Відображаються усі з 13 результатів
Какао масло Mycryo, Callebaut 1кг
Какао масло в калетах, Cacao Barry 1кг
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche, 1кг
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche — це високоякісний продукт, який широко використовується в кондитерській і кулінарній промисловості. Дезодороване какао масло відомої торгової марки Veliche має нейтральний смак і аромат, що дозволяє його використовувати в різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.Основні характеристики:
- Склад: 100% дезодороване какао масло.
- Форма випуску: Каллети (дрібні гранули), що полегшує дозування і використання.
- Смак і аромат: Нейтральні, завдяки процесу дезодорації.
- Колір: Світло-жовтий.
Застосування:
- Кондитерська промисловість:
- Шоколадні вироби: Використовується для виготовлення білих, молочних та темних шоколадів.
- Глазурування: Ідеальне для створення гладких і блискучих шоколадних покриттів для тортів, тістечок, печива та інших десертів.
- Трюфелі та цукерки: Служить основою для приготування начинок і оболонок.
- Випічка:
- Тістечка і торти: Використовується в рецептах для додавання жиру, який забезпечує потрібну текстуру і вологість.
- Кекси і мафіни: Допомагає створити м'яку і ніжну текстуру випічки.
Переваги:
- Нейтральний аромат і смак: Дозволяє використовувати продукт у різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.
- Зручна форма: Каллети легко відмірювати і розтоплювати, що спрощує процес приготування.
- Висока якість: Продукт виготовлений з добірних какао бобів, що забезпечує відмінну якість і стабільність.
- Універсальність: Підходить для широкого спектру кулінарних і косметичних застосувань.
Поради щодо використання:
- Зберігання: Зберігайте какао масло в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура зберігання – від 15 до 20°C.
- Розтоплення: Розтоплюйте какао масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі при низькій потужності, регулярно помішуючи, щоб уникнути перегріву.
- Температура використання: Використовуйте розтоплене какао масло при температурі від 30 до 35°C для оптимальних результатів.
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 100г
Какао масло дезодороване кускове, Cargill 1кг
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 10кг
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 1кг
Какао масло дезодороване, Cargill 25кг
Какао масло натуральне,1кг Колумбія LUKER Chocolate
Какао масло Mycryo, Callebaut 100г
Какао масло в калетах, Cacao Barry 100г
Какао масло дезодороване кускове, Cargill 100г
Какао-масло - це справжня родзинка у вашому асортименті сировини.
Постійна якість товарів стає стандартом з найчистішим Какао-маслом, доступним в Lemesh - вашому надійному джерелі інгредієнтів для пекарів та кондитерів Вінниці.
1. 100% натуральне Какао-Масло: Наш продукт виготовляється з найкращих сировин, не містить штучних добавок або консервантів, гарантуючи вам найчистіший смак та безпеку використання.
2. Висока концентрація жирів: Високий вміст жирів робить наше Какао-Масло ідеальним для виробництва шоколаду, кондитерських виробів та косметичних засобів, забезпечуючи ніжну текстуру та багатий аромат продуктів.
3. Збереження корисних властивостей: Наш продукт зберігає всі корисні властивості какао бобів, надаючи вашим стравам багатий аромат та збагачуючи їх корисними мікроелементами.
Придбати Какао-Масло в Інтернет-магазині Lemesh - це не лише зрозумілий вибір, але й крок до вдосконалення вашого кондитерського мистецтва. Ми горді надавати вам доступ до найвищої якості продуктів за доступною ціною. Покращуйте свої рецепти та залишайтеся вірними своїм кулінарним уявленням з Lemesh - вашим надійним партнером у світі кондитерських шедеврів.