Головна » Магазин » Какао-порошок натуральний Barry Callebaut 10/12% (NCP-10C101-789)
Алкалізований какао-порошок Cargill 20/22%
Алкалізований какао-порошок Cargill 20/22% Price range: 150,00 грн through 17,500,00 грн
Повернутися до товарів
Маргарин Майстер Джойя Спешл
Маргарин Майстер Джойя Спешл Price range: 170,00 грн through 3,060,00 грн

Какао-порошок натуральний Barry Callebaut 10/12% (NCP-10C101-789)

Price range: 55,00 грн through 11,625,00 грн

Какао-порошок натуральний Barry Callebaut 10/12% — це 100% натуральний какао-порошок зі зниженим вмістом жиру (10/12%).

На відміну від алкалізованого, він зберігає природну кислинку, світло-коричневий відтінок та максимум корисних властивостей какао-бобів. Ідеальний вибір для тих, хто цінує автентичний смак та піклується про здоров’я.

Фасовка

100г

,

1кг

,

25кг

Виробник

Barry Callebaut, Бельгія

Артикул

NCP-10C101-789

Тип

Натуральний

Жирність

10-12%

pH (кислотність

5.2 – 6.0

Опис

Какао-порошок натуральний Barry Callebaut 10/12% — це 100% натуральний какао-порошок зі зниженим вмістом жиру (10/12%). На відміну від алкалізованого, він зберігає природну кислинку, світло-коричневий відтінок та максимум корисних властивостей какао-бобів. Ідеальний вибір для тих, хто цінує автентичний смак та піклується про здоров’я.

Какао-порошок натуральний від бельгійсько-швейцарського гіганта Barry Callebaut — це продукт найвищого стандарту якості. Порошок NCP-10C101-789 виготовляється шляхом механічного подрібнення какао-макухи без використання хімічних реагентів (алкалізації).

Особливості натурального какао 10/12%:

  • Природна користь: Містить велику кількість антиоксидантів та мінералів, які зазвичай частково втрачаються при алкалізації.

  • Світлий відтінок: Надає кондитерським виробам класичного, ніжного кольору молочного шоколаду.

  • Характерний смак: Має легку фруктову кислинку та інтенсивний аромат, притаманний якісним какао-бобам.

  • Низька калорійність: Завдяки зниженому вмісту жиру (10/12%), чудово підходить для дієтичних та веганських рецептів.

Рекомендації до застосування:

  1. Випічка: Важливо враховувати, що натуральне какао має кислу середу , тому в рецептах тіста його краще використовувати разом із содою для правильного підйому.

  2. Напої: Найкраща основа для класичного дитячого какао на молоці або воді.

  3. Здорове харчування: Додавання в ранкові каші, смузі, енергетичні батончики та гранолу.

  4. Виробництво морозива: Додає легкого шоколадного смаку без зайвої жирності.

 

Какао порошок натуральний 10/12 зі зниженим вмістом жиру Barry Callebaut (NCP-10C101-789) — неалкалізований какао-порошок, який зберігає природний смак і аромат какао-бобів з легкою характерною кислинкою.

Продукт виготовлений компанією Barry Callebaut, світовим лідером у виробництві шоколаду та какао-інгредієнтів, що гарантує стабільну якість і професійний результат.

 

Шукаєте справжнє натуральне какао? Barry Callebaut 10/12% (NCP-101) — ідеальний вибір для здорового харчування та професійної випічки. Оригінальна якість, гуртові ціни, доставка по Україні від Lemesh.

Акційні товари

SALE

Доставка та Оплата
Доставка

> Самовивіз із магазину:
Вінниця, вул. Грушевського 54

> У відділення Нова Пошта
(відправка накладеним платежем від 500 грн)

> Безкоштовна кур'єрська доставка у Вінниці
(при замовленні від 1500грн)

Оплата

> Готівкою/QR-кодом при самовивозі

> На карту ПриватБанку

> Онлайн на нашому сайті