Начинка зі смаком шампанського Callebaut Crème a La Carte Marc de Champagne — це преміальна готова кремова начинка зі смаком шампанського від відомого бельгійського виробника шоколаду Barry Callebaut.
Цей продукт створений спеціально для кондитерів і шеф-кухарів, які прагнуть додати своїм виробам вишуканого смаку з нотками шампанського.
Показано 1–36 із 40
Показати
Всі
Грейпфрут пюре заморожене ТМ YaGurman 1кг
Грейпфрут пюре заморожене ТМ YaGurman – це високоякісний продукт, виготовлений зі 100% натуральних грейпфрутів без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре відрізняється яскравим цитрусовим смаком із характерною гіркуватістю, що робить його універсальним інгредієнтом для різних страв і напоїв.
Особливості грейпфрутового пюре ТМ YaGurman:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральних грейпфрутів.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати і використовувати в різних рецептах.
- Зберігає всі корисні властивості та свіжий аромат грейпфрута.
- Упаковка 1 кг є ідеальною для професійного та домашнього використання.
- Смак і аромат:
- Насичений, освіжаючий смак грейпфрута з легкою гіркуватістю.
- Яскравий цитрусовий аромат, який підходить для різних страв і напоїв.
Використання грейпфрутового пюре:
- Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, кексів, мафінів.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, грейпфрутові соуси.
- Соуси і маринади: для риби, м'яса та птиці, а також для солодких і кисло-солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з грейпфрутовим пюре:
- Грейпфрутовий смузі:
- 150 мл грейпфрут пюре.
- 1 банан.
- 100 мл апельсинового соку або йогурту.
- Лід за смаком.
- Грейпфрутовий сорбет:
- 500 мл грейпфрут пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Груша пюре Fruity Land заморожене без цукру, 1 кг
Груша пюре заморожене без цукру від ТМ FruityLand – це натуральний продукт, виготовлений зі 100% свіжих груш без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре ідеально підходить для приготування десертів, випічки, а також для використання в різних кулінарних і напоївих рецептах.
Особливості грушевого пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральних груш.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати та використовувати в різних рецептах.
- Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та натуральний аромат груші.
- Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений, солодкий і ніжний смак груші.
- Легкий, природний аромат свіжих фруктів, що додає стравам особливого шарму.
Використання грушевого пюре:
- Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів, печива.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, грушеві соуси.
- Соуси і маринади: для риби, м'яса та птиці, а також для солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з грушевим пюре:
- Грушевий смузі:
- 150 мл груша пюре.
- 1 банан.
- 100 мл йогурту або мигдального молока.
- Лід за смаком.
- Грушевий сорбет:
- 500 мл груша пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Імбир пюре заморожене ТМ YaGurman 1кг
Імбир пюре заморожене ТМ YaGurman – це натуральний продукт, виготовлений із свіжого імбиру без додавання консервантів і штучних ароматизаторів. Пюре з імбиру відрізняється виразним пряним смаком і ароматом, що робить його універсальним інгредієнтом для різних кулінарних страв і напоїв.
Особливості імбирного пюре ТМ YaGurman:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% свіжого імбиру.
- Без додавання консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати та зберігати.
- Зберігає всі корисні властивості імбиру, включаючи антиоксиданти та протизапальні властивості.
- Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Виразний пряний смак із легким пікантним відтінком.
- Свіжий аромат імбиру, що додає стравам особливого шарму.
Використання імбирного пюре:
- Напої: додавання у чаї, коктейлі, лимонади, смузі.
- Соуси: для м'яса, риби, овочів, салатів.
- Маринади: для м'яса, птиці та риби.
- Випічка: у приготуванні імбирного печива, тістечок, тортів.
- Супи та основні страви: для додавання пряного смаку та аромату.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Пюре краще розморожувати в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та всі корисні властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з імбирним пюре:
- Імбирний чай:
- 1 чайна ложка імбир пюре.
- 1 столова ложка меду.
- 250 мл гарячої води.
- Лимон за смаком.
- Імбирний маринад для м'яса:
- 2 столові ложки імбир пюре.
- 2 столові ложки соєвого соусу.
- 1 столова ложка меду.
- 1 столова ложка оливкової олії.
- Сіль і перець за смаком.
Інжир пюре FruityLand заморожене без цукру, 1кг
Інжир пюре заморожене без цукру від ТМ FruityLand – це натуральний продукт, виготовлений зі 100% свіжого інжиру без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре має солодкий, насичений смак і є ідеальним інгредієнтом для приготування різноманітних десертів, випічки та напоїв.
Особливості інжирового пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натурального інжиру.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати та використовувати в різних рецептах.
- Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та природний аромат інжиру.
- Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений, солодкий смак інжиру з характерною текстурою.
- Легкий, природний аромат, що додає стравам особливого шарму.
Використання інжирового пюре:
- Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів, кондитерські креми.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів, печива.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, інжирові соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса, птиці та риби, а також для солодких і кисло-солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з інжировим пюре:
- Інжировий смузі:
- 150 мл інжир пюре.
- 1 банан.
- 100 мл мигдального або кокосового молока.
- Лід за смаком.
- Інжировий сорбет:
- 500 мл інжир пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Лайм пюре Fruity Land заморожене без цукру, 1 кг
Лайм пюре заморожене без цукру від ТМ FruityLand – це натуральний продукт, виготовлений зі 100% лаймів без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре відрізняється яскравим, освіжаючим смаком і чудово підходить для різноманітних кулінарних і кондитерських виробів.
Особливості лайм пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натурального лайма.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжого лайма.
- Упаковка 1 кг підходить для професійного використання і домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Інтенсивний, освіжаючий смак лайма.
- Характерний кислуватий смак із легкою гіркотою.
Використання лаймового пюре:
- Десерти: муси, желе, сорбети, морозиво, випічка.
- Напої: коктейлі (наприклад, мохіто або маргарита), смузі, лимонади.
- Соуси і маринади: для м'яса, риби, салатів.
- Глазурі: для тортів, тістечок, пончиків.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з лаймовим пюре:
- Лаймовий смузі:
- 150 мл лаймового пюре.
- 1 банан.
- 100 мл кокосового молока.
- Лід за смаком.
- Лаймовий сорбет:
- 500 мл лайм пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Мандарин пюре заморожене ТМ YaGurman 1кг
Мандарин пюре заморожене ТМ YaGurman – це високоякісний продукт, виготовлений зі 100% натуральних мандаринів без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре ідеально підходить для приготування різноманітних десертів, напоїв і випічки, надаючи стравам яскравого цитрусового смаку та аромату.
Особливості мандаринового пюре ТМ YaGurman:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральних мандаринів.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та свіжий аромат мандаринів.
- Упаковка 1 кг підходить для професійного та домашнього використання.
- Смак і аромат:
- Насичений, солодкий і освіжаючий смак мандарина.
- Яскравий цитрусовий аромат, який додає стравам особливого шарму.
Використання мандаринового пюре:
- Десерти: муси, желе, морозиво, сорбети, начинки для пирогів.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, цитрусові соуси.
- Соуси і маринади: для риби, м'яса та птиці, а також для солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Пюре рекомендується розморожувати в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру і смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з мандариновим пюре:
- Мандариновий смузі:
- 150 мл мандарин пюре.
- 1 банан.
- 100 мл йогурту або мигдального молока.
- Лід за смаком.
- Мандариновий сорбет:
- 500 мл мандарин пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Ожина пюре заморожене ТМ FruityLand 1кг
Ожина пюре заморожене ТМ FruityLand – це високоякісний продукт, виготовлений з відбірної ожини без додавання консервантів і штучних ароматизаторів. Пюре ідеально підходить для використання в кулінарії, кондитерських виробах і напоях.
Особливості ожинового пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральної ожини.
- Без додавання консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене ожина пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжої ожини.
- Упаковка 1 кг ідеальна для професійного використання та домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений смак і аромат свіжої ожини.
- Збалансована солодкість з легкою кислинкою.
Використання ожинового пюре:
- Десерти: муси, желе, морозиво, сорбети, пироги.
- Випічка: начинки для пирогів, тортів, тістечок.
- Напої: коктейлі, смузі, ожинові соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса, птиці та десертів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати ожина пюре в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з ожиновим пюре:
- Ожиновий смузі:
- 200 мл ожинового пюре.
- 1 банан.
- 100 мл йогурту або кефіру.
- Лід за смаком.
- Ожиновий сорбет:
- 500 мл ожинового пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру.
Пюре ананас заморожене ТМ YaGurman 1кг
Пюре ананас заморожене ТМ YaGurman – це продукт високої якості, створений з натуральних ананасів без додавання штучних інгредієнтів. Воно ідеально підходить для використання в різних кулінарних і кондитерських виробах, а також у приготуванні напоїв.
Особливості пюре ананас замороженого ТМ YaGurman:
- Натуральність:
- Виготовлене зі свіжих ананасів.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжого ананаса.
- Смак і аромат:
- Яскравий, насичений смак ананасу.
- Зберігає природну солодкість та кислотність фрукта.
- Використання:
- Для приготування десертів: мусів, желе, морозива, сорбетів.
- У випічці та кремах.
- Для створення коктейлів та смузі.
- Як додаток до молочних продуктів, наприклад, йогуртів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Пюре рекомендується розморожувати в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом декількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з ананасовим пюре:
- Ананасовий смузі:
- 100 мл ананасового пюре.
- 1 банан.
- 200 мл кокосового молока.
- Лід за смаком.
- Ананасовий сорбет:
- 500 мл ананасового пюре.
- 100 мл води.
- 50 г цукру.
Пюре апельсин заморожене ТМ YaGurman 1кг
Пюре апельсинове заморожене ТМ YaGurman – це продукт високої якості, виготовлений із відбірних апельсинів без додавання консервантів та штучних ароматизаторів. Пюре ідеально підходить для використання в кулінарії, кондитерських виробах та напоях.
Особливості апельсинового пюре ТМ YaGurman:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральних апельсинів.
- Без додавання консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжих апельсинів.
- Упаковка 1 кг є оптимальною для професійного використання.
- Смак і аромат:
- Яскравий, насичений смак та аромат апельсина.
- Збалансована солодкість і легка кислинка, характерна для апельсинів.
Використання апельсинового пюре:
- Десерти: муси, желе, морозиво, сорбети.
- Випічка: начинки для пирогів, тортів, тістечок.
- Напої: коктейлі, смузі, апельсинові соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса та риби.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з апельсиновим пюре:
- Апельсиновий смузі:
- 200 мл апельсинового пюре.
- 1 банан.
- 100 мл йогурту.
- Лід за смаком.
- Апельсиновий сорбет:
- 500 мл пюре апельсин.
- 100 мл води.
- 100 г цукру.
Пюре вишня заморожене ТМ FruityLand 1кг
Пюре вишня заморожене ТМ FruityLand– це високоякісний продукт, виготовлений з відбірних вишень без додавання консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре ідеально підходить для використання в кулінарії та кондитерських виробах.
Особливості вишневого пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натуральних вишень.
- Без додавання консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре вишня легко дозувати.
- Зберігає всі корисні властивості та аромат свіжих вишень.
- Упаковка 1 кг ідеальна для професійного використання та домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений смак і аромат свіжих вишень.
- Збалансована солодкість з легкою кислинкою.
Використання вишневого пюре:
- Десерти: муси, желе, морозиво, сорбети, пироги.
- Випічка: начинки для пирогів, тортів, тістечок.
- Напої: коктейлі, смузі, вишневі соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса, птиці та десертів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі для збереження текстури і смакових властивостей.
- Зберігання: Після розморожування пюре варто використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з вишневим пюре:
- Вишневий смузі:
- 200 мл пюре вишня.
- 1 банан.
- 100 мл йогурту або кефіру.
- Лід за смаком.
- Вишневий сорбет:
- 500 мл вишневого пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру.
Пюре Лічі заморожене Ponthier 1кг
Пюре лічі Ponthier – це високоякісний продукт, виготовлений із відбірних плодів лічі, які проходять процес заморожування для збереження смаку і корисних властивостей. Заморожене пюре ідеально підходить для використання в кулінарії, зокрема для приготування десертів, коктейлів та інших страв.
Переваги пюре Ponthier з лічі:
- Натуральний склад – без додавання консервантів та штучних ароматизаторів.
- Зручність у використанні – готове до вживання та просте у зберіганні.
- Яскравий та насичений смак свіжих лічі.
Абрикос пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Абрикос пюре FruityLand заморожене без кісточок, цукру та консервантів
Склад: абрикос (100%) Термін придатності 12 місяці за температури зберігання -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів та вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 207,54 кДж/kJ (49,57 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 12,0 з них цукрів 7,0; Білки, g(г): 0,7; Жири, g(г): 0,13 з них насичених, g(г): 0,02; сіль, g(г): 0
Кокосове пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Кокосове пюре FruityLand заморожене, натуральне.
Склад: Кокосові вершки (екстракт кокосу, вода), паста натуральна кокосова (кокос сушений і перетертий)
Термін придатності: 12 місяців при температурі зберігання -18...-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів та вживання у чистому вигляді. Країна виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 1186,54 кДж/kJ (283,4 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 7,98 з них цукрів 1,75; Білки, g(г): 2,61; Жири, g(г): 26,96 з них насичених, g(г): 0,0; сіль, g(г): 0,0.
Малина пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Малина пюре FruityLand заморожене без кісточок, цукру і консервантів
Склад: малина (100%)
Термін придатності: 12 місяців при температурі -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів і вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 245,43 кДж/kJ (58,62 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г):13,0 з них цукрів 5,0; Білки, g(г): 1,0; Жири, g(г): 0,58 з них насичених, g(г): 0,0; сіль, g(г): 0,0.
Манго пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Манго пюре FruityLand заморожене без шкірки, кісточок, цукру та консервантів
Склад: манго (100%) Термін придатності 12 місяці за температури зберігання -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів та вживання в чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 281,56 кДж/kJ (67,25 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 16,0 з них цукрів 12,0; Білки, g(г): 0,6; Жири, g(г): 0,45 з них насичених, g(г): 0,1; сіль, g(г): 0,0.
Полуниця пюре FruityLand заморожене без цукру, 1 кг
Полуниця пюре FruityLand заморожене без кісточок, цукру та консервантів
Склад: полуниця (100%)
Термін придатності: 12 місяців при температурі зберігання -18....-24 °C. Пюре можна використовувати для приготування десертів, сорбетів, морозива, фруктових мусів, фруктових желе, глазурі, коктейлів та вживання у чистому вигляді.
Країна-виробник: Україна
Енергетична цінність та калорійність на 100 гр: 122,63 кДж/kJ (29,29 ккал/kcal). Харчова цінність 100 гр., продукту: Вуглеводи, g(г): 6,0 з них цукрів 4,0; Білки, g(г): 0,79; Жири, g(г): 0,37 з них насичених, g(г): 0,02; сіль, g(г): 0,0.
Пюре абрикос LA FRUITIERE, 1кг
Пюре гарбуз заморожене YA Gurman 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з вишні морелло LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з груші LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE
Склад інгредієнтів: 100% лимонне пюре. Містить натуральні цукри.
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 21 ккал - 88 кДж / Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г / Вуглеводи: 4,1 г / з яких цукри: 1,5 г / Клітковина: 0,9 г / Білки: 0,0 г / Натрій: 0,03 мг / Сіль:12,8 г
Пюре з малини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Склад інгредієнтів: 93% пюре манго, 7% тростинного цукру.
Смак і аромат: має солодкий і соковитий смак манго, а також насичений фруктовий аромат.
Якість та інтенсивність смаку можуть відрізнятися залежно від сорту манго і процесу виробництва пюре.
Текстура: має гладку й однорідну текстуру, яка зручна для використання в різних кулінарних додатках.
Застосування: Воно може використовуватися як інгредієнт для приготування напоїв, коктейлів,
десертів, соусів, маринадів, желе, морозива та багатьох інших страв.
Воно також може додаватися в йогурти, вівсянку або сніданки на основі фруктів.
Зручність використання: доступне в зручній упаковці, що робить його легким у використанні та зберіганні.
Пюре з манго є універсальним інгредієнтом, який додає яскравого смаку та аромату манго до різних страв і напоїв.
Середня поживна цінність на 100 г:
/Калорійність: 87 ккал – 367 кДж
/ Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г
/ Вуглеводи: 20 г / з яких цукри: 17 г
/ Клітковина: 1,5 г
/ Білки: 0,6 г
/ Натрій: 4,7 мг
/ Сіль: 0,01 г
Пюре з мандарину LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з маракуї LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з полуниці LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини з тростинним цукром
Збалансоване та структуроване пюре з чорної смородини, завдяки речовині, що виділяється, та смаку свіжої чорної смородини.
Виготовлене методом холодної пастеризації під високим тиском HP, виготовлене шляхом дроблення та очищення відбірних сортів чорної смородини.
Пюре заморожене Обліпиха 1кг, ТМ YaGurman
Склад: сік та м'якоть ягоди обліпихи (100%)
Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 1,05г, жири - 4,2г, вуглеводи - 9,12г, цукру - 2,45г, солі - 3мг, насичені жири - 3,245г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 310 кДж (74 кКал
Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С
Пюре заморожене Маракуя без кісточки 1кг, ТМ YaGurman
Склад: сік та м'якоть маракуї (100%)
Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 2,2г, жири - 0,7г, вуглеводи - 23,38г, цукру - 11,2г, солі - 28мг, насичені жири - 0,059г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 406 кДж (97 кКал)
Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С
Пюре заморожене Маракуя з кісточкою 1кг, ТМ YaGurman
Склад: сік та м'якоть маракуї з кісточкою (100%)
Харчова (поживна) цінність на 100г продукту: білки - 2,2г, жири - 0,7г, вуглеводи - 23,38г, цукру - 11,2г, солі - 28мг, насичені жири - 0,059г
Енергетична цінність (калорійність) на 100 г продукту: 406 кДж (97 кКал)
Строк придатності та умови зберігання з дати виробництва не більше ніж: 12 місяців при температурі не вище мінус 15°С; 24 місяці при температурі не вище мінус 18°С
Пюре манго Kier
Пюре манго Kier — це високоякісний продукт, виготовлений із свіжих манго, який зберігає природний смак, аромат і корисні властивості фрукта. Пюре манго широко використовується в кулінарії для приготування різноманітних страв і напоїв.
Основні характеристики:
- Інгредієнти: Натуральне манго, без додавання штучних барвників, ароматизаторів і консервантів.
- Консистенція: Гладка і однорідна, що дозволяє легко використовувати пюре у різних рецептах.
- Смак і аромат: Інтенсивний, природний смак манго з характерним солодким ароматом.
- Поживна цінність: Пюре зберігає всі корисні властивості свіжого манго, включаючи вітаміни A, C, E і антиоксиданти.
Застосування:
- Десерти: Ідеально підходить для приготування мусів, желе, пудингів, морозива, сорбетів і фруктових салатів.
- Напої: Використовується для приготування смузі, коктейлів, йогуртів, молочних шейків і лимонадів.
- Випічка: Додається в тісто для кексів, тортів, булочок, або використовується як начинка для пирогів і тістечок.
- Соуси: Може бути основою для приготування солодких соусів до м'яса або риби, а також для фруктових салатів.
- Сніданки: Додається в каші, гранолу або мюслі для створення смачного і поживного сніданку.
Переваги:
- Натуральний склад: Пюре виготовлене з натурального манго без додавання штучних інгредієнтів.
- Універсальність: Широкий спектр застосування в кулінарії.
- Зручність у використанні: Готове до вживання пюре, яке економить час на підготовку манго.
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Пюре Маракуйя Kier 825 г з кісточкою
SALE
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
Гелевий барвник для шоколаду Dolce Bello, 18 мл — це спеціалізований барвник на основі масла, призначений для фарбування шоколаду, глазурі, ганашу та інших жиророзчинних продуктів. Він має яскраву палітру кольорів, високу концентрованість і зручний формат, що дозволяє легко створювати професійний декор.
Поліпшувач S500 Круасан, 1кг
Спеціалізований інноваційний хлібопекарський поліпшувач, забезпечує відмінний розвиток клейковинного каркасу, стресостійків.сть тестових заготовок, об'єм, покращений зовнішній вигляд і виражену шаровість(слоїстість) круасанів та інших листково-дріжджових виробі
- Підвищує стресостійкість тістових заготовок
- Максимально укріплює клейковинний каркас
- Забезпечує відмінний об'єм та ідеальну слоїсту структуру
- Покращує зовнішній вигляд виробу.
Дозування - 0,5-1 %
Поліпшувач S500 Круасан є популярним вибором серед професійних пекарів, оскільки він допомагає досягти високої якості випічки і стабільних результатів.
Інжир пюре FruityLand заморожене без цукру, 1кг
Інжир пюре заморожене без цукру від ТМ FruityLand – це натуральний продукт, виготовлений зі 100% свіжого інжиру без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре має солодкий, насичений смак і є ідеальним інгредієнтом для приготування різноманітних десертів, випічки та напоїв.
Особливості інжирового пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натурального інжиру.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати та використовувати в різних рецептах.
- Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та природний аромат інжиру.
- Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений, солодкий смак інжиру з характерною текстурою.
- Легкий, природний аромат, що додає стравам особливого шарму.
Використання інжирового пюре:
- Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів, кондитерські креми.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів, печива.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, інжирові соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса, птиці та риби, а також для солодких і кисло-солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з інжировим пюре:
- Інжировий смузі:
- 150 мл інжир пюре.
- 1 банан.
- 100 мл мигдального або кокосового молока.
- Лід за смаком.
- Інжировий сорбет:
- 500 мл інжир пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Пюре Лічі заморожене Ponthier 1кг
Пюре лічі Ponthier – це високоякісний продукт, виготовлений із відбірних плодів лічі, які проходять процес заморожування для збереження смаку і корисних властивостей. Заморожене пюре ідеально підходить для використання в кулінарії, зокрема для приготування десертів, коктейлів та інших страв.
Переваги пюре Ponthier з лічі:
- Натуральний склад – без додавання консервантів та штучних ароматизаторів.
- Зручність у використанні – готове до вживання та просте у зберіганні.
- Яскравий та насичений смак свіжих лічі.
Папір ФЛЕКСІ з ефектом велюру,UNIC 25шт
Папір з рослинної клітковини з ефектом велюру (А4) Флексі
Застосування: для декорування страв.
Друкуйте за допомогою струменевої технології.
Застереження: колір продукту може в незначній мірі відрізнятись через характеристики сиробини.
Продукт чутливий до вологи.
Виймайте з упаковки лише листи, які будуть використовуватись. Закрийте листи, які залишись в конверті та помістіть їх у картонну коробку.
Склад: рослинна клітковина, крохмаль, зволожувач Е422, загущувач Е1422, ароматизатор натуральний ,емульгатор: соєвий лецитин.
Не містить ГМО та AZO барвників.
Упаковка - 25 листів.
Глазур біла Cargill
Глазур - це популярний інгредієнт у кондитерській справі, який використовується для покриття та прикрашання різних солодощів, таких як торти, тістечка, печиво та інші десерти. Вона має білий колір і зазвичай складається з суміші цукру, масла або вершків, ванілі та інших інгредієнтів.
Основні характеристики :
Колір: Білий.
Текстура: Може бути гладкою і легко розподілятися, а також може мати матову або блискучу обробку.
Використання: Глазур може бути використана для покриття солодощів, створення візерунків і декоративних елементів, а також для забезпечення солодощів і смаку.
Застосування: Зазвичай наноситься на поверхню кондитерського виробу і залишається до застигання.
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Склад інгредієнтів: 93% пюре манго, 7% тростинного цукру.
Смак і аромат: має солодкий і соковитий смак манго, а також насичений фруктовий аромат.
Якість та інтенсивність смаку можуть відрізнятися залежно від сорту манго і процесу виробництва пюре.
Текстура: має гладку й однорідну текстуру, яка зручна для використання в різних кулінарних додатках.
Застосування: Воно може використовуватися як інгредієнт для приготування напоїв, коктейлів,
десертів, соусів, маринадів, желе, морозива та багатьох інших страв.
Воно також може додаватися в йогурти, вівсянку або сніданки на основі фруктів.
Зручність використання: доступне в зручній упаковці, що робить його легким у використанні та зберіганні.
Пюре з манго є універсальним інгредієнтом, який додає яскравого смаку та аромату манго до різних страв і напоїв.
Середня поживна цінність на 100 г:
/Калорійність: 87 ккал – 367 кДж
/ Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г
/ Вуглеводи: 20 г / з яких цукри: 17 г
/ Клітковина: 1,5 г
/ Білки: 0,6 г
/ Натрій: 4,7 мг
/ Сіль: 0,01 г
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE
Склад інгредієнтів: 100% лимонне пюре. Містить натуральні цукри.
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 21 ккал - 88 кДж / Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г / Вуглеводи: 4,1 г / з яких цукри: 1,5 г / Клітковина: 0,9 г / Білки: 0,0 г / Натрій: 0,03 мг / Сіль:12,8 г
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини з тростинним цукром
Збалансоване та структуроване пюре з чорної смородини, завдяки речовині, що виділяється, та смаку свіжої чорної смородини.
Виготовлене методом холодної пастеризації під високим тиском HP, виготовлене шляхом дроблення та очищення відбірних сортів чорної смородини.
Шоколад молочний CARAMELO 33%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад, виготовлений із какао-бобів Fino de Aroma з характерними карамельними відтінками.
Список інгредієнтів: Цукор, какао-масло, молоко сухе, молоко сухе знежирене, какао терте, карамелізоване сухе молоко (E150a), дикалію фосфат калію (E340iii), бікарбонат натрію (E500) та антизлежувач (E551)], сироватка молочна, емульгатор (соняшник. лецитин), натуральний карамельний ароматизатор та екстракт ванілі.
Продукт виготовлений із сировини, що не містить ГМО.
ЦІЛЬОВЕ ВИКОРИСТАННЯ: В їжу та як сировина в кондитерській і хлібопекарській промисловості
НЕЦІЛЬОВЕ ВИКОРИСТАННЯ: Споживання після закінчення терміну придатності або за неналежних умов
зберігання умовах. Це може змінити сенсорні, фізико-хімічні та мікробіологічні властивості.
Мастика біла Цукрова вуаль, Овалет / Ovalette 1кг
Мастика призначена для покриття кондитерських виробів, виготовлення декоративних елементів, ліплення фігурок, виробництва різноманітних прикрас та іншого оздоблення кондитерських виробів.
Дану мастику можна фарбувати харчовими барвниками для розширення кольорової палітри: для фарбування поверхні - сухими барвниками, для фарбування всієї маси - рідкими і пастоподібними.
Шоколад білий Icam Vanini 35%
Білий шоколад Icam Vanini 35% – шоколад для глазурі надзвичайної якості, для якого використовується какао найкращого походження. Кремова консистенція, низький вміст цукру, насичений аромат молока і ванілі роблять його вишуканим інгредієнтом, який поцінують навіть найвибагливіші гурмани.
Країна виробництва: Італія
Вершки рослинні Europea 28,6%
Вершки Europea- це високоякісні ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання з 28,6 % жирності.
Переваги рослинних вершків:
- при збиванні збільшується в обємі в 3-4 рази
- добре утримує форму у збитому стані
- стійкі до заморожування, розморожування у збитому стані
- забезпечують чіткий малюнок при декоруванні
- мають тривалий термін зберігання
Спрей велюр UNIC, 100мл
Спрей велюр для застосування в кондитерській промисловості, також для декорування семіфредо, морозива та мусів.
Використання: нагрійте пляшку до максимальної температури 35 °С у гарячій воді, щоб розтопити какао-масло. Добре збовтайте. Розпиліть однорідний шар засобу на холодну поверхню, яку потрібно обробити, з відстані приблизно 20-25см.
Після використання, поверніть балончик догори дном і розпилюйте протягом кількох секунд, щоб очистити дозатор. Очищуйте дозатор гарячою водою після кожного використання.
Рекомендований час перед вживанням - 1 година.
Спрей перламутровий Золото UNIC, 100мл
Для використання в кондитерській промисловості, та декорування страв. Перед використанням добре збовтати. Розпиліть однорідний шар засобу оброблювану поверхню, з відстані приблизно 20 см.
Після використання переверніть балончик догори дном і розпилюйте протягом кількох секунд, щоб очистити дозатор.
Рекомендований час застигання перед вживанням, 1 година.
Шоколад зі смаком йогурту “ICAM”
Маленькі кубики молочного шоколаду зі смаком йогурту, стійкі до приготування при високих температурах мають розмір приблизно 15х15х4 мм.
100% натуральний рецепт без ароматизаторів і барвників. Вміст какао масла 20%, молока сухого 18%. Повний і обволікаючий смак з чіткими нотками йогурта, збагачений легкою ноткою молока.
Шоколад зі смаком кави “ICAM”
Маленькі кубики молочного шоколаду з кавою, стійкі до приготування при високих температурах мають розмір приблизно 15х15х4 мм.
100% натуральний рецепт без ароматизаторів і барвників, тільки білий шоколад і кавова пудра в складі. Вміст какао масла 20%, молока сухого 18%. Повний і обволікаючий смак з чіткими нотками Арабіки, посилений присутністю меленої кави, збагачений легкою ноткою молока.
Маршмелоу міні 4 кольори Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та AZO-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не більше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Маршмелоу міні білий Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний, барвник E100, E162.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та AZO-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не менше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Маршмелоу міні біло-рожевий Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний, барвник Е162.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та А20-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не більше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Шоколад молочний Lubeca Timmendorf 42%
Шоколад молочний Lubeca Timmendorf - високоякісний шоколад з високим вмістом какао-олії (42%).
Шоколад має чудовий смак какао із виразним молочним смаком, який доповнюють нотки натуральної ванілі.
Використовується для виготовлення корпусних цукерок, глазурі, шоколадного декору для тортів, для виготовлення шоколадок, кремів, ганашей.
Апельсинові цукати (кубики 3×3мм)
Цукати з апельсина - це зацукровані кубики апельсинової цедри. Цукати виготовлені з натуральних фруктів без використання барвників і консервантів.
Апельсинові кубики використовують під час прикрашання кондитерських виробів - тортів, цукерок, шоколаду та морозива, а також вони підходять для начинки для пирогів, пиріжків, млинців, оладок.
Крем Каравелла ковер какао, Master Martini
Каравелла Ковер Какао - готовий м'який крем (покриття) спеціально призначений для глазурування кондитерських виробів з ніжним смаком чорного або білого шоколаду. Забезпечує гладку, блискучу та рівномірну поверхню, яка навіть після зберігання в холодильнику залишається еластичною.
Перед застосуванням продукт розігрівається на водяній бані або мікрохвильовій печі до температури 30-35 °С. Після нанесення на поверхню та подальшого охолодження покриття має хороший глянець, щільну структуру, але при цьому легко ріжеться ножем.
Не містить гідрогенізованих жирів.
Креми можуть застосовуватися: Для холодного використання, а саме для приготування різних кремів на основі вершків; приготування морозива, прошарків, прикрас та покриттів кондитерських виробів.
При випіканні, як начинки для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування - і для випікання, і для холодного використання залежно від їх застосування (до і після випікання).
Гелевий барвник Dolce Bello, 140мл
Гелеві харчові барвники повністю безпечні для людей і є важливим компонентом декорування безлічі кондитерських страв.
Являють собою гель різних кольорів і призначені для фарбування мастики, айсингу, цукрової пасти, вершків, крему...
Використовуючи харчові барвники, можна надати кондитерським виробам різноманітних кольорів і відтінків, при тому різного ступеня яскравості.
Регулювати насиченість відтінку і яскравість кольору можна дуже просто - регулюючи дозування барвника в заготівлі.
Об`єм - 140 мл.
Країна виробник - Польща
