Крем-сир вершковий Mleczarnia (Млечарня) Польща 1кг
255,00 грн – 1,530,00 грнPrice range: 255,00 грн through 1,530,00 грн
Крем-сир вершковий Mleczarnia — справжній фаворит професійних шеф-кухарів та кондитерів. Його головна перевага — стабільність. Сир не втрачає структури при змішуванні з іншими інгредієнтами та чудово тримає форму у готових виробах.
| Фасування |
1кг ,6кг |
|---|
Крем-сир вершковий Mleczarnia — це натуральний продукт польського виробництва, відомий своїм ніжним смаком та універсальністю у кулінарії.
Крем-сир вершковий Mleczarnia — справжній фаворит професійних шеф-кухарів та кондитерів. Його головна перевага — стабільність. Сир не втрачає структури при змішуванні з іншими інгредієнтами та чудово тримає форму у готових виробах.
Чому кондитери обирають Mleczarnia?
-
Ідеальний крем-чіз: Сир легко збивається з вершками або маслом, утворюючи гладкий, стійкий крем для вирівнювання тортів та створення ідеальних “шапочок” на капкейках.
-
Для випікання: Це класична основа для чізкейків (наприклад, “Нью-Йорк”). Він не розшаровується при термічній обробці.
-
Універсальність: Завдяки збалансованому смаку, цей сир часто використовують у приготуванні ролів (суші), солоних соусів та холодних закусок.
-
Економічність: Зручна упаковка об’ємом 2 кг оптимальна для професійного використання, забезпечуючи вигідну ціну за кілограм продукту.
Сфери застосування:
-
Кондитерські вироби: Торти, чізкейки, тірамісу, начинки для макарон.
-
Кулінарія: Соуси, паштети, крем-супи.
-
Японська кухня: Роли та суші.
Основні характеристики:
- Жирність: 23%
- Упаковка: Пластикове відро з ручкою, вага 1 кг, з додатковою захисною плівкою під кришкою для збереження свіжості.
Застосування:
- Кондитерські вироби: Ідеальний для приготування кремів, чизкейків, тортів та десертів.
- Кулінарія: Використовується в соусах, запіканках, млинцях та інших стравах.
Переваги:
- Натуральний склад: Виготовлений з високоякісних вершків без додавання загусників та консервантів.
- Корисні властивості: Є джерелом білка, кальцію та вітамінів.
Зберігання:
Рекомендується зберігати в холодильнику при температурі від +2°C до +6°C. Після відкриття спожити протягом декількох днів, дотримуючись рекомендацій виробника.
Крем-сир Mleczarnia стане чудовим доповненням до ваших улюблених страв, надаючи їм ніжного вершкового смаку та кремової текстури.
Після відкриття упаковки вжити протягом 48-72 годин для збереження найкращих смакових якостей
SALE
Шоколад зі смаком капучино (Callebaut Cappuccino 30,8%)
Білий шоколад 27% Lubeca у вигляді калет
| Фасування |
1кг ,200г ,5кг |
|---|---|
| Термін зберігання |
18 місяців |
| Вміст какао-масла: |
27% |
| Плинність: |
2 каплі |
| Виробник: |
Німеччина, Lubeca. |
Наповнювач зі шматочками фруктів «Банан» 1кг, ТМ Щедрик
Стабілізатор премікс Дипломат, Cremo Lineo
Глазур темна Cargill, Бельгія
Глазур молочна Cargill на кокосовій олії
Глазур молочна Cargill
Шоколад темний без цукру CUMBRE 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний Caribe 45%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад Veliche Gourmet Inspiration 32% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-продуктів: |
32% |
| Вміст молока: |
30% |
| Загальний вміст жирів: |
35% |
| Текучість: |
●●●○○ (середня) |
| Форма випуску: |
Калети (дропси) |
Veliche 72% бельгійський екстратемний шоколад
Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-масла: |
30% |
| Вміст молока: |
25% |
| Вміст жиру: |
35% |
| Плинність: |
●●●○○ (середня) |
| Форма: |
Калети (дропси) |
Міруар Апельсин Orange (дзеркальна глазур), Cresco
Крем-сир вершковий Mleczarnia (Млечарня) Польща 1кг
Шоколад білий 26% ломана плитка ТМ Мир
Шоколад чорний TUMACO 85%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний Misterio 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
| Колір |
Білий ,Бірюзовий ,Блакитний ,Жовтий ,Зелений ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
|---|---|
| Виробник |
Dolce Bello, Польща |
Аромпаста Aromitalia Кокос Малазійський
Білий шоколад Eurocas 29%
Аромпаста Aromitalia Цукрова вата Блакитна
Вершки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Масло вершкове 82% Mlechna Dolina 200 г
Чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55%
Молочний шоколад Veliche Gourmet Emotion 35% (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-продуктів |
35% |
| Вміст молока |
21,5% |
| Вміст жиру |
35,4% |
| Плинність |
3 з 5 крапель (середня) |
| Форма випуску |
Каллети (дропси) |
Молочний шоколад Schokinag 30%, Німеччина у каллетах
| Фасування |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Schokinag Schokolade-Industrie (Німеччина) |
| Вміст какао-продуктів |
30% |
| Форма випуску |
Каллети (дропси) |
| Склад |
Цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао-терте, лецитин, натуральна ваніль |
Шоколад молочний Cargill 30%, Бельгія
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з груші LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з вишні морелло LA FRUITIERE, 1кг
Пюре чорниця LA FRUITIERE, 1кг
| Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
|---|---|
| Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
| Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
| Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
| Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
Білий шоколад Luker Glaciar 35% (Колумбія) у великих калетах
| Фасовка |
100г ,1кг ,2,5кг |
|---|---|
| Виробник |
Luker Chocolate, Колумбія |
| Склад |
Цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин) та екстракт ванілі. |
| Вміст какао-масла: |
35% |
| Вміст молока: |
24% |
| Плинність: |
●●●●○ (висока) |
| Форма випуску: |
Великі плоскі калети |
| Упаковка: |
2.5 кг (оригінальний зіп-пакет) |
Шоколад білий NEVADO 36,5%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний NOCHE 40%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний HELICONIA 41%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний MACONDO 60%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний HUILA 70%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний ECUADOR 72%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний без цукру MULATA 37%, Колумбія LUKER Chocolate
Пюре з малини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з полуниці LA FRUITIERE, 1кг
Шоколад темний 58% натуральний Veliche DARK Emotion, Бельгія
Білий шоколад Cargill 29% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Вміст какао-продуктів: |
29% |
| Бренд: |
Cargill (Belgium) |
| Вміст жирів: |
33-35% |
| Форма: |
Калети (дропси) |
| Плинність: |
●●○○○ |
| Упаковка: |
10 кг (оригінальний ящик) |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Супутні товари
Арахіс сирий очищений
Вишня Amarena в сиропі
| Срок хранения |
36 месяцев |
|---|---|
| Склад |
вишня, цукор, вода, глюкозно-фруктозний сироп, вишневий сік 4%, регулятор кислотності: лимонна кислота, аромати |
| Фасовка |
100г ,1кг |
