Паста Карамель, Master Martini

Концентрована паста карамель від Master Martini є високоякісним продуктом, який використовується в кондитерській промисловості для додавання насиченого карамельного смаку до різних десертів і випічки. Ось декілька ключових моментів та рекомендацій щодо використання цієї пасти:

Основні характеристики:

1. Насичений смак: Паста карамель має інтенсивний карамельний смак, що дозволяє використовувати її в невеликих кількостях для досягнення бажаного ефекту.
2. Універсальність: Ідеально підходить для використання в різних десертах, випічці та напоях.
3. Зручність у використанні: Легко додається до різних сумішей та продуктів, забезпечуючи рівномірний розподіл смаку.
4. Термостабільність: Зберігає свої властивості навіть після термічної обробки, що робить її ідеальною для випічки.

Рекомендації щодо використання:

• Випічка: Додавайте пасту в тісто для тортів, кексів, печива та інших виробів для отримання насиченого карамельного смаку.
• Креми та начинки: Використовуйте пасту як додаток до кремів для тортів або начинок для десертів.
• Морозиво та десерти: Додавайте пасту до морозива, мусів та інших десертів для створення унікальних смакових комбінацій.
• Напої: Змішуйте з кавою, молоком або коктейлями для додання їм карамельного аромату та смаку.

Пропорції:

Зазвичай рекомендована кількість пасти становить близько 5-10 грамів на 1 кілограм готового продукту, але точну кількість слід підбирати відповідно до конкретного рецепту та бажаної інтенсивності смаку.

Зберігання:

Зберігайте пасту в сухому, прохолодному місці, уникаючи прямих сонячних променів. Після відкриття щільно закривайте упаковку для збереження аромату та смакових властивостей.

Паста карамель від Master Martini стане чудовим доповненням до вашої колекції кондитерських інгредієнтів, допомагаючи створювати вишукані та смачні десерти, які обов’язково сподобаються вашим гостям чи клієнтам.