Відображаються усі з 24 результатів
Алкалізований какао-порошок Plein Arome, Callebaut 1 кг
Какао масло Mycryo, Callebaut 1кг
Какао масло в калетах, Cacao Barry 1кг
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche, 1кг
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche
Какао масло дезодороване в каллетах ТМ Veliche — це високоякісний продукт, який широко використовується в кондитерській і кулінарній промисловості. Дезодороване какао масло відомої торгової марки Veliche має нейтральний смак і аромат, що дозволяє його використовувати в різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.Основні характеристики:
- Склад: 100% дезодороване какао масло.
- Форма випуску: Каллети (дрібні гранули), що полегшує дозування і використання.
- Смак і аромат: Нейтральні, завдяки процесу дезодорації.
- Колір: Світло-жовтий.
Застосування:
- Кондитерська промисловість:
- Шоколадні вироби: Використовується для виготовлення білих, молочних та темних шоколадів.
- Глазурування: Ідеальне для створення гладких і блискучих шоколадних покриттів для тортів, тістечок, печива та інших десертів.
- Трюфелі та цукерки: Служить основою для приготування начинок і оболонок.
- Випічка:
- Тістечка і торти: Використовується в рецептах для додавання жиру, який забезпечує потрібну текстуру і вологість.
- Кекси і мафіни: Допомагає створити м'яку і ніжну текстуру випічки.
Переваги:
- Нейтральний аромат і смак: Дозволяє використовувати продукт у різноманітних рецептах, не впливаючи на кінцевий смак виробу.
- Зручна форма: Каллети легко відмірювати і розтоплювати, що спрощує процес приготування.
- Висока якість: Продукт виготовлений з добірних какао бобів, що забезпечує відмінну якість і стабільність.
- Універсальність: Підходить для широкого спектру кулінарних і косметичних застосувань.
Поради щодо використання:
- Зберігання: Зберігайте какао масло в прохолодному, сухому місці, подалі від прямих сонячних променів. Оптимальна температура зберігання – від 15 до 20°C.
- Розтоплення: Розтоплюйте какао масло на водяній бані або в мікрохвильовій печі при низькій потужності, регулярно помішуючи, щоб уникнути перегріву.
- Температура використання: Використовуйте розтоплене какао масло при температурі від 30 до 35°C для оптимальних результатів.
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 100г
Какао масло дезодороване кускове, Cargill 1кг
Какао-порошок Bensdorp 22/24%, Франція
Характеристики какао-порошку Bensdorp:
- Вміст жиру: 22-24%, що є досить високим показником для какао, забезпечує глибокий смак і кремову текстуру.
- Країна виробництва: Франція.
- Смак: інтенсивний шоколадний смак з легкою гірчинкою, ідеально підходить для виготовлення десертів, випічки, шоколадних кремів і напоїв.
- Колір: темно-коричневий, надає випічці та кондитерським виробам насичений відтінок.
- Застосування: підходить для приготування тортів, мусів, трюфелів, шоколадного печива, а також для прикраси десертів.
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 10кг
Какао масло дезодороване в каллетах, Schokinag 1кг
Какао масло дезодороване, Cargill 25кг
Какао масло натуральне,1кг Колумбія LUKER Chocolate
Какао порошок алкалізований 10/12 зі зниженим вмістом жиру Barry Callebaut
Какао порошок алкалізований GP-690-11 (Малайзія)
Какао порошок алкалізований”SAANDAM” Bensdorp 20/22% (Barry Callebaut)
Какао порошок натуральний 10/12 зі зниженим вмістом жиру Barry Callebaut NCP-10C101-789
Натуральний какао порошок 22-24%, Колумбія LUKER Chocolate 1кг
Какао терте, Колумбія LUKER Chocolate 1кг
Какао порошок алкалізований Аріба Какао Амаро, Master Martini
Алкалізований какао-порошок Extra Brute Cacao Barry
Какао масло Mycryo, Callebaut 100г
Какао масло в калетах, Cacao Barry 100г
Какао масло дезодороване кускове, Cargill 100г
Подрібнені какао-боби, Callebaut Nibs
Наша колекція включає в себе лише найвищу якість какао-бобів, порошку та інших продуктів, які збагатять ваші кулінарні шедеври неповторним ароматом та смаком. Чи шукаєте ви ідеальний інгредієнт для вашого ранкового смузі чи потрібен вам натуральний какао-порошок для випічки, наші какао-продукти гарантують найвищу якість та свіжість.
Натуральність та якість: Вибираючи наші какао-продукти, ви отримуєте гарантію натуральності. Ми пишаємося тим, що пропонуємо продукти без додавання штучних барвників та консервантів.
Різноманіття вибору: Наш асортимент включає в себе широкий вибір какао-продуктів, від класичного какао-порошку до екзотичних видів какао-бобів. Кожен зможе знайти щось до смаку!
Здоров’я та задоволення: Какао відоме своїми антиоксидантними властивостями та здатністю піднімати настрій. Наші продукти допоможуть вам відчути ці переваги на собі.
Доступність: Ми пропонуємо конкурентоспроможні ціни на всі наші какао-продукти, щоб кожен міг насолоджуватися високоякісними продуктами без переплати.