Інвертний сироп Louis Francois
Price range: 25,00 грн through 2,655,00 грн
Інвертний сироп – це рідкий підсолоджувач, отриманий шляхом гідролізу сахарози на глюкозу та фруктозу. Завдяки такій структурі він має вищу солодкість і кращі технологічні властивості, ніж звичайний цукор.
| Фасування |
100г ,15 кг ,1кг |
|---|
Інвертний сироп – це рідкий підсолоджувач, отриманий шляхом гідролізу сахарози на глюкозу та фруктозу. Завдяки такій структурі він має вищу солодкість і кращі технологічні властивості, ніж звичайний цукор.
Переваги у використанні:
Запобігає кристалізації цукру у карамелі, помадках, глазурях.
Підвищує вологість у випічці, що робить вироби м’якими довше.
Покращує смак і аромат за рахунок фруктозної складової.
Підсилює колір карамельних та шоколадних виробів.
Подовжує термін зберігання кондитерських виробів.
Сфери застосування:
Кондитерські вироби: цукерки, карамель, мармелад, нуга, помадка, ганаш, начинки.
Випічка: бісквіти, тістечка, круасани – для збереження свіжості.
Морозиво та сорбети: покращує текстуру, запобігає утворенню кристалів льоду.
Напої: лікери, коктейлі, сиропи.
Інвертний сироп Louis Francois – це високоякісний продукт французького виробника Louis Francois, який спеціалізується на інгредієнтах для кондитерського та хлібопекарського виробництва.
SALE
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
| Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
|---|---|
| Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
| Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
| Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
| Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
