Начинка зі смаком шампанського Callebaut Crème a La Carte Marc de Champagne — це преміальна готова кремова начинка зі смаком шампанського від відомого бельгійського виробника шоколаду Barry Callebaut.
Цей продукт створений спеціально для кондитерів і шеф-кухарів, які прагнуть додати своїм виробам вишуканого смаку з нотками шампанського.
Відображаються усі з 33 результатів
Показати
Всі
Пюре Апельсиновий шприц, 2кг
Пюре Кавун квітка лайм, 2кг
Пюре Кавун квітка лайм — це оригінальний продукт, який поєднує в собі освіжаючий смак кавуна з тонкими нотами квіткового аромату та кислинкою лайма. Це пюре може стати чудовою основою для різноманітних кулінарних та кондитерських виробів, додаючи їм унікального та освіжаючого смаку.
Основні характеристики:
- Освіжаючий смак: Комбінація кавуна та лайма створює яскравий, соковитий і освіжаючий смаковий профіль, доповнений квітковими нотами.
- Натуральність: Виготовлено з натуральних інгредієнтів, без додавання штучних ароматизаторів чи барвників.
- Універсальність: Підходить для використання в різних рецептах, від десертів до напоїв та соусів.
Рекомендації щодо використання:
- Морозиво та сорбети: Додавайте пюре до основи для морозива чи сорбету, щоб отримати освіжаючий смак з нотками кавуна та лайма.
- Десерти: Використовуйте в кремах, мусах, желе, тістечках та інших десертах для додання їм неповторного смаку та аромату.
- Напої: Змішуйте з соками, коктейлями або смузі для створення освіжаючих та оригінальних напоїв.
- Соуси та начинки: Пюре може стати чудовою основою для фруктових соусів чи начинок для тортів, пирогів та інших кондитерських виробів.
- Салати та маринади: Пюре кавун квітка лайм можна додавати до соусів для салатів або маринадів, щоб надати їм цікавого смакового акценту.
Пропорції:
Оскільки пюре має інтенсивний смак, його можна використовувати в невеликих кількостях для досягнення бажаного ефекту. Пропорції можуть варіюватися в залежності від рецепту та особистих смакових вподобань.Зберігання:
Зберігайте пюре в холодильнику після відкриття, щоб зберегти його свіжість та смакові властивості. Пюре Кавун квітка лайм стане чудовим доповненням до вашої колекції інгредієнтів, дозволяючи створювати освіжаючі та унікальні страви, які обов'язково сподобаються вашим гостям чи клієнтам.
Пюре Манго маракуя з зернятками, 2кг
Пюре Манго маракуя з зернятками є високоякісним продуктом, який можна використовувати в різних кулінарних і кондитерських цілях. Воно поєднує в собі екзотичний смак манго та маракуї, а також текстуру завдяки зерняткам маракуї. Ось декілька ключових моментів та рекомендацій щодо використання цього пюре:
Основні характеристики:
- Насичений смак: Поєднання манго та маракуї створює яскравий, екзотичний смаковий профіль.
- Натуральність: Виготовлено з натуральних фруктів, без додавання штучних ароматизаторів чи барвників.
- Зернятка маракуї: Додають текстуру та візуальну привабливість, роблячи страви більш цікавими.
- Універсальність: Може використовуватися в різних рецептах, від морозива до напоїв та десертів.
Рекомендації щодо використання:
- Морозиво та сорбети: Додавайте пюре Манго маракуя до основи для морозива чи сорбету, щоб отримати насичений фруктовий смак.
- Десерти: Використовуйте в кремах, мусах, желе та інших десертах для додання їм екзотичного смаку та текстури.
- Напої: Змішуйте з соками, коктейлями або смузі для створення освіжаючих напоїв.
- Соуси та начинки: Пюре може стати чудовою основою для фруктових соусів чи начинок для тортів, пирогів та інших кондитерських виробів.
Пропорції:
Оскільки пюре вже має інтенсивний смак, його можна використовувати в невеликих кількостях для досягнення бажаного ефекту. Рекомендоване дозування -50г пюре на 250мл води.Зберігання:
Зберігайте пюре в холодильнику після відкриття, щоб зберегти його свіжість та смакові властивості. Важливо щільно закривати упаковку, щоб уникнути потрапляння повітря. Пюре Манго маракуя додасть вашим стравам екзотичного смаку та візуальної привабливості, роблячи їх ще більш привабливими для ваших гостей чи клієнтів.
Чай VitaminiЯ Глінтвейн
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Журавлина-Апельсин
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Імбир-Лимон
Чай VitaminiЯ Малина-Калина
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Малина-Порічка
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Обліпиха-Апельсин
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Обліпиха-Лимон
Чай VitaminiЯ – це серія натуральних трав'яних та фруктових чаїв, створених для підтримки здоров'я та покращення самопочуття. Кожен вид чаю цієї марки містить ретельно підібрані інгредієнти, які мають корисні властивості та приємний смак.
Особливості чаїв VitaminiЯ:
- Натуральний склад:
- Всі чаї виготовлені з натуральних компонентів: фруктів, ягід, трав та спецій.
- Без штучних ароматизаторів, барвників і консервантів.
- Різноманітність смаків:
- Чаї VitaminiЯ пропонують широкий асортимент смаків, поєднуючи традиційні інгредієнти з екзотичними.
- Можливість вибрати чай для будь-якого часу доби та настрою.
Чай VitaminiЯ Смородина
Bubble tea Кульки Боба Манго-Маракуйя
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Bubble tea Кульки Боба Суниця-Ліччі
Оберіть опції
Цей товар має кілька варіантів. Параметри можна вибрати на сторінці товару
Фруктове пюре Банан-Суниця,2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Банан-Суниця Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Гранат-Полуниця, 2 кг
Фруктове пюре Груша-Чіа, 2кг
Фруктове пюре Обліпиха, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре обліпиха Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Чорниця-Фіалка, 2 кг
Фруктове пюре Алое вера-ківі, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюреАлое вера ківі Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Ананас-абрикос-липа, 2кг
Фруктове пюре Абрикос лимон липа від Gelato Group - натуральний продукт, що використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів та напрямку HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморожування.
Фруктове пюре Ананас-грейпфрут, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Ананас-грейпфрут Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Журавлина-апельсин, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Журавлина-апельсин Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Лимонний тонік фреш, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Лимонний тонік фреш Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Малина-лимон-конопля, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Малина-лимон-конопля Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Манго-маракуя, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Манго-маракуя Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Мохіто, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Мохіто Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Папайя маракуйя з кісточкою, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Папайя-маракуйя Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Суниця-лічі, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюреСуниця-лічі Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
- висока концентрація ;
- натуральний продукт на основі ягід і фруктів;
- без консервантів;
- швидке приготування;
- не потребує заморозки.
Фруктове пюре Яблуко-селера, 2кг
Натуральне концентроване фруктове пюре Яблуко-селера Gelato Group - продукт, який використовується для напоїв (чаїв, лимонадів, смузі), кондитерських виробів, та закладів швидкого харчування HoReCa.
Переваги:
висока концентрація
натуральний продукт на основі ягід і фруктів
без консервантів
швидке приготування
не потребує заморозки
+ Спосіб приготування: (натисни)
1. Беремо концентрат (50 г) 2. Наливаємо в стакан 300 мл гарячої води 3. Гарно розмішуємо 4. По бажанню додаємо фрукти, м'яту 5. Із задоволенням смакуємо :)SALE
Поліпшувач S500 Круасан, 1кг
Спеціалізований інноваційний хлібопекарський поліпшувач, забезпечує відмінний розвиток клейковинного каркасу, стресостійків.сть тестових заготовок, об'єм, покращений зовнішній вигляд і виражену шаровість(слоїстість) круасанів та інших листково-дріжджових виробі
- Підвищує стресостійкість тістових заготовок
- Максимально укріплює клейковинний каркас
- Забезпечує відмінний об'єм та ідеальну слоїсту структуру
- Покращує зовнішній вигляд виробу.
Дозування - 0,5-1 %
Поліпшувач S500 Круасан є популярним вибором серед професійних пекарів, оскільки він допомагає досягти високої якості випічки і стабільних результатів.
Інжир пюре FruityLand заморожене без цукру, 1кг
Інжир пюре заморожене без цукру від ТМ FruityLand – це натуральний продукт, виготовлений зі 100% свіжого інжиру без додавання цукру, консервантів і штучних ароматизаторів. Це пюре має солодкий, насичений смак і є ідеальним інгредієнтом для приготування різноманітних десертів, випічки та напоїв.
Особливості інжирового пюре ТМ FruityLand:
- Натуральність:
- Виготовлено зі 100% натурального інжиру.
- Без додавання цукру, консервантів, барвників і ароматизаторів.
- Зручність у використанні:
- Заморожене пюре легко дозувати та використовувати в різних рецептах.
- Зберігає всі корисні властивості, вітаміни та природний аромат інжиру.
- Упаковка 1 кг підходить як для професійного використання, так і для домашньої кулінарії.
- Смак і аромат:
- Насичений, солодкий смак інжиру з характерною текстурою.
- Легкий, природний аромат, що додає стравам особливого шарму.
Використання інжирового пюре:
- Десерти: муси, сорбети, желе, морозиво, начинки для пирогів, кондитерські креми.
- Випічка: додавання у тісто для тортів, мафінів, кексів, печива.
- Напої: коктейлі, смузі, лимонади, інжирові соуси.
- Соуси і маринади: для м'яса, птиці та риби, а також для солодких і кисло-солодких соусів.
Поради щодо використання:
- Розморожування: Рекомендується розморожувати пюре в холодильнику або при кімнатній температурі, щоб зберегти його текстуру та смакові властивості.
- Зберігання: Після розморожування пюре слід використати протягом кількох днів і зберігати в холодильнику.
Прості рецепти з інжировим пюре:
- Інжировий смузі:
- 150 мл інжир пюре.
- 1 банан.
- 100 мл мигдального або кокосового молока.
- Лід за смаком.
- Інжировий сорбет:
- 500 мл інжир пюре.
- 100 мл води.
- 100 г цукру (за бажанням).
Пюре Лічі заморожене Ponthier 1кг
Пюре лічі Ponthier – це високоякісний продукт, виготовлений із відбірних плодів лічі, які проходять процес заморожування для збереження смаку і корисних властивостей. Заморожене пюре ідеально підходить для використання в кулінарії, зокрема для приготування десертів, коктейлів та інших страв.
Переваги пюре Ponthier з лічі:
- Натуральний склад – без додавання консервантів та штучних ароматизаторів.
- Зручність у використанні – готове до вживання та просте у зберіганні.
- Яскравий та насичений смак свіжих лічі.
Папір ФЛЕКСІ з ефектом велюру,UNIC 25шт
Папір з рослинної клітковини з ефектом велюру (А4) Флексі
Застосування: для декорування страв.
Друкуйте за допомогою струменевої технології.
Застереження: колір продукту може в незначній мірі відрізнятись через характеристики сиробини.
Продукт чутливий до вологи.
Виймайте з упаковки лише листи, які будуть використовуватись. Закрийте листи, які залишись в конверті та помістіть їх у картонну коробку.
Склад: рослинна клітковина, крохмаль, зволожувач Е422, загущувач Е1422, ароматизатор натуральний ,емульгатор: соєвий лецитин.
Не містить ГМО та AZO барвників.
Упаковка - 25 листів.
Глазур біла Cargill
Глазур - це популярний інгредієнт у кондитерській справі, який використовується для покриття та прикрашання різних солодощів, таких як торти, тістечка, печиво та інші десерти. Вона має білий колір і зазвичай складається з суміші цукру, масла або вершків, ванілі та інших інгредієнтів.
Основні характеристики :
Колір: Білий.
Текстура: Може бути гладкою і легко розподілятися, а також може мати матову або блискучу обробку.
Використання: Глазур може бути використана для покриття солодощів, створення візерунків і декоративних елементів, а також для забезпечення солодощів і смаку.
Застосування: Зазвичай наноситься на поверхню кондитерського виробу і залишається до застигання.
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Склад інгредієнтів: 93% пюре манго, 7% тростинного цукру.
Смак і аромат: має солодкий і соковитий смак манго, а також насичений фруктовий аромат.
Якість та інтенсивність смаку можуть відрізнятися залежно від сорту манго і процесу виробництва пюре.
Текстура: має гладку й однорідну текстуру, яка зручна для використання в різних кулінарних додатках.
Застосування: Воно може використовуватися як інгредієнт для приготування напоїв, коктейлів,
десертів, соусів, маринадів, желе, морозива та багатьох інших страв.
Воно також може додаватися в йогурти, вівсянку або сніданки на основі фруктів.
Зручність використання: доступне в зручній упаковці, що робить його легким у використанні та зберіганні.
Пюре з манго є універсальним інгредієнтом, який додає яскравого смаку та аромату манго до різних страв і напоїв.
Середня поживна цінність на 100 г:
/Калорійність: 87 ккал – 367 кДж
/ Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г
/ Вуглеводи: 20 г / з яких цукри: 17 г
/ Клітковина: 1,5 г
/ Білки: 0,6 г
/ Натрій: 4,7 мг
/ Сіль: 0,01 г
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE
Склад інгредієнтів: 100% лимонне пюре. Містить натуральні цукри.
Середня поживна цінність на 100 г: /Калорійність: 21 ккал - 88 кДж / Жири: 0 г / з них насичених жирних кислот: 0 г / Вуглеводи: 4,1 г / з яких цукри: 1,5 г / Клітковина: 0,9 г / Білки: 0,0 г / Натрій: 0,03 мг / Сіль:12,8 г
Пюре з чорної смородини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з чорної смородини з тростинним цукром
Збалансоване та структуроване пюре з чорної смородини, завдяки речовині, що виділяється, та смаку свіжої чорної смородини.
Виготовлене методом холодної пастеризації під високим тиском HP, виготовлене шляхом дроблення та очищення відбірних сортів чорної смородини.
Шоколад білий Icam Vanini 35%
Білий шоколад Icam Vanini 35% – шоколад для глазурі надзвичайної якості, для якого використовується какао найкращого походження. Кремова консистенція, низький вміст цукру, насичений аромат молока і ванілі роблять його вишуканим інгредієнтом, який поцінують навіть найвибагливіші гурмани.
Країна виробництва: Італія
Вершки рослинні Europea 28,6%
Вершки Europea- це високоякісні ультра-пастеризовані рослинні вершки для збивання з 28,6 % жирності.
Переваги рослинних вершків:
- при збиванні збільшується в обємі в 3-4 рази
- добре утримує форму у збитому стані
- стійкі до заморожування, розморожування у збитому стані
- забезпечують чіткий малюнок при декоруванні
- мають тривалий термін зберігання
Спрей велюр UNIC, 100мл
Спрей велюр для застосування в кондитерській промисловості, також для декорування семіфредо, морозива та мусів.
Використання: нагрійте пляшку до максимальної температури 35 °С у гарячій воді, щоб розтопити какао-масло. Добре збовтайте. Розпиліть однорідний шар засобу на холодну поверхню, яку потрібно обробити, з відстані приблизно 20-25см.
Після використання, поверніть балончик догори дном і розпилюйте протягом кількох секунд, щоб очистити дозатор. Очищуйте дозатор гарячою водою після кожного використання.
Рекомендований час перед вживанням - 1 година.
Спрей перламутровий Золото UNIC, 100мл
Для використання в кондитерській промисловості, та декорування страв. Перед використанням добре збовтати. Розпиліть однорідний шар засобу оброблювану поверхню, з відстані приблизно 20 см.
Після використання переверніть балончик догори дном і розпилюйте протягом кількох секунд, щоб очистити дозатор.
Рекомендований час застигання перед вживанням, 1 година.
Шоколад зі смаком йогурту “ICAM”
Маленькі кубики молочного шоколаду зі смаком йогурту, стійкі до приготування при високих температурах мають розмір приблизно 15х15х4 мм.
100% натуральний рецепт без ароматизаторів і барвників. Вміст какао масла 20%, молока сухого 18%. Повний і обволікаючий смак з чіткими нотками йогурта, збагачений легкою ноткою молока.
Шоколад зі смаком кави “ICAM”
Маленькі кубики молочного шоколаду з кавою, стійкі до приготування при високих температурах мають розмір приблизно 15х15х4 мм.
100% натуральний рецепт без ароматизаторів і барвників, тільки білий шоколад і кавова пудра в складі. Вміст какао масла 20%, молока сухого 18%. Повний і обволікаючий смак з чіткими нотками Арабіки, посилений присутністю меленої кави, збагачений легкою ноткою молока.
Маршмелоу міні 4 кольори Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та AZO-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не більше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Маршмелоу міні білий Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний, барвник E100, E162.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та AZO-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не менше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Маршмелоу міні біло-рожевий Ú NIC (11мм), 1 кг
Склад: глюкозно-фруктозний сироп, цукор, вода, желатин, декстроза, крохмаль кукурудзяний, ароматизатор ванільний натуральний, барвник Е162.
Можуть міститися сліди: СОЇ, МОЛОКА. Не містить ГМО та А20-барвників.
Енергетична цінність: 1396 кДж / 329 ккал
Харчова цінність: 100 г. продукту:
Умови зберігання: зберігати в прохолодному
сухому місці при температурі не більше 25"С.
Країна виробник: Бельгія
Апельсинові цукати (кубики 3×3мм)
Цукати з апельсина - це зацукровані кубики апельсинової цедри. Цукати виготовлені з натуральних фруктів без використання барвників і консервантів.
Апельсинові кубики використовують під час прикрашання кондитерських виробів - тортів, цукерок, шоколаду та морозива, а також вони підходять для начинки для пирогів, пиріжків, млинців, оладок.
Крем Каравелла ковер какао, Master Martini
Каравелла Ковер Какао - готовий м'який крем (покриття) спеціально призначений для глазурування кондитерських виробів з ніжним смаком чорного або білого шоколаду. Забезпечує гладку, блискучу та рівномірну поверхню, яка навіть після зберігання в холодильнику залишається еластичною.
Перед застосуванням продукт розігрівається на водяній бані або мікрохвильовій печі до температури 30-35 °С. Після нанесення на поверхню та подальшого охолодження покриття має хороший глянець, щільну структуру, але при цьому легко ріжеться ножем.
Не містить гідрогенізованих жирів.
Креми можуть застосовуватися: Для холодного використання, а саме для приготування різних кремів на основі вершків; приготування морозива, прошарків, прикрас та покриттів кондитерських виробів.
При випіканні, як начинки для листкових виробів, круасанів, виробів з пісочного тіста, печива. Ці креми можуть мати подвійне застосування - і для випікання, і для холодного використання залежно від їх застосування (до і після випікання).
Гелевий барвник Dolce Bello, 140мл
Гелеві харчові барвники повністю безпечні для людей і є важливим компонентом декорування безлічі кондитерських страв.
Являють собою гель різних кольорів і призначені для фарбування мастики, айсингу, цукрової пасти, вершків, крему...
Використовуючи харчові барвники, можна надати кондитерським виробам різноманітних кольорів і відтінків, при тому різного ступеня яскравості.
Регулювати насиченість відтінку і яскравість кольору можна дуже просто - регулюючи дозування барвника в заготівлі.
Об`єм - 140 мл.
Країна виробник - Польща
