Бордюрна стрічка h15см, прозора 83мікрона
15,00 грн – 700,00 грн
Шоколадна глазур “Чорні осколки” , ТМ Мир
20,00 грн – 1890,00 грн
Шоколадна глазур “Білі осколки” , ТМ Мир
20,00 грн – 1890,00 грн
Білі шоколадні осколки – це універсальний продукт для виробництва кондитерських виробів.
Це ідеальний варіант декору для Ваших десертів. Навіть невелика кількість здатна перетворити будь-який десерт на шедевр. Такожможна прикрасити поверхню святкового торта або тістечка.
Білі шоколадні осколки використовуються для приготування шоколадної глазурі, поєднуючи з вершками, можна використовувати для виробництва ганаша та в якості готового декору для кондитерських виробів.
Оригінальна упаковка-ящик 14кг.
Умови зберігання: |
Зберігати при температурі 18-20С в сухому приміщенні при відносній вологості 75%. |
---|---|
Фасовка |
100г, 1кг, 14кг |
Виробник |
ТОВ "Шоколадна компанія "МиР", Україна. |
Доставка та Оплата
Схожі товари
Сироватка молочна суха, 25кг
875,00 грн
Сироватка молочна – це білий порошок із характерним молочним смаком. Її рідкий варіант проходить поетапне сушіння, щоб отримати даний продукт. Вона успішно застосовується у молочній, м'ясній та кормовій промисловостях. Але особливо добре підходить для кондитерської та пекарської справи, адже суха сироватка здатна значно покращити смак готової випічки.
Молочна сироватка є побічним продуктом, який залишається після приготування сиру або сиру. Але в ній все також у достатку білка, вітамінів та мікроелементів. Щоб мати можливість використовувати її в інших виробництвах та зберегти всі смакові якості та властивості, розробили технологію сушіння. Сироватка молочна суха є білим порошком з можливими грудочками і характерним молочним присмаком. Її успішно застосовують у багатьох напрямках, без неї не обходиться хлібобулочна, м'ясна та молочна промисловості.
Кукурудзяний крохмаль
35,00 грн – 60,00 грн
Кукурудзяний крохмаль - це харчова добавка, яка використовується для загущення харчових продуктів, інколи його ще називають кукурудзяним борошном. Для його отримання білу частину кукурудзяного зерна подрібнюють до утворення дрібного білого порошку.
До складу кукурудзяного крохмалю входить вітамін PP, а також макро-і мікроелементи, такі як натрій, кальцій, фосфор, магній, калій.
У кулинари кукурудзяний крохмаль використовується як загусник в приготуванні киселів, мусів, соусів, пудингів, деяких супів. Також його використовують у складі пирогів, тортів, тістечок, в бисквитном тісті.
Кукурудзяний крохмаль від торгової марки Dr.Oetker без глютену, універсальний у використанні.
З Кукурудзяним крохмалем Dr. Oetker торти, кекси і бісквіти будуть повітряними, десерти набудуть більш гладку і однорідну текстуру.
Персик половинками Palides, 820г
90,00 грн
Мак кондитерський харчовий, 1кг
20,00 грн – 155,00 грн
Макові насіння прекрасно діють на травну функцію. З їх допомогою можна позбутися від поносу і дизентерії. Натуральний продукт допоможе розлучитися з нервовими розладами, позбавитися від безсоння.
Якщо змішати насіння маку з медом, то вийде чудодійна суміш від стресів і депресивного стану. З насіння маку виготовляють масло, яке використовують для приготування кондитерських виробів, парфумерії, в косметології, застосовують при виготовленні фарб для живопису. Лікарські препарати на основі маку можуть допомогти зняти запалення сідничного нерва.
Лимонна кислота, 25 кг
3625,00 грн
Лимонна кислота широко використовується у виробництві газованих напоїв, вин, цукерок, випічки, печива, консервованих соків та молочних продуктів.
Це безбарвні прозорі або напівпрозорі кристали або зернисті частинки порошку, без запаху, хоча мають кислуватий, але приємний, злегка в'яжучий смак. У теплому повітрі поступово розпадаються, у вологому повітрі трохи розпливаються.