Темний натуральний шоколад Cargill 54% Buttons BLACK CHOCOLATE, БельгіÑ
Price range: 70,00 грн through 6,650,00 грн
Темний натуральний шоколад Венге 70%, ІÑпаніÑ
Price range: 85,00 грн through 3,800,00 грн
Темний натуральний шоколад Cargill 60% BLACK CHOCOLATE, БельгіÑ
Price range: 70,00 грн through 12,400,00 грн
Темний натуральний шоколад Cargill 60%
Шоколад виготовлений з ÑкіÑних какао бобів, зібраний на плантаціÑÑ… Кот-д’Івуар, без заÑтоÑÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð¿Ð°Ð»ÑŒÐ¼Ð¾Ð²Ð¸Ñ… жирів.
Мінімальна кількіÑÑ‚ÑŒ какао – продуктів – 60%, вміÑÑ‚ жиру – 43%.
Ð”Ð»Ñ Ð¿Ð¾Ð´Ð°Ð»ÑŒÑˆÐ¾Ð³Ð¾ викориÑÑ‚Ð°Ð½Ð½Ñ Ð² кондитерÑьких цілÑÑ… необхідно темперувати.
Шоколад легко плавитьÑÑ Ñ– має шовковиÑту Ñтруктуру, що робить його незамінним Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð³Ð»Ð°Ð·ÑƒÑ€Ñ–. Його також можна викориÑтовувати Ñк оÑнову шоколадних цукерок влаÑного виробництва, також при відливанні шоколадних фігурок будь-Ñкої ÑкладноÑÑ‚Ñ– та розмірів.
Смак темного шоколаду гармонійно поєднуєтьÑÑ Ð· будь-Ñкими інгредієнтами Ñ– ніколи не набридне.
Оригінальне пакуваннÑ-20кг.
Супутні товари
Шоколад білий Lubeca 33%
Шоколад білий Lubeca 33%
Шоколад має приємний збаланÑований Ñмак молока, какао. Форма випуÑку у виглÑді маленьких диÑків Ð´Ð»Ñ Ð·Ñ€ÑƒÑ‡Ð½Ð¾ÑÑ‚Ñ– заÑтоÑуваннÑ, оптимальна плавніÑÑ‚ÑŒ та чарівний вершковий Ñмак.
Білий шоколад Callebaut W2 28%
Білий шоколад Callebaut W2 28%
Він має приємний Ñмак з ÑÑкраво вираженими нотами молока, вершків, карамелі та ванілі, що зливаютьÑÑ Ð² ідеальному баланÑÑ–. W2 поєднуєтьÑÑ Ð· різними інгредієнтами Ñ– Ñмаками: киÑлими Ñ– гіркими компонентами, прÑнощами, травами, фруктами Ñ– пивом.
Ð¡ÐµÑ€ÐµÐ´Ð½Ñ Ð¿Ð»Ð¸Ð½Ð½Ñ–ÑÑ‚ÑŒ робить його відмінним універÑальним шоколадом. Його можна викориÑтовувати Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð¸Ñ… плиток Ñ– порожниÑтих фігур, Ñ– щоразу він радуватиме Ð²Ð°Ñ Ð³Ð»ÑнÑовим блиÑком та розкішною текÑтурою.
Також він відмінно підходить Ð´Ð»Ñ Ð´Ð¾Ð´Ð°Ð²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð² муÑи, креми, морозиво, напої та ÑоуÑи.
(Фірмова упаковка-10кг)
Шоколад білий Lubeca Weisse 34%
Шоколад білий Lubeca зі зниженим вміÑтом какао 34%. Ðœ'Ñкий та трохи підÑолоджений шоколад має гладку текÑтуру та наÑичений Ñмак молока.
ВикориÑтовуєтьÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð³Ð»Ð°Ð·ÑƒÑ€, муÑів, ганаша, Ñ„Ð¾Ñ€Ð¼ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð´ÐµÐºÐ¾Ñ€Ð°Ñ‚Ð¸Ð²Ð½Ð¸Ñ… елементів та шоколадних плиток, корпуÑних цукерок, морозива.
Шоколад молочний MARA 34% Norte-Eurocao
ВиÑокоÑкіÑний молочний шоколад у виглÑді монеток діаметром 25 мм.
- дає можливіÑÑ‚ÑŒ Ð²Ñ–Ð´Ð»Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð½Ñ ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð¸Ñ… фігур будь-Ñкої ÑкладноÑÑ‚Ñ–
- викориÑтовуєтьÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¿Ð¾ÐºÑ€Ð¸Ñ‚Ñ‚Ñ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸Ñ‚ÐµÑ€Ñьких виробів
- заÑтоÑовуєтьÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð²Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚Ð¾Ð²Ð»ÐµÐ½Ð½Ñ ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð¸Ñ… цукерок, начинок
- має чудовий Ñмак молочного шоколаду
- підходить Ð´Ð»Ñ ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð¾Ð³Ð¾ фонтану
Шоколад Callebaut Velvet 33,1% білий
Білий шоколад Callebaut Velvet має наÑичений, але Ð²Ð¾Ð´Ð½Ð¾Ñ‡Ð°Ñ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¸Ð¹ Ñмак вершків та молока із Ñолодким приÑмаком. У Ñкладі знижений вміÑÑ‚ цукру.
Відмінно поєднуєтьÑÑ Ð· будь-чим, наприклад, з рожевим перцем, шафраном, мандарином, кедровим горіхом, лавандою. ЗавдÑки Ñвоїй плинноÑÑ‚Ñ– дозволÑÑ” працювати в будь-Ñких напрÑмках: виливок, глазуруваннÑ, ароматизаціÑ, Ð¿Ð¾ÐºÑ€Ð¸Ñ‚Ñ‚Ñ Ñ‚Ð° інші.
(Оригінальна упаковка-10кг)
Шоколад Ðріба Чорні диÑки 72%, 37/39, Master Martini
Шоколад Ðріба чорні диÑки від Master Martini – це натуральний шоколад виÑокої ÑкоÑÑ‚Ñ–, Ñкий широко викориÑтовуєтьÑÑ Ð±Ð°Ð³Ð°Ñ‚ÑŒÐ¼Ð° кондитерами.
Рекомендуємо викориÑтовувати чорні диÑки Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð¼ÑƒÑів та праліне, цукерок, морозива та іншого. Ми пропонуємо найкращі ціни на кондитерÑький шоколад Master Martini у Вінниці та по Україні.
Шоколад білий Ðріба 31%, Master Martini
Ðатуральний білий шоколад виÑокої ÑкоÑÑ‚Ñ– у формі диÑків, що широко викориÑтовуєтьÑÑ Ð±Ð°Ð³Ð°Ñ‚ÑŒÐ¼Ð° кондитерами. ВміÑÑ‚ какао-олії не менший – 32-34%.
Рекомендуємо викориÑтовувати білі диÑки Ð´Ð»Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ñ†ÑƒÐºÐµÑ€Ð¾Ðº, виливки фігур, Ð´ÐµÐºÐ¾Ñ€ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ ÐºÐ¾Ð½Ð´Ð¸Ñ‚ÐµÑ€Ñьких виробів та інше.
Шоколад зі Ñмаком маракуї “ICAMâ€
Маленькі кубики білого шоколаду з маракуйєю, Ñтійкі до Ð¿Ñ€Ð¸Ð³Ð¾Ñ‚ÑƒÐ²Ð°Ð½Ð½Ñ Ð¿Ñ€Ð¸ виÑоких температурах мають розмір приблизно 15Ñ…15Ñ…4 мм.
100% натуральний рецепт без ароматизаторів Ñ– барвників, тільки білий шоколад Ñ– фруктова пудра в Ñкладі. ВміÑÑ‚ какао маÑла 20%, молока Ñухого 24%. ЯÑні ноти маракуї Ñ– типовою киÑлотноÑÑ‚Ñ–, за Ñкими Ñлідують приємні Ñолодкі Ñ– молочні відтінки.
