Дріжджі сухі Pakmaya (Пакмая) 500г

Сухі дріжджі Pakmaya (Пакмая) — гарантія пишної та повітряної випічки

Сухі дріжджі Pakmaya (Пакмая) — це високоякісний та надійний продукт від одного зі світових лідерів у виробництві хлібопекарських інгредієнтів. Вони створені за допомогою сучасного методу дегідратації живих дріжджів, що дозволяє максимально зберегти їхню активність і значно подовжити термін зберігання без втрати технологічних властивостей.

Дріжджі Pakmaya є універсальними та підходять для приготування будь-якого виду дріжджового тіста: від класичного пшеничного чи житнього хліба до пишної солодкої здоби, піци, багетів та рулетів.

Чому кондитери та пекарі обирають Pakmaya:

• Стабільна та висока підйомна сила: Дріжджі швидко активуються та забезпечують рівномірне, інтенсивне бродіння тіста. Випічка завжди виходить пишною, з гарним об’ємом і ніжною пористістю.

• Чистий смак без запаху: На відміну від звичайних пресованих дріжджів, сухі дріжджі Pakmaya не залишають у готовому виробі специфічного дріжджового присмаку чи різкого аромату, підкреслюючи природний запах свіжого хліба або вершкової здоби.

• Зручність та практичність: Продукт має тривалий термін зберігання, не потребує особливих умов (на відміну від свіжих дріжджів, які швидко псуються без холодильника) та дуже економний у використанні.

• Легкість застосування: Залежно від рецептури, їх можна змішувати безпосередньо з борошном або попередньо розводити в теплій воді чи молоці (активувати).

Сфера застосування:

1. Випікання білого, житнього та цільнозернового хліба.

2. Приготування здобного тіста для пирогів, булок, пасок та круасанів.

3. Основа для тіста під піцу, фокаччу та несолодкі пиріжки.

4. Використання в автоматичних домашніх хлібопічках.

Характеристики:

• Бренд: Pakmaya

• Тип: Дріжджі сухі активні / інстантні

• Призначення: Хлібопекарське та кондитерське виробництво

• Умови зберігання: Зберігати у сухому, прохолодному місці за температури не вище 25°C у щільно закритій оригінальній упаковці. Після відкриття пачки рекомендується використати продукт протягом короткого терміну, захищаючи від потрапляння вологи.

Сухі активні хлібопекарські дріжджі Pakmaya (Пакмая) для пишного дріжджового тіста. Швидкий підйом, відсутність неприємного запаху. Ідеально для хліба та здоби. Замовляйте!