склад |
29% какао, 0% молока, 35,4% какао-масла |
---|---|
Текучесть |
3 капли |
Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
Фасовка |
100г ,1кг ,2,5кг |
Срок хранения |
12 месяцев |
Шоколад Callebaut №823 33,6%
Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
---|---|
Текучесть |
3 капли |
Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
Срок хранения |
12 месяцев |
Фісташкове борошно, США SantoSantaniello
Білий шоколад Lubeca 29%
Текучесть |
3 капли |
---|---|
Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
Производитель |
Lubeca (Германия) |
Срок хранения |
18 месяцев |
Гелевий барвник Dolce Bello, 140мл
Колір |
Бірюзовий ,Блакитний ,Вишневий ,Жовтий ,Зелений ,Коричневий ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
---|

> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)

> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті