Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія)
Price range: 80,00 грн through 6,250,00 грн
Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія) — справжній бельгійський шоколад із вишуканим вершковим профілем. Завдяки вмісту 30% какао-масла, він має ідеальну текучість та ніжний аромат натуральної ванілі.
Створений для професіоналів, які цінують стабільність та преміальну якість у кожному десерті.
| Фасування |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-масла: |
30% |
| Вміст молока: |
25% |
| Вміст жиру: |
35% |
| Плинність: |
●●●○○ (середня) |
| Форма: |
Калети (дропси) |
Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія) — це вибір кондитерів, які прагнуть досконалості. Цей білий шоколад виготовляється в самому серці Бельгії з використанням найкращих інгредієнтів, що забезпечує йому чистий молочний смак без зайвої солодкості.
Завдяки унікальній рецептурі, шоколад серії Obsession має шовковисту текстуру та привабливий теплий відтінок слонової кістки. Він легко піддається темперуванню та демонструє стабільний блиск і хрускіт у готових виробах.
Переваги білого шоколаду Veliche 30%:
-
Бельгійська якість: Продукт відповідає найвищим стандартам Rainforest Alliance, що підтверджує етичність та якість сировини.
-
Стабільна плинність: Має середню текучість (3 краплі), що робить його універсальним інструментом для будь-яких завдань.
-
Багатий склад: 30% какао-масла та 25% молока створюють ідеальний баланс для мусів та кремів.
-
Натуральність: Використання натуральної ванілі замість штучних ароматизаторів.
Білий шоколад Veliche 30% – сфери використання:
-
Начинки та ганаші: Створює однорідну, стійку емульсію, яка не розшаровується.
-
Мусові торти: Надає десертам легкої повітряної структури з вираженим молочним післясмаком.
-
Фігурний декор: Ідеальний для відливання об’ємних шоколадних фігур та створення тонких декоративних елементів.
-
Глазурування: Забезпечує рівномірне покриття корпусних цукерок та тістечок.
Характеристики товару
-
Виробник: Veliche Gourmet
-
Країна: Бельгія
-
Вміст какао-масла: 30%
-
Вміст молока: 25%
-
Вміст жиру: 35%
-
Плинність: ●●●○○ (середня)
-
Форма: Калети (дропси)
-
Вага упаковки: 10 кг (оригінальний пакет)
Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія) – бельгійський шоколад, насичений вершковий шоколад з чудовим балансом молочної солодкості.
Білий шоколад Veliche володіє стабільним смаком, формою і блиском, що забезпечує незмінно високу якість, яка передається вашим творінням.
Ідеально підходить для приготування тортів, десертів, мусів, праліне.
SALE
Пюре чорниця LA FRUITIERE, 1кг
| Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
|---|---|
| Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
| Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
| Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
| Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
