Каламансі пюре заморожене натуральне без цукру, 1 кг від BOIRON Франція – це високоякісний продукт, виготовлений зі 100% натурального каламансі без додавання цукру, консервантів та штучних ароматизаторів. Каламансі – це екзотичний цитрусовий фрукт, який має насичений аромат і збалансований кисло-солодкий смак.
Особливості каламансі пюре від BOIRON:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натурального каламансі.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжого каламансі.
- Упаковка 1 кг ідеальна для професійного використання та домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений, свіжий аромат і смак каламансі.
- Збалансована кисло-солодка нотка, характерна для цитрусових фруктів.
Використання каламансі пюре:
- Десерти: муси, желе, сорбети, морозиво.
- Випічка: начинки для тортів, пирогів, тістечок.
- Напої: коктейлі, смузі, цитрусові соуси.
- Соуси і маринади: для м’яса, риби, салатів і десертів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з каламансі пюре:
- Каламансі смузі:
- 200 мл пюре.
- 1 банан.
- 100 мл кокосового молока.
- Лід за смаком.
Змішати всі інгредієнти у блендері до однорідної маси.
- Каламансі сорбет:
- 500 мл пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Змішати воду і цукор, довести до кипіння, охолодити. Додати пюре і заморозити, періодично перемішуючи.
