Альбумін OVODRY, Італія

Особливості інжирового пюре ТМ FruityLand:

1. Натуральність:
   • Виготовлено зі 100% натурального інжиру.
   • Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
2. Зручність у використанні:
   • Заморожене пюре легко дозувати та використовувати в різних рецептах.
   • Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та природний аромат інжиру.
   • Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
3. Смак і аромат:
   • Насичений, солодкий смак інжиру з характерною текстурою.
   • Легкий, природний аромат, що додає стравам особливого шарму.

Використання інжирового пюре:

• Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів, кондитерські креми.
• Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів, печива.
• Напої: коктейлі, смузі, лимонади, інжирові соуси.
• Соуси і маринади: для м'яса, птиці та риби, а також для солодких і кисло-солодких соусів.

Поради щодо використання:

• Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
• Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.

Прості рецепти з інжировим пюре:

1. Інжировий смузі:
   • 150 мл інжир пюре.
   • 1 банан.
   • 100 мл мигдального або кокосового молока.
   • Лід за смаком.
   Змішайте всі інгредієнти у блендері до однорідної маси.
2. Інжировий сорбет:
   • 500 мл інжир пюре.
   • 100 мл води.
   • 100 г цукру (за бажанням).
   Змішайте воду і цукор, доведіть до кипіння та охолодіть. Додайте інжирове пюре і заморозьте, періодично перемішуючи.