Лієвіто Мадре Гранді Пуро Аттіво ,1кг

Лієвіто Мадре Гранді Пуро Аттіво – в чистому вигляді активна пшенична закваска ЛІЄВІТО МАДРЕ “материнські дріжджі” преміум
якості. Використовується для виробництва бездріжджового хліба“на натуральній заквасці”.

Закваска дбайливо висушена за допомогою технології делікатної сушки, що дозволяє зберегти активність молочно-кислих бактерій та дріжджів що містяться в цій заквасці, протягом 12 місяців.

Створена спеціально для традиційних двостадійних методів тістоведення тож втілює всі переваги тривалого процесу приготування хліба. натуральна італійська закваска, створена спеціально для приготування здобної випічки з великим вмістом жиру та цукру.

Оригінальне пакування- 1кг

Переваги:

• забезпечує стабільне та рівномірне бродіння;

• створює еластичне тісто з легкою пористою структурою;

• надає глибокий аромат із тонкими фруктово-молочними нотами;

• зберігає м’якість та свіжість готової випічки протягом тривалого часу.

Використання:

• вироби з довготривалим бродінням;

• здобні та святкові хлібобулочні вироби;

• десертні випічки з високим вмістом масла, цукру та яєць.

✨ Завдяки Лієвіто Мадре Гранді Пуро Аттіво ваша випічка матиме автентичний смак італійських традицій!