О-Тентік дурум (O-Tentik Durum) закваска
Price range: 707,00 грн through 6,700,00 грн
О-Тентік дурум (O-Tentik Durum) — це спеціальна закваска, розроблена для приготування хлібобулочних виробів, зокрема тих, що виготовляються з твердих сортів пшениці (дурум). Цей продукт є частиною лінійки заквасок O-Tentik, яка широко використовується в хлібопекарській галузі для створення традиційного хліба з автентичним смаком і текстурою.
| Фасування |
10кг ,1кг |
|---|
О-Тентік дурум (O-Tentik Durum) — це спеціальна закваска, розроблена для приготування хлібобулочних виробів, зокрема тих, що виготовляються з твердих сортів пшениці (дурум). Цей продукт є частиною лінійки заквасок O-Tentik, яка широко використовується в хлібопекарській галузі для створення традиційного хліба з автентичним смаком і текстурою.
Основні характеристики O-Tentik Durum:
- Призначення: закваска для хлібобулочних виробів із використанням борошна з твердої пшениці (дурум). Ідеальна для приготування хліба з високим вмістом жовтого пігменту і характерною текстурою.
- Властивості: допомагає досягти унікальної пористої структури м’якуша і покращує аромат хліба, надаючи йому автентичний смак і традиційний вигляд.
- Застосування: підходить для виготовлення різних видів хліба, таких як італійська чи середземноморська випічка, паста та піца.
- Переваги: забезпечує стабільність у процесі ферментації та дозволяє отримати вироби з приємною текстурою і насиченим ароматом, характерним для хліба на природній заквасці.
Цей продукт особливо популярний серед пекарів, які шукають високоякісні рішення для створення автентичних хлібних виробів із твердих сортів пшениці, що мають насичений смак і колір.
SALE
Пюре чорниця LA FRUITIERE, 1кг
| Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
|---|---|
| Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
| Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
| Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
| Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
