Показано 37–72 із 77
Показати
Всі
Шоколад екстра чорний HUILA 70%, Колумбія LUKER Chocolate
Чорний шоколад, виготовлений з какао-бобів Fino de Aroma з регіону Уїла, має аромат із чітко вираженими шоколадними нотами, сильний смак какао з гірчинкою, слабку терпкість, м'яку кислинку та ніжні фруктові ноти.
Список інгредієнтів: Какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: 24 місяця з дати виготовлення за рекомендованих умов зберігання
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 18 - 20°C
та відносній вологості нижче 65%. Тримати подалі від тепла, світла та сильних запахів.
Оригінальне пакування - 2,5 кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний 33% Eurocas,Румунія
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний 34%, Belcolade
Шоколад молочний 34% від Belcolade - це високоякісний молочний шоколад, вироблений бельгійською компанією Belcolade.
Цей шоколад відомий своїм багатим смаком і відмінною текстурою, що робить його популярним вибором як серед кондитерів, так і серед любителів шоколаду.
Шоколад має гладку і кремову текстуру, що робить його ідеальним для приготування кондитерських виробів і десертів.
Ідеально підходить для створення цукерок, трюфелів, праліне та інших шоколадних виробів.
Може використовуватися в рецептах для тортів, тістечок, печива та інших десертів.
Підходить для покриття тортів, тістечок та інших кондитерських виробів, а також для створення декоративних елементів.
Шоколад молочний 34% використовувати для приготування гарячого шоколаду та інших шоколадних напоїв.
Плинність - 4 каплі
Оригінальне фасування- 15кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний CARAMELO 33%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад, виготовлений із какао-бобів Fino de Aroma з характерними карамельними відтінками.
Список інгредієнтів: Цукор, какао-масло, молоко сухе, молоко сухе знежирене, какао терте, карамелізоване сухе молоко (E150a), дикалію фосфат калію (E340iii), бікарбонат натрію (E500) та антизлежувач (E551)], сироватка молочна, емульгатор (соняшник. лецитин), натуральний карамельний ароматизатор та екстракт ванілі.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ЦІЛЬОВЕ ВИКОРИСТАННЯ: В їжу та як сировина в кондитерській і хлібопекарській промисловості
НЕЦІЛЬОВЕ ВИКОРИСТАННЯ: Споживання після закінчення терміну придатності або за неналежних умов
зберігання умовах. Це може змінити сенсорні, фізико-хімічні та мікробіологічні властивості.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний HELICONIA 41%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад, виготовлений з какао-бобів Fino de Aroma. Відомий своїм сильним смаком какао та екзотичною солодкістю, що асоціюється з тростинним цукром і солодом, характерними для цього шоколаду.
Список інгредієнтів: Цукор, какао-масло, сухе молоко, какао терте, емульгатор (соєвий лецитин), ванільний екстракт.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: 18 місяців з дати виготовлення за рекомендованих умов зберігання
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 18 - 20°C
та відносній вологості нижче 65%. Тримати подалі від тепла, світла та сильних запахів.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний NOCHE 40%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний , виготовлений із какао-бобів Fino de Aroma. Кувертюр із молочного шоколаду з приємними молочними нотками, темним кольором і вираженим шоколадним смаком.
Список інгредієнтів: Цукор, какао-масло, какао терте, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин) та ванільний екстракт.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: 18 місяців з дати виготовлення за рекомендованих умов зберігання
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 18 - 20°C
та відносній вологості нижче 65%. Тримати подалі від тепла, світла та сильних запахів.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний Schokinag 30%, Німеччина
Schokinag - це німецька компанія, що спеціалізується на виробництві шоколадних продуктів та інгредієнтів для кондитерської справи. Вони відомі своєю високою якістю і широким асортиментом продукції для професійних кондитерів і виробників кондитерських виробів.
Schokinag 30% широко використовують у кондитерському виробництві для створення різноманітних цукерок, тортів, тістечок, печива та інших десертів. Він відмінно підходить для покриття цукерок та праліне.
До складу входять лише натуральні інгредієнти.
Плинність 3 каплі
Вміст какао продуктів 30%
Оригінальне пакування - 10 кг.
Країна виробник - Німеччина.
Термін зберігання 24 місяці.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний без цукру MULATA 37%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад, виготовлений з какао-бобів Fino de Aroma. Він відображає розкіш солодких нот з ніжним ароматом молочного какао, а свіжі м'ятні відтінки надають йому унікальної, дивовижної якості.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: 18 місяців з дати виготовлення за рекомендованих умов зберігання
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 18 - 20°C
та відносній вологості нижче 65%. Тримати подалі від тепла, світла та сильних запахів.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад чорний 53% Eurocas,Румунія
Шоколад чорний 53% Eurocas – це насичений шоколад із тонкою текстурою.
Виготовлений з какао-бобів високої якості, шоколад Eurocas 53% чудово підходить для приготування вишуканих десертів і солодощів.
Оригінальне пакування-10кг.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад чорний MACONDO 60%, Колумбія LUKER Chocolate
Чорний шоколад, виготовлений з какао-бобів Fino de Aroma. Має інтригуючий смак та кислуватий відтінок, що доповнює фруктову насиченість какао.
Список інгредієнтів: Какао терте, цукор, какао-масло, емульгатор (соєвий лецитин), екстракт ванілі.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ТЕРМІН ЗБЕРІГАННЯ: 24 місяця з дати виготовлення за рекомендованих умов зберігання
РЕКОМЕНДОВАНІ УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ: Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі 18 - 20°C
та відносній вологості нижче 65%. Тримати подалі від тепла, світла та сильних запахів.
Оригінальне пакування - 2,5 кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад чорний Айя без цукру 60%, Іспанія
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад білий ICAM Edelweiss 36%
Білий шоколад найвищої якості: інтенсивний аромат сухого вершкового молока (25%) і ванілі, яскравий колір слонової кістки, ідеальна текучість. Використання какао-масла власного виробництва — найвищої якості — надає всім шоколадам ICAM чистий ароматичний профіль: у рецептах білого шоколаду воно особливо посилює аромат молока та ванілі.
Ідеально підходить для будь-якого використання:
- - виготовлення цукерок та шоколадок;
- - виготовлення корпусів;
- - глазурі;
- - ганаші та начинки;
- - морозиво;
- - гарячий шоколад та інше.
- Гарно фарбується жиророрзчинними барвниками.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад білий Norte Eurocao Miravet 29,6%
Білий шоколад Norte Eurocao Miravet - кувертюр із білого шоколаду середньої плинності для всіх видів кондитерських виробів.
- какао-олії 35%
- у дисках
- без жиру, крім олії какао
- какао не менше 30%
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Бельгійський шоколад Callebaut Lemon Callets 27,5% зі смаком лимона
Це чудовий шоколад для ваших виробів, який дозволить додати дивовижний штрих кольору та смаку. Callets™ Лимон, виготовлені з білого бельгійського шоколаду Callebaut, поєднують у собі вершковий смак і карамельну насолоду з кислинкою лимона.
Маючи стандартну плинність, Lemon Callets™ можна використовувати у найрізноманітніших галузях застосування, як і наш традиційний шоколад.
Lemon Callets™ додадуть кольори у приготуванні порожнистих фігур та цукерок. З їхньою допомогою можна створювати невеликі кольорові прикраси для тортів та десертів.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Білий шоколад 26%, ТМ Мир 1,2 кг
Натуральний класичний білий шоколад, отриманий з цінних сортів какао-бобів. Підходить для покриття цукерок та пралині.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад білий Lubeca Weisse 34%
Шоколад білий Lubeca зі зниженим вмістом какао 34%. М'який та трохи підсолоджений шоколад має гладку текстуру та насичений смак молока.
Використовується для приготування глазур, мусів, ганаша, формування декоративних елементів та шоколадних плиток, корпусних цукерок, морозива.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Молочний шоколад 28%, ТМ Мир 1,2 кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Молочний шоколад IBER CACAO 31%
Шоколад молочний 31% Ibercacao - іспанський високоякісний натуральний шоколад у вигляді калет, має чудовий смак наповнений ароматом какао та молока з ніжним післясмаком. Має тверду та гладку текстуру, а при плавленні перетворюється в однорідну текстурну масу, що чудово піддається рекристалізації.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний Lubeca Ghana 37%
Молочний шоколадний кувертюр Lubeca Ghana із вмістом какао 37%. Має яскраво виражений смак какао з вершковим присмаком та легкою ноткою карамелі.
Застосовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, крему, ганаша, шоколадного декору, шоколадних плиток.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний Lubeca Ivory Coast 35%
Молочний шоколад кувертюр Lubeca Ivory Coast із вмістом какао 35%, має збалансований смак какао, молока та карамелі. Виготовляється із спеціально відібраних сортів какао бобів.
Використовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, для виготовлення шоколадок, кремів, ганашей.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний Lubeca Timmendorf 42%
Шоколад молочний Lubeca Timmendorf - високоякісний шоколад з високим вмістом какао-олії (42%).
Шоколад має чудовий смак какао із виразним молочним смаком, який доповнюють нотки натуральної ванілі.
Використовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, для виготовлення шоколадок, кремів, ганашей.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад молочний MARA 34% Norte-Eurocao
Високоякісний молочний шоколад у вигляді монеток діаметром 25 мм.
- дає можливість відливання шоколадних фігур будь-якої складності
- використовується для покриття кондитерських виробів
- застосовується для виготовлення шоколадних цукерок, начинок
- має чудовий смак молочного шоколаду
- підходить для шоколадного фонтану
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Молочний шоколад TM ICAM Vanini 39%
Молочний шоколад з низьким вмістом цукру ідеально поєднує в собі аромати молока і какао та дарує приємний післясмак з нотками карамелі. Виняткова текучість робить його ідеальним для хрустких покриттів та шоколадного фонтану.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Натуральний темний шоколад Аріба диски 54%, Master Martin
Чорні диски Аріба від Master Martini – це натуральний шоколад високої якості, який широко використовується багатьма кондитерами.
Рекомендуємо використовувати чорні диски для приготування праліне, цукерок, виливки фігур та плиток, декору та іншого. Натуральний шоколад Master Martini лінії Аріба можна купити у Вінниці за найкращою ціною від виробника.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад темний Lubeca Ivory Coast 55%
Ідеально збалансований темний шоколад кувертюр з насиченим ароматом какао, злегка гіркуватим смаком та солодкими відтінками ванілі.
Шоколад виробляється з використанням спеціально відібраних сортів какао з Кот-д'Івуару, дотримуючись стародавніх традицій майстерності та якості.
Використовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, для виготовлення шоколадок, кремів, ганашей.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Темний шоколад Lubeca Fehmarn 60%
Темний шоколад кувертюр Lubeca Fehmarn – шоколад з вираженим ароматом какао та легким гіркуватим смаком, завдяки збільшеному вмісту какао продуктів.
Шоколад виробляється з використанням спеціально відібраних сортів какао з Гани, дотримуючись стародавніх традицій майстерності та якості.
Має гарну плавкість, природний колір темного шоколаду, ідеально плинний без додавання додаткового какао-олії.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Чорний шоколад 58%, ТМ Мир 1,2 кг
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Callebaut №70-30-42 70%
Чорний шоколад Callebaut Strong 70-30-42 має добре збалансований смак обсмажених какао-бобів та приємну гіркоту. Пом'якшує смак додатковий вміст какао масла, яке надає йому максимальної плинності 5 крапель.
Ідеально підійде для формування цукерок та плиток, глазурування, приготування мусів та ганашів. Великий вибір шоколаду Callebaut і не тільки в Lemesh – все для пекарів та кондитерів.
(Оригінальна упаковка-10кг)
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Callebaut №811 54,5%
Бельгійський чорний шоколад Callebaut №811 має насичений, але при цьому збалансований, ніжний смак обсмажених цільних какао-бобів з легкими нотами ванілі.
№811 легкий у використанні і чудово підійде для відливання і глазурування цукерок, відливання фігур, начинок і ганашів, декору.
Вміст: мін. какао 54,5%, молока 0%, жир 36,6%.
Плинність (-●●●○○+)
Енергетична цінність: 551 Ккал
Поживна (харчова) цінність на 100г продукту:
- білки 5,1 г
- жири 36,6 г
- вуглеводи 45,8 г
Термін придатності: 24 місяці
Зберігання: продукт слід зберігати у чистому, сухому (відносна вологість не більше 70 %) місці без запаху.
Температура зберігання: 12 - 20 °C
Країна виробник: Бельгія.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Callebaut №823 33,6%
Молочний шоколад Callebaut №823 відрізняється своїм глибоким та теплим кольором. Має гармонійно збалансований смак, у якому поєдналися яскраві ноти обсмажених какао-бобів, молока та карамелі.
Кондитери використовують №823 для формування та глазування кондитерських виробів, приготування мусів, різних декорів та іншого. Його легко можна скомбінувати з різними ароматами – фруктовими, пряними, молочними та лікерними.
(Оригінальна упаковка-10кг)
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Callebaut RB1 47,3%
Особливістю шоколаду Callebaut Ruby RB1 є його неповторний смак та колір, отриманий завдяки спеціально вирощеним рубіновим какао-бобам. До складу не входять барвники та фруктові ароматизатори.
Ruby RB1 надихне на нові смакові поєднання, а також підійде для формування та глазування кондитерських виробів, приготування мусів для випічки, ганашей та іншого.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Callebaut Velvet 33,1% білий
Білий шоколад Callebaut Velvet має насичений, але водночас легкий смак вершків та молока із солодким присмаком. У складі знижений вміст цукру.
Відмінно поєднується з будь-чим, наприклад, з рожевим перцем, шафраном, мандарином, кедровим горіхом, лавандою. Завдяки своїй плинності дозволяє працювати в будь-яких напрямках: виливок, глазурування, ароматизація, покриття та інші.
(Оригінальна упаковка-10кг)
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Extra-Bitter Guayaquil 64% Cacao Barry
Темний шоколад EXTRA-BITTER GUAYAQUIL має міцний аромат какао з присмаком обсмажених какао бобів, які грають кавовими та каштановими нотами.
Екстра гіркий GUAYAQUIL використовується багатьма кондитерами для приготування мусів та ганашів, формування та глазурування кондитерських виробів та іншого.
Ви можете придбати кондитерські шоколади CACAO BARRY та інші інгредієнти у Lemesh – все для пекарів та кондитерів Вінниця.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Аріба Чорні диски 72%, 37/39, Master Martini
Шоколад Аріба чорні диски від Master Martini – це натуральний шоколад високої якості, який широко використовується багатьма кондитерами.
Рекомендуємо використовувати чорні диски для приготування мусів та праліне, цукерок, морозива та іншого. Ми пропонуємо найкращі ціни на кондитерський шоколад Master Martini у Вінниці та по Україні.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Аріба молочні діаманти 33%, Master Martini
Молочні діаманти Аріба від Master Martini – це натуральний шоколад високої якості, який широко використовується багатьма кондитерами.
Рекомендуємо використовувати молочні діаманти для декору, приготування мусів, праліне, цукерок, виливків фігур, покриття, морозива та іншого.
Ми пропонуємо найкращі ціни на кондитерський шоколад Master Martini у Вінниці та по Україні.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Шоколад Аріба Чорні диски 60%, 38/40, Master Martini
Чорні диски Аріба від Master Martini – це натуральний шоколад високої якості, який широко використовується багатьма кондитерами. Вміст какао-продуктів щонайменше 60%, какао-олії – 38-40%.
Рекомендуємо використовувати чорні диски для приготування мусів та праліне, виливки фігур, декору, покриття кондитерських виробів та іншого.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
