Білий шоколад ТМ МИР Delice D’or W825 (блок), 1.2 кг
600,00 грн – 2,950,00 грнPrice range: 600,00 грн through 2,950,00 грн
Білий шоколад ТМ МИР Delice D’or W825 (блок), 1.2 кг — це преміальний білий шоколад від українського виробника ТМ МИР, створений за європейськими стандартами.
Білий шоколад ТМ МИР має насичений вершковий смак, ніжний аромат ванілі та оптимальний вміст какао-масла (31%).
Формат цільного блоку вагою 1.2 кг ідеально підходить для професійного використання, де цінуються якість та економічність.
| Фасування |
1шт ,5шт |
|---|---|
| Бренд: |
ТМ МИР (Україна) |
| Серія: |
Delice D’or |
| Вміст какао-продуктів: |
31% |
| Вміст молока: |
24.6% |
| Форма випуску: |
Блок |
| Вага: |
1.2 кг |
Білий шоколад ТМ МИР Delice D’or W825 (блок), 1.2 кг — це вибір кондитерів, які шукають стабільний результат за доступною ціною. Рецептура W825 розроблена таким чином, щоб забезпечити легку роботу з шоколадом навіть при складних техніках.
Завдяки вмісту какао-масла 31%, шоколад має чудову плинність, що робить його універсальним для більшості кондитерських виробів. Смак продукту збалансований: виражена молочність гармонійно поєднується з помірною солодкістю.
Основні переваги Delice D’or W825:
-
Високий вміст какао-масла (31%): Гарантує стабільність при темперуванні та шовковисту текстуру готових виробів.
-
Зручний формат: Блок 1.2 кг легко розділити на потрібні порції для розтоплення.
-
Середня плинність (3 краплі): Ідеально підходить для заливки форм, створення фігурок та глазурування.
-
Чистий аромат: Натуральна ваніль підкреслює профіль шоколаду, не перебиваючи основний смак десерту.
Для чого найкраще використовувати білий шоколад ТМ МИР Delice D’or W825:
-
Шоколадні фігури та декор: Добре тримає форму та має гарний блиск після правильного темперування.
-
Начинки та ганаші: Легко змішується з вершками та фруктовими пюре.
-
Покриття тортів: Створює рівний шар глазурі без тріщин.
-
Виробництво цукерок: Підходить як для корпусів, так і для відливання шоколадних плиток.
Характеристики
-
Бренд: ТМ МИР (Україна)
-
Серія: Delice D’or
-
Вміст какао-продуктів: 31%
-
Вміст молока: 24.6%
-
Форма випуску: Блок
-
Вага: 1.2 кг
Білий шоколад ТМ МИР – професійний кондитерський білий шоколад у зручній формі великого блоку, створений для широкого використання у виробництві та декорі.
Білий шоколад ТМ МИР Delice D’or W825 (блок), 1.2 кг — це преміальний білий шоколад від українського виробника ТМ МИР, створений за європейськими стандартами можна завжди купити з доставкою по Україні, Вінниці у Lemesh. Краща ціна в Україні.
Порада для покупців: Оскільки білий шоколад ТМ МИР Delice D’or поставляється в блоці, для швидкого розтоплення рекомендуємо попередньо подрібнити його ножем або натерти на крупній тертці — це допоможе уникнути перегріву шоколадної маси.
SALE
Шоколад зі смаком капучино (Callebaut Cappuccino 30,8%)
Білий шоколад 27% Lubeca у вигляді калет
| Фасування |
1кг ,200г ,5кг |
|---|---|
| Термін зберігання |
18 місяців |
| Вміст какао-масла: |
27% |
| Плинність: |
2 каплі |
| Виробник: |
Німеччина, Lubeca. |
Наповнювач зі шматочками фруктів «Банан» 1кг, ТМ Щедрик
Стабілізатор премікс Дипломат, Cremo Lineo
Глазур темна Cargill, Бельгія
Глазур молочна Cargill на кокосовій олії
Глазур молочна Cargill
Шоколад темний без цукру CUMBRE 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний Caribe 45%, Колумбія LUKER Chocolate
Молочний шоколад Veliche Gourmet Inspiration 32% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-продуктів: |
32% |
| Вміст молока: |
30% |
| Загальний вміст жирів: |
35% |
| Текучість: |
●●●○○ (середня) |
| Форма випуску: |
Калети (дропси) |
Veliche 72% бельгійський екстратемний шоколад
Білий шоколад Veliche 30% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-масла: |
30% |
| Вміст молока: |
25% |
| Вміст жиру: |
35% |
| Плинність: |
●●●○○ (середня) |
| Форма: |
Калети (дропси) |
Міруар Апельсин Orange (дзеркальна глазур), Cresco
Крем-сир вершковий Mleczarnia (Млечарня) Польща 1кг
Шоколад білий 26% ломана плитка ТМ Мир
Шоколад чорний TUMACO 85%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний Misterio 58%, Колумбія LUKER Chocolate
Барвник гелевий для шоколаду Dolce Bello, 18мл
| Колір |
Білий ,Бірюзовий ,Блакитний ,Жовтий ,Зелений ,Лайм ,Помаранчевий ,Рожевий ,Фіолетовий ,Червоний ,Чорний |
|---|---|
| Виробник |
Dolce Bello, Польща |
Аромпаста Aromitalia Кокос Малазійський
Білий шоколад Eurocas 29%
Аромпаста Aromitalia Цукрова вата Блакитна
Вершки Master Gourmet 34%, ТМ Master Martini
Масло вершкове 82% Mlechna Dolina 200 г
Чорний шоколад Belcolade Noir Selection 55%
Молочний шоколад Veliche Gourmet Emotion 35% (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-продуктів |
35% |
| Вміст молока |
21,5% |
| Вміст жиру |
35,4% |
| Плинність |
3 з 5 крапель (середня) |
| Форма випуску |
Каллети (дропси) |
Молочний шоколад Schokinag 30%, Німеччина у каллетах
| Фасування |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Schokinag Schokolade-Industrie (Німеччина) |
| Вміст какао-продуктів |
30% |
| Форма випуску |
Каллети (дропси) |
| Склад |
Цукор, какао-масло, незбиране сухе молоко, какао-терте, лецитин, натуральна ваніль |
Шоколад молочний Cargill 30%, Бельгія
Пюре з манго LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з банану LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з лимону LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з груші LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з вишні морелло LA FRUITIERE, 1кг
Пюре чорниця LA FRUITIERE, 1кг
| Склад |
90% пюре з чорної смородини, 10% тростинного цукру. |
|---|---|
| Сорти фруктів: |
Блек даун, Андорин. |
| Походження фруктів: |
Val de Loire і Val Evel. Франція. |
| Термін придатності перед відкриттям: |
13 місяців з дати виробництва при температурі від +2°C до +6°C |
| Термін придатності після відкриття: |
6 днів у холодильнику при температурі від +2°C до +6°C |
Білий шоколад Luker Glaciar 35% (Колумбія) у великих калетах
| Фасовка |
100г ,1кг ,2,5кг |
|---|---|
| Виробник |
Luker Chocolate, Колумбія |
| Склад |
Цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор (соєвий лецитин) та екстракт ванілі. |
| Вміст какао-масла: |
35% |
| Вміст молока: |
24% |
| Плинність: |
●●●●○ (висока) |
| Форма випуску: |
Великі плоскі калети |
| Упаковка: |
2.5 кг (оригінальний зіп-пакет) |
Шоколад білий NEVADO 36,5%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний NOCHE 40%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний HELICONIA 41%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад чорний MACONDO 60%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний HUILA 70%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад екстра чорний ECUADOR 72%, Колумбія LUKER Chocolate
Шоколад молочний без цукру MULATA 37%, Колумбія LUKER Chocolate
Пюре з малини LA FRUITIERE, 1кг
Пюре з полуниці LA FRUITIERE, 1кг
Шоколад темний 58% натуральний Veliche DARK Emotion, Бельгія
Білий шоколад Cargill 29% у калетах (Бельгія)
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Вміст какао-продуктів: |
29% |
| Бренд: |
Cargill (Belgium) |
| Вміст жирів: |
33-35% |
| Форма: |
Калети (дропси) |
| Плинність: |
●●○○○ |
| Упаковка: |
10 кг (оригінальний ящик) |
Білий шоколад Veliche Delight 29% у калетах (Бельгія), 10 кг
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
|---|---|
| Виробник |
Veliche, Бельгія |
| Вміст какао-масла: |
29% |
| Вміст молока: |
21.6% |
| Плинність: |
●●○○○ |
| Форма: |
калети (краплі) |
| Термін зберігання |
18 місяців |
> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54
> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)
> Готівкою/QR-кодом при самовивозі
> На карту ПриватБанку
> Онлайн на нашому сайті
Супутні товари
Аріба “Шоколадні краплі” 46%
Білий шоколад 29% Lubeca
| Вміст молока: |
мін. 21% |
|---|---|
| Термін зберігання |
18місяців |
| Вміст какао-масла: |
29% |
| Плинність |
3 з 5 крапель (універсальна) |
| Виробник |
Lubeca, Німеччина |
| Фасування |
1кг ,200г ,5кг |
Білий шоколад Callebaut Gold 30,4%
| Склад |
30,4% какао, 28,3% молоко, 37,1% какао-масло |
|---|---|
| Виробник |
Callebaut (Бельгія) |
| Плинність |
3 каплі |
| Термін зберігання |
12 місяців |
Білий шоколад Lubeca 34% Weisse
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг ,5кг |
|---|---|
| Виробник |
Lubeca, Німеччина |
| Вміст какао-масла: |
34% |
| Термін зберігання: |
18 місяців |
Молочний шоколад Lubeca Ivory Coast 35% (Німеччина)
| Склад |
мин. какао продукта 35%, молока 20%, жир 36%. |
|---|---|
| Виробник |
Lubeca (Німеччина) |
| Рецептура |
Ivory Coast |
| Вміст какао-продуктів |
35% |
| Вміст молока |
мін. 20% |
| Плинність |
3 з 5 (середня) |
| Форма випуску |
Калети |
| Фасування |
1кг ,200г ,5кг |
Шоколад Callebaut №823 33,6%
| Склад |
33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жир, 30,2% какао-масла |
|---|---|
| Текучесть |
3 капли |
| Производитель |
Callebaut (Бельгия) |
| Фасовка |
10 кг ,100г ,1кг |
| Срок хранения |
12 месяцев |
Білий шоколад Аріба Master Martini Ariba White 31% у дисках (Італія), 10 кг
| Фасування |
10 кг ,1кг ,200г |
|---|---|
| Вміст какао-масла: |
31% |
| Загальний вміст жирів: |
36-38% |
| Форма випуску: |
Диски (discs) |
| Країна виробник: |
Італія (Master Martini) |
| Упаковка: |
10 кг (оригінальний картонний ящик) |
