Шоколад темний Horta Blanxart 55%
670,00 грн
Horta Blanxart 55% — якісний темний шоколад з Іспанії з помірним вмістом какао, який поєднує насичений смак какао та м’яку, збалансовану гірчинку. Виготовлений з добірних какао-бобів та натуральних інгредієнтів, без різких або надмірно кислих нот.
Horta Blanxart 55% — якісний темний шоколад з Іспанії з помірним вмістом какао, який поєднує насичений смак какао та м’яку, збалансовану гірчинку. Виготовлений з добірних какао-бобів та натуральних інгредієнтів, без різких або надмірно кислих нот.
Шоколад має приємну текстуру, добре плавиться та стабільно поводиться у роботі, що робить його універсальним рішенням для професійних кондитерів і HoReCa.
Переваги:
✔️ Вміст какао — 55%
✔️ Збалансований смак без різкої гіркоти
✔️ Стабільна текстура та хороша плинність
✔️ Підходить для темперування
✔️ Преміальний іспанський бренд
Використання:
ганаші та креми
корпусні та формовані цукерки
муси, начинки, соуси
глазурі та декор
торти, тістечка та випічка
Шоколад темний Horta Blanxart 55% — ідеальний вибір для тих, хто шукає універсальний темний шоколад зі стабільною якістю та чистим какао-смаком.
SALE
Шоколад зі смаком капучино (Callebaut Cappuccino 30,8%)
Lubeca білий шоколад 27% у вигляді калет
Стабілізатор премікс Дипломат, Cremo Lineo
Глазур темна Cargill, Бельгія
Глазур молочна Cargill на кокосовій олії
Глазур молочна Cargill
Шоколад темний без цукру CUMBRE 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний Caribe 45%, Колумбія LUKER Chocolate
Veliche 32% бельгійський молочний шоколад
Veliche 72% бельгійський екстратемний шоколад
Шоколад білий Veliche 30%, Бельгія
Міруар Апельсин Orange (дзеркальна глазур), Cresco
Шоколад білий 26% ломана плитка ТМ Мир
Шоколад чорний TUMACO 85%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний Misterio 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
| Колір |
Білий ,Бірюзовий ,Блакитний ,Жовтий ,Зелений ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
|---|---|
| Виробник |
Dolce Bello, Польща |
Аромпаста Aromitalia Кокос Малазійський
Білий шоколад Eurocas 29%
Аромпаста Aromitalia Цукрова вата Блакитна
Вершки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Начинка зі смаком шампанського Callebaut Crème a La Carte Marc de Champagne
Масло вершкове 82% Mlechna Dolina 200 г
Чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55%
Шоколад молочний 35% Veliche, Бельгія
Шоколад молочний Schokinag 30%, Німеччина
Шоколад молочний Cargill 30%, Бельгія
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Шоколад молочний CARAMELO 33%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий GLACIAR 35%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад білий NEVADO 36,5%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний NOCHE 40%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний HELICONIA 41%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний MACONDO 60%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний HUILA 70%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний ECUADOR 72%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний без цукру MULATA 37%, Колумбія LUKER Chocolate
Темний натуральний шоколад Cargill 60% BLACK CHOCOLATE, Бельгія
Шоколад темний 58% натуральний Veliche DARK Emotion, Бельгія
Шоколад білий Cargill 29%, Бельгія
Шоколад білий Veliche 29%, Бельгія
Глазур чорна Roma,EUROCAS
Шоколад молочний 33% Eurocas,Румунія
Барвник Ú NIC жиророзчинний сухий 25 г
| Колір |
Яскраво жовтий ,Блю кюрасао ,Зелене яблуко ,Рожева цукерка ,Білий ,Помаранчевий кумкват ,Червоний ,Чорний |
|---|
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Супутні товари
Білий шоколад Callebaut Gold 30,4%
| Склад |
30,4% какао, 28,3% молоко, 37,1% какао-масло |
|---|---|
| Виробник |
Callebaut (Бельгія) |
| Плинність |
3 каплі |
| Термін зберігання |
12 місяців |
Білий шоколад ZÉPHYR 34% Cacao Barry
| Склад |
34% какао, 25,8% молока, 40,4% какао-масла |
|---|---|
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг ,5 кг |
| Плинність |
5 каплів |
Шоколад білий Lubeca 33%
Білий шоколад Callebaut S2 25,5%
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Склад |
какао продукты 27,0%, молока 23,8%, жиры 33,6% |
| Текучесть |
2 капли |
| Срок хранения |
12 месяцев |
Шоколад білий Norte Eurocao Miravet 29,6%
Шоколад молочний Lubeca Ivory Coast 35%
| Текучесть |
3 капли |
|---|---|
| Склад |
мин. какао продукта 35%, молока 20%, жир 36%. |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Производитель |
Lubeca (Германия) |
| Срок хранения |
18 месяцев |
Чорний шоколад 58%, ТМ Мир 1,2 кг
Шоколад Callebaut №823 33,6%
| Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
12 месяцев |
