

Мигдальне борошно Lubeca Dust Fine
60,00 грн – 6,937,00 грн
Мигдальне борошно Lubeca — це преміальний продукт, виготовлений із високоякісного мигдалю, який проходить ретельну обробку для досягнення найкращої текстури та смакових характеристик.
Фасування |
100г ,12,5кг ,1кг |
---|---|
Виробник |
Lubeca (Німеччина) |
Мигдальне борошно “Lubeca Dust Fine” — це високоякісне борошно, виготовлене з подрібнених мигдалевих горіхів. Це борошно відрізняється своїм тонким помелом і чудовими смаковими якостями, що робить його ідеальним вибором для різних кулінарних і кондитерських виробів.
Основні характеристики:
- Тонкий помел: “Dust Fine” означає, що борошно має дуже дрібну текстуру, що робить його ідеальним для делікатних випічок.
- Висока якість: Виготовлене з відібраних мигдалевих горіхів без домішок.
- Натуральний продукт: Без додавання консервантів або штучних інгредієнтів.
- Без глютену: Підходить для людей з непереносимістю глютену та для безглютенової дієти.
Використання:
Випічка:
-
- Макаронс: Ідеально підходить для приготування макаронс завдяки своїй дрібній текстурі.
- Торти та тістечка: Використовується для приготування різноманітних тортів, кексів, тістечок і печива, додаючи їм особливий аромат і текстуру.
- Пісочне тісто: Підходить для приготування пісочного тіста, забезпечуючи ніжність і розсипчастість виробів.
Безглютенові рецепти:
-
- Використовуйте мигдальне борошно як заміну звичайного пшеничного борошна в рецептах для безглютенової дієти.
Десерти:
-
- Франжипан: Використовується в приготуванні франжипанів для додавання горіхового смаку.
- Мусові десерти: Використовуйте як основу для різноманітних мусів і кремів.
Переваги:
- Багате на поживні речовини: Мигдальне борошно містить високий рівень білків, клітковини, вітамінів і мінералів.
- Низький глікемічний індекс: Мигдальне борошно має нижчий глікемічний індекс у порівнянні з пшеничним борошном, що робить його більш корисним для здоров’я.
- Аромат і смак: Додає випічці та десертам приємний горіховий аромат і смак.
Зберігання:
- Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці.
- Можна зберігати в холодильнику для подовження терміну придатності та запобігання згіркненню.
Приклади використання в рецептах:
- Макаронс: Суміш мигдального борошна з цукровою пудрою і яєчними білками для приготування класичних французьких макаронс.
- Франжипан: Мигдальне борошно змішується з маслом, цукром і яйцями для створення начинки для пирогів.
- Мигдальні торти: Використовуйте як основний інгредієнт у рецептах для тортів без глютену.
Мигдальне борошно “Lubeca Dust Fine” — це відмінний вибір для тих, хто цінує високу якість і бажає готувати смачні та корисні кондитерські вироби.
SALE
Стабілізатор премікс Дипломат, Cremo Lineo
Глазур темна Cargill, Бельгія
Глазур молочна Cargill на кокосовій олії
Глазур молочна Cargill
Міруар Апельсин Orange (дзеркальна глазур), Cresco
Шоколад білий 26% ломана плитка ТМ Мир
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
Колір |
Білий ,Бірюзовий ,Блакитний ,Жовтий ,Зелений ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
---|---|
Виробник |
Dolce Bello, Польща |
Шоколад чорний 70% Eurocas,Румунія
Білий шоколад Eurocas 29%
Вершки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Темний шоколад курвертюр S11 53,6% Callebaut
Глазур біла Cargill
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з груші LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
---|---|
Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
Шоколад молочний CARAMELO 33%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий GLACIAR 35%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий NEVADO 36,5%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний 53% Eurocas,Румунія
Темний натуральний шоколад Cargill 60% BLACK CHOCOLATE, Бельгія
Шоколад білий Veliche 29%, Бельгія
Глазур чорна Roma,EUROCAS
Шоколад молочний 33% Eurocas,Румунія
Барвник Ú NIC жиророзчинний сухий 25 г
Колір |
Яскраво жовтий ,Блю кюрасао ,Зелене яблуко ,Рожева цукерка ,Білий ,Помаранчевий кумкват ,Червоний ,Чорний |
---|
Пергамент силіконізований 400*600
Вершки рослинні Europea 28,6%
Шоколад білий ICAM Edelweiss 30%
Шоколад білий Lubeca 33%
Спрей велюр UNIC, 100мл
Колір |
Рожевий ,Фуксія ,Білий ,Ліловий ,Небесно-Блакитний ,Зелений ,Яскраво-Червоний ,Помаранчевий ,Чорний ,Елегантно-Сірий ,Фіолетовий ,Бордо ,Молочний шоколад |
---|---|
Виробник |
UNIC (Італія) |
Шоколад зі смаком йогурту “ICAM”
Шоколад зі смаком кави “ICAM”
Вершки “Сметанка” 30% , Smietanka
Шоколад білий Lubeca Weisse 34%%
Текучесть |
4 капли |
---|---|
Склад |
сахар, какао-масло, сухое молоко, соевый лецитин, ванилин, мин. какао продукта 34.5%, молока 37.5%, жир 40% |
Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
Производитель |
Lubeca (Германия) |
Срок хранения |
18 месяцев |
Бельгійський шоколад Callebaut Strawberry Callets 30% зі смаком полуниці
Склад |
29% какао, 0% молока, 35,4% какао-масла |
---|---|
Текучесть |
3 капли |
Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
Фасовка |
100г ,1кг ,2,5кг |
Срок хранения |
12 месяцев |
Шоколад Callebaut №823 33,6%
Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
---|---|
Текучесть |
3 капли |
Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
Срок хранения |
12 месяцев |

> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)

> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті