Шоколадна глазур "Помаранчеві осколки", ТМ Мир
20,00 грн – 1932,00 грн
Шоколадна глазур "Зелені осколки", ТМ Мир
20,00 грн – 1932,00 грн
Шоколадна глазур “Блакитні осколки”, ТМ Мир
20,00 грн – 1932,00 грн
Блакитні осколки – це універсальний продукт для виробництва кондитерських виробів.
Це ідеальний варіант декору для Ваших десертів. Навіть невелика кількість здатна перетворити будь-який десерт на шедевр. Також можна прикрасити поверхню святкового торта або тістечка.
Блакитні шоколадні уламки використовуються для приготування шоколадної глазурі, поєднуючись з вершками, можна використовувати для виробництва ганашу і в якості готового декору для кондитерських виробів.
Фасовка |
100г, 14 кг, 1кг |
---|
Доставка та Оплата
Схожі товари
Вишневий наповнювач ТМ “Самтек”
130,00 грн – 1440,00 грн
Вишня - одна з найулюбленіших ягід в нашому регіоні. Важко уявити вітрини кафе без вишневих мафинів або без ароматних пиріжків з цієї кисло-солодкого ягодою.
Готова до вживання начинка має ряд переваг. Термостабільність, дозволяє успішно використовувати наповнювач при виготовленні круасанів, берлінерів і мафинів. У процесі випікання начинка зберігає свою консистенцію і не піддається кристалізації.
Цукровий сироп Лейпомо, Leipurin 25кг (відро)
3125,00 грн
Сироп цукровий "Leipomo" - сироп, в'язка рідина коричневого кольору з приємним ароматом. Це концентрований (св 80%), частково інвертований цукровий розчин, що складається з сахарози, глюкози та фруктози.
Застосовується:
- Для приготування хлібобулочних, здобних виробів, великодньої випічки, круасанів, печива, пряників тощо. Сироп додається безпосередньо в тісто, при цьому сприяє збільшенню обсягу виробів та продовжує термін свіжості готових виробів.
Також використовується в:
- кондитерській галузі (для приготування вершкового помадки, ірису, карамелі)
- у молочній галузі для приготування соусів, десертів та маринадів.
Коробка для торта 30х30х25см з віконцем, біла
33,00 грн
Арахіс сирий очищений
15,00 грн – 120,00 грн
Арахіс сирий очищений – натуральний продукт, який завдяки своїм корисним властивостям є одним із найпопулярніших горіхів
До складу горішків входить велика група вітамінів А, В, З, D, Е, РР. Сам термін "вітаміни" каже все: у перекладі він означає "аміни життя". Усі перелічені вітаміни життєво необхідні людині, т.к. входять до складу всіх тканин та клітин. Вони підвищують стійкість організму, перешкоджають старінню, беруть участь у обмінних процесах, визначаючи активність ферментів.
Лимонна кислота, 25 кг
3625,00 грн
Лимонна кислота широко використовується у виробництві газованих напоїв, вин, цукерок, випічки, печива, консервованих соків та молочних продуктів.
Це безбарвні прозорі або напівпрозорі кристали або зернисті частинки порошку, без запаху, хоча мають кислуватий, але приємний, злегка в'яжучий смак. У теплому повітрі поступово розпадаються, у вологому повітрі трохи розпливаються.
Крем-паста Каравелла Гран Фісташка 5кг, Master Martini
2020,00 грн